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Panetone regional: todas as receitas típicas

A Itália é uma república fundada no panetone: aqui estão aqueles com ingredientes locais, zona por zona, do Vale de Aosta à Sicília

Cada zona, província, cidade gera uma quantidade crescente de panetones para o Natal: tradicionais, com chocolate, sobretudo “zero km”, com matérias-primas e sabores típicos da zona. Para além das notas frequentes como frutos vermelhos, strudel, caramelo salgado ou outro panetone de tendência, felizmente resiste a procura de originalidade e ligação com o território.

Onde comprá-los

Na sua confeitaria de confiança, o mais próximo que nos garante uma retirada alguns dias antes do Natal, para no máximo sabor, online nos sites dos diferentes produtores ou em 2 plataformas dedicadas. cosaporto.it é a primeira startup digital italiana que escolhe o melhor do mercado da cidade, e mais lá, e oferece aos seus clientes de serviços a possibilidade de comprar pelo mesmo custo que encontrariam na loja e receber produtos elegantemente embalados e adaptados em casa ou em qualquer na casa do destinatário com um cartão de felicitações ou uma vela. Aqui está o panetone de Iginio Massari, Ernst Knam, Peck, Claudio Sadler, Davide Longoni, Gabriele Bonci ... que teria olhado com desconfiança outras soluções de entrega.
Outra plataforma, dolceitaliano.it, é o maior mercado de confeitaria de alto padrão que oferece doces feitos na Itália em todo o mundo, apoiando a produção artesanal local com um serviço de entrega digno de um grande e também comércio. Aqui você pode comprar mais de duzentos panetones online de grandes nomes como Attilio Servi, D&G Patisserie, Morandin, Cantolacqua e em grandes massas italianas.

Aqui estão as receitas para 20 regiões, de Val d'Aosta à Sicília (sem esquecer Molise ou Calábria), Edição dois mil vinte e um para navegar na galeria:

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