Relajan, relajan el cuerpo y la mente y dan paz. Aquí están los buenos alimentos que lo ayudarán a descansar mejor y 5 menús anti-insomnio para probar de inmediato
Tener problemas para conciliar el sueño, despertarse repentinamente y no poder volver a dormir durante la noche: ¿quién no sucedió? El insomnio es una de las dolencias más comunes. Según las estimaciones más recientes, 7 de cada 10 personas en nuestro país tienen ocasionalmente problemas de insomnio. Para descansar y dormir mejor, también debe tener cuidado con lo que come, especialmente en la cena. Tener el hábito de beber alcohol y otras bebidas azucaradas, por ejemplo, puede contribuir al problema. «El consumo excesivo de azúcares simples estimula los picos de azúcar en sangre que pueden interrumpir el descanso y dificultar el sueño por la noche», explica la nutricionista. Valentina schirò, especialista en ciencia de los alimentos. Incluso una cena más pesada de lo habitual puede contribuir al problema. “El insomnio puede ser causado por una mala digestión. Los platos demasiado pesados, ricos en grasas, incluidos los fritos, ralentizan los procesos digestivos y perturban el sueño ”, explica el experto. Entre los alimentos que debes limitar si tienes problemas para dormir, también están los embutidos y los quesos curados. «La tiramina, un aminoácido en el que son ricos, promueve la excitación». Así que esto es lo que debe comer por la noche para dormir bien y 5 menús contra el insomnio para probar de inmediato.
Comida si
Para favorecer el sueño, en los menús de la noche es necesario dejar espacio a alimentos ricos en sustancias que faciliten la producción de neurormonas que influyen en el ritmo sueño-vigilia como la serotonina y Gaba. “El primero promueve la síntesis de melatonina, la hormona del sueño. Gaba, por otro lado, induce a la relajación y da tranquilidad. Sí, por tanto, a platos a base de cereales integrales, legumbres y lácteos magros como la ricotta ”, sugiere la nutricionista Valentina Schirò. “Luego hay espacio para las verduras de hoja de temporada, las especies crudas, que proporcionan muchas vitaminas y minerales del complejo B que tienen un efecto relajante. Da luz verde luego a los segundos platos a base de alimentos digeribles y súper saciantes que ayudan a evitar despertares nocturnos por hambre. Entre estos pescados se destacan, especialmente los azules y pequeños, ricos en proteínas y grasas saludables ”.
5 menús anti-insomnio para probar
Huevos, lechuga y pan integral tostado
Los huevos contienen una mezcla de sustancias que facilitan el descanso, incluidos los ácidos grasos esenciales. La lechuga es fuente de magnesio y potasio, minerales que brindan tranquilidad. Las tostadas integrales, por otro lado, son más digeribles y constantemente suministran energía al cuerpo, neutralizando los picos de azúcar en la sangre que pueden interrumpir el sueño.
Cebada con espinacas y ricotta
Los carbohidratos complejos de la cebada combinados con la fibra de la espinaca y la proteína altamente digestible de la ricota facilitan el descanso.
Ensalada de espelta con salmón y rúcula
Los omega 3 y la vitamina D del pescado promueven la producción de melatonina, la hormona del sueño. La rúcula, en cambio, es una excelente fuente de calcio que, junto con las vitaminas del complejo B que se encuentran en abundancia en la espelta, contrarresta el nerviosismo y la irritabilidad.
Alforfón, lentejas y achicoria
El trigo sarraceno y las lentejas son una excelente fuente de triptófano y vitaminas del complejo B, que aumentan la producción de melatonina, la hormona del sueño, y Gaba, la hormona de la serenidad. La achicoria, por su parte, aporta manganeso, que favorece el buen funcionamiento del sistema nervioso.
Quinua, camarones y calabacín
Esta mezcla le permite reponer el triptófano, un aminoácido precursor de la serotonina y la melatonina. También aporta hidratos de carbono complejos y ácidos grasos esenciales que facilitan el sueño.