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Abobrinha e batata vellutata: a ricetta più creamosa per l'autunno

A vellutata di zucca e patate e una della ricette più amate per l'autunno. A abobrinha é a rainha indiscutível da mesa de outono, a papai è la regina indiscussa della cuisine em geral. A batata, aliás, é o base per tantissimi piatti – dagli antipasti ai primi, fine ai contorni, ma anche i secondi piatti -, ma anche la zucca non scherza, prendosi come ingrediente ideal por números de Manicaretti. Volendo potete também sorseggiarla em um bel coquetel.

É muito único quais ingredientes são usados ​​para criar um delicioso coquetel? vamos lá abobrinha e batata vellutataa arroz vegetariano che piace a grandi e piccini per il suo gusto morbido e dolce.

Qui sotto vi forniamo la passo de arrozAo percorrer o belo artigo em profundidade, sugerimos que você nos ajude a renderizar sua bela ancora.

Vellutata di abobrinha e batata: a ricetta

Ingredientes

600 g de abobrinha (peso già pulita)
200 g de batata
1 cebola
1L de caldo de legumes
2 cucchiai de azeite extravergine
qb sujo
pimenta a gosto
casamento em mascate qb
2 xícaras de formaggio vermelho grátis

processo

Em primeiro lugar, dê polimento à abobrinha, tocando a buccia no semi-interior e a tagliandola no peixe. Poi tagliate cubetti la patata, dopo averle peelate. Por favor, sbucciate o cebola e esmague bem, pegue pádel e com um toque de azeite extravergino, fatela imbiondire. Dopo qualche minuto, adicionado abobrinha e batata um tocchetti e um fateli rosolare. Agora adicione o brodo, adicione a venda e o pepe e o destino da abobrinha e o patate por mezz'ora.

uma interrogação, cresce a vegetação com frulador de imersão para obter um creme homogêneo e denso. Adicione uma pitada casamento em mascate e formaggio grana grattugiato.