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Tranches de chou-fleur rôties au four

Oubliez o puré ou o tradicional chou-fleur gratinado e opte por ces délicieuses tranches de chou-fleur rôties au four! As épices mariam maravilhosamente bem com a linguagem que não tem um prononce de base goût réellement. Em plus d'être esthétiques, ces tranches estavam absolutamente deliciosos e acompanhados de merveille a poisson par exemple ou pourront être servies lors de l'apéro!

Ingredientes:

Os estágios:

1. Pour beginr, enlevez les feuilles ainsi que les grosses côtes du chou-fleur. Ôtez également le cœur qui pourrait être un peu amer. Rincez et séchez le chou-fleur, puis coupez-le em parcelas de 5 milímetros a 1 centímetro d'épaisseur environ.

Chou-fleur em trecho© istock/anshul Sharma

2. Gardez les petites fleurettes qui pourraient se aposentar et cuisinez-les comme le reste. Descarte tudo sobre uma placa allant au four reuverte de papel sulfurizado.

3. Dans un bol, mélangez l'huile d'olive avec le paprika, le sel et le poivre. Servez-vous ensuite de ce mélange para badigeonner les tranches de chou-fleur généreusement. Tout comme l'aubergine, le chou-fleur uma tendência para absorver rapidamente o matière grasse.

4. Enfournez pingente 20 minutos a 180°C e saboreie as fatias de chou-fleur rôties au four encore chaudes!