Ok, foi a primeira vez que fiz um Tetrazzini e, a menos que você esteja fazendo para oito ou dez pessoas, sugiro cortar a receita da Mulher Pioneira pela metade. Este prato chega rapidamente, por isso certifique-se de preparar todos os ingredientes antes de começar a cozinhar, incluindo preparar o espaguete. Eu amei os grandes pedaços de peru combinados com o sabor defumado do bacon. O espaguete, o queijo derretido e a farinha de rosca panko são uma ótima refeição relaxante quando você precisa cozinhar em casa.
Descobri que faltavam ingredientes essenciais à receita, como ervas frescas. Da próxima vez, acrescentaria salsa fresca e tomilho para realçar o sabor da massa. No entanto, gosto da versatilidade desta receita porque você pode substituir o peru por frango ou frutos do mar ou até mesmo torná-la vegetariana com brócolis ou couve-flor. No geral, essa massa cozida é fácil de fazer e daria um alimento reconfortante para as férias.
Confira as fotos passo a passo desta frigideira reconfortante, depois faça você mesmo.
Obtenha a receita: Tetrazzini Turquia da Mulher Pioneira