Quer causar uma boa impressão na frente de sua família e amigos, mas não sabe fazer uma caçarola? Não se preocupe, a nossa equipa editorial está preparada para lhe dar os conselhos certos para que gaste pouco tempo e energia, mas sobretudo com um nível de dificuldade baixo... sem abrir mão do efeito surpresa!
Cozinhar é uma arte, você sabe, mas nem todo mundo é bom nisso ou tem tempo e vontade de aprender. É preciso paciência, dedicação, cuidado e atenção ao produto para cozinhar bem, dando também grande importância à técnica. Porém, felizmente, na cozinha italiana estamos aqui para apoiar e ajudar a todos: os mais capazes e os menos capazes. Por isso oferecemos uma série de receitas para quem tem um pouco de dificuldade com o fogão, mas quer causar uma boa impressão diante dos convidados. Na nossa galeria você encontrará uma série de pratos, da entrada à sobremesa, para quem não sabe cozinhar, mas sem sacrificar o sabor e a apresentação.
aperitivos
Com os petiscos é fácil causar uma boa impressão, muitas vezes com apenas alguns ingredientes você pode preparar degustações que vão surpreender os convidados. Vejamos o exemplo dos croutons ou croutons: um clássico cortado em pedaços pequenos ou grandes. Como a Bruscheta de Tomate e Ricota ou a Bruscheta de Sutiã de Salsicha e Funcho com Pesto. Um toque de classe que chama a atenção pelo contraste de sabores? Figos agridoces cobertos de manchas.
Em primeiro lugar
Como entrada, poderá realmente mimar-se graças à variedade de massas e risotos para decorar os mais diversos (e requintados!) produtos. Passámos do risoto Fregola, à quentinha salada de esparguete, para finalizar com um elegante Ristotto Moscardini, tomate e arroz. Porém, até sopas podem surpreender, como sopa de pepino congelado e queijo de cabra.
Segundos
Os segundos pratos incluem uma vasta gama de produtos: desde peixes a carnes e vegetais. Grelhados, assados ou fritos, podem ser fáceis, rápidos e saborosos! Um exemplo vegetariano? abobrinha vegetariana recheada. Para as carnes, porém, pode optar pelas aromáticas rodelas de Vitela. Ou as almôndegas com molho de pimenta. Por que não tentar fazer camarão frito? simples e muito saboroso!
Tortas
Bolos, tortas, sorvetes… e assim por diante. Desde delícias de chocolate, passando por tijolos de iogurte com mel, pinhões e amoras, até rosas do deserto… é só experimentar!