Ir para o conteúdo

Os 50 melhores do mundo em 2022: cozinha italiana venceu Londra

Então sujo poi lungo classifica isso. maravilhoso eleanor espinosa com o Prêmio de Melhor Chef Feminino, também se vorrei vedere il giorno in cui non avremo più bisogno di first di gênero. Siamo nei pri 20. E già felicità. Ecco Enrico Crippa di Piazza Duomo di Alba l 19esimo. Ele tem perso a ma posizione è a vera minuzia, una manciata di voti. Chegou The Alchemist, sempre danese, Septime di Parigi, i nomi si succedono e ci guardião attoniti. Lindo sentimento. Edecco Niko Romito al 15esimo com o restaurante Reale di Castel di Sangro. Foi dia 29. Oh sim!

E poi Mauro Uliassi dell'omonimo ristorante nelle Marche al 12esimo che entrou em nella classifica senza passare dal via, dritto dritto. Mi dirà dopo: “Abbiamo fatto un incrível salto 40 posições, olhandomo siossero sbagliati! Una cosa straordinaria avere sei italiano nei primi 30. Gli altri paesi non hanno così tanti cuochi in classifica. Siamo contenti, surpresa, felicidade. atordoado. Minha mãe diz piuttosto che nient megl il piuttost, diciamo che eravamo felici nei primi 50, poi sono diventati 40, sotto i 30 eravamo parecchio agitati, sotto i 20 stavamo a testa bassa, straordinario. Essa coisa é ótima para o nosso país”.

O meu não acabou. vamos para décima postagem ed eco la parrilla de Fratelli Alajmo que têm bruciato ben 16 posições vistas que estavam no 26º posto em 2021. Estou feliz porque é lindo, é lindo caminhar insieme”, comentou Massimiliano, il più giovane cuoco della storia ad ottenere tre stelle Michelin.

E se Riccardo Camanini di Lido 84 a Gardone Riviera l'anno scorso ci aveva emozionato por essere subtilo entrato al 15esimo posto, oggi ci emoziona perché vai diretamente para lá'octava.

Posso dirigir? Bravi tutti quelli dopo e aplausos de pé Gerânio che si aggiudica il gradino mais alto do pódio. Ma ieri será all'Old Billingsgate di Londra, abbiamo vinto noi, a seleção italiana chegou e como diz Alajmo “È bello andare avanti insieme”.