Ces petites verrines au chocolate pour Halloween sont à la fois mignonnes, effrayantes et délicieuses! A mistura de texturas que criei para a mousse e as miettes de biscuit é três agradáveis en bouche, e nenhum gourmand dirá o contrário! Livre-se das petites verrines ultra faciles de réalisation no seu buffet de Halloween, sensações garantidas!
Ingredientes:
mousse de chocolate
decoração
Os estágios:
1. Despeje o início, faites derreter o chocolate em banho-maria em remuant régulièrement. Retirez du feu lorsque vous obter um prepare well lisse.
2. Separez le blanc des jaunes puis ajoutez les jaunes au chocolat, en prenant soin de bien remuer entre chaque ajout.
3. Montez les blancs en neige jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes puis incorporez-les delicadamente au chocolat en réalisant des haut en bas pour bien aérer le tout.
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4. Coloque a mousse nas verrines e reserve por 2 horas.
5. Pendant ce temps, reduza os biscoitos em miettes puis réalisez les petite placas «RIP». Para isso, você pode escrever chocolate em línguas de bate-papo, por exemplo, ou bem em patê de laranja.
6. Lorsque les mousses sont culoz solides, disponz les miettes et votre plate RIP par-dessus.
Mantenha seus verrines au chocolat d'Halloween au frais jusqu'au momento da degustação!
