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Omelete de muffin com presunto – La Recette

Despeje um aperitivo diário ou no prato principal, ces muffins omelette au jambon ne passeront pas inaperçus! Légers et fondants en bouche, ils sauront ravir les papilles de ceux qui auront a chance de prová-los. Lancez-vous!

Ingredientes:

  • 8 ufs grossos
  • 100 g de fatias de presunto
  • 120 g de queijo Gruyère ralado
  • 12 cl de leite
  • A poignée de pousses d'épinards
  • sel, poder

Os estágios:

1. Préchauffez votre quatro a 190 ° C, puis huilez les moules à muffins.

2. Rincez, séchez et équeutez les pousses d'épinards.

3. Em uma tigela, fouettez les œufs avec le lait, le sel et le poivre.

Preparação de brioche perdue© istock / iprogressman

4. Ajoutez ensuite le gruyère râpé, les des jambon et les épinards.

5. Répartissez à aide d'une louche the appareil dans chaque cavité du moule à muffins. Enfournez pendurado 12 a 15 minutos ao redor, apenas quando os muffins soient cuits au center.

Démoulez vos muffins omelette au jambon delicatement à aide d'une fine lick et servez aussitôt!