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Puré de verduras: ¿cómo hacerlo más sabroso?

El puré de verduras puede ser un auténtico comestible confortante si aprendes a hacerlo singular. ¡Prosigue nuestros consejos!

El puré de verduras puede parecer un plato triste, mas posiblemente no sepa que puede hacerlo singular añadiendo ciertos ingredientes más.

Cómo hacer un buen puré de verduras

Empecemos por lo básico: escoge las mejores y más bonitas verduras, y sobre todo de temporada.
Lávelo, límpielo, córtelo en pedazos, todo más o menos igual para una cocción uniforme, y cocínelo en agua hirviendo con sal y múltiples sabores a lo largo de unos cuarenta minutos.
Al final, mezcla todo en una licuadora hasta conseguir una consistencia aproximadamente mantecosa, conforme tus gustos.

Aquí hay cinco formas de hacer una simple sopa de verduras muy especial:

Puré de verduras con salteado

Si en la base de un simple puré de verduras le pones un sofrito de aceite, apio, zanahoria y cebolla, la cosa cambia y no solo un tanto!
Saltear, en verdad, hace que todo sea más rico y sabroso.
Agregue las verduras lavadas y cortadas que quiere emplear para la pasta al sofrito mientras que cocina.
Saltee a lo largo de unos minutos y después diluya todo con agua.
En los sofritos, si te agradan, puedes añadir ciertos especias como curry o bien pimienta, para dar un empujón extra al plato.
Cocidas en aceite caliente, desprenden todavía más aromas.

Puré de verduras con pesto y pasta

Si tienes un puré de verduras avanzado y estás desganado de regresar a comerlo, hazlo diferente con un tanto de pesto de albaca. Una cucharadita en todos y cada porción basta para añadir sabor a su plato.
Además, para transformarlo en una entrada completa, diluya el tiempo pasado con del caldo, llevar a ebullición y cocinar uno dentro pastina sopa o bien arroz.

Puré de verduras con tocino

Si quiere añadir un parte proteicaAdemás de ser crepitante y sabroso, puedes hacer el puré de verduras con cubitos de tocino sencillamente dorados en una sartén sin añadir aceite.
También puedes emplear lonchas de tocino si prefieres una textura diferente y un crujido mayor.

Puré de verduras con leche de coco y especias

Créame, la leche de coco verdaderamente es un ingrediente que cuando se añade a las sopas hace toda la diferencia.
Estamos hablando de la leche de coco enlatada, los espesos y mantecosos y sin azúcar, que se hallan en los supermercados en la sección étnica.
La bebida de leche de coco para tomar como opción alternativa a la leche de vaca, por otra parte, no es buena.
Agregue una cucharada de leche de coco mantecosa y un pellizco de curry anteriormente y se sorprenderá de tanta afabilidad.

Puré de verduras con picatostes

Obviamente, esta es la solución más obvia, mas todavía deseamos darle una sugerencia para hacer los crutones restallantes idóneos para añadir al puré de verduras.
No adquiera los embalados, hágalos por el hecho de que son veloces y simples.
Cortar el pan, preferentemente duro, en cubos y después dorarlo en una sartén o bien en el horno con aceite de oliva virgen extra, orégano seco, sal y pimienta.
También puede añadir ciertos parmesano rallado lo que va a hacer que los picatostes sean más dorados y sabrosos.

¡Descubre todas y cada una de las ideas para hacer poco a poco más sabroso el puré de verduras!

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