Estes lanches de páscoa Eles são 100% aprovados para férias!
Parte da celebração da Páscoa é respeitar as restrições alimentares. E esses aperitivos lhe darão toneladas de inspiração para o menu.
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Esteja você hospedando uma grande reunião familiar ou um Seder íntimo, os aperitivos são uma ótima maneira de começar a refeição.
Aplicativos tradicionais, como sopa de bola de matzá, charoset e kugel, são essenciais para as festas de fim de ano.
Depois, há alguns novatos divertidos e irresistíveis, como queijo vegano e croutons matzoh.
Independentemente de quais você escolher, cada um é adequado para o feriado judaico.
Então abra a matzá e vamos planejar seus aperitivos de Páscoa para comemorar.
A sopa de bola matzo é um prato tradicional judeu Ashkenazi servido na Páscoa. É um bolinho reconfortante e canja de galinha.
As deliciosas bolas de matzá consistem em farinha de matzá, biscoitos, ovos e óleo vegetal.
Coloque-os na base de caldo de galinha com cenoura, aipo, alho e peito de frango.
É saudável, saboroso e perfeito para a celebração.
Se você quer apimentar um pouco as coisas, experimente estes Deviled Eggs.
Pegue um aperitivo de festa clássico e adicione um toque de fogo com tempero harissa.
Este alimento básico do norte da África é muito picante e saboroso.
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Misture com gema de ovo e maionese e coloque de volta nos ovos cozidos.
Dá aos seus ovos cozidos um toque de sabor!
Gefilte fish é outro aperitivo comum para a Páscoa.
Iídiche para "recheio", peixe gefilte originalmente envolvia encher uma mistura de peixe de volta em peles de peixe. Em seguida, foi escalfado.
Hoje, você acha misturado.
Combine peixe branco com farinha de matzá, cebola, ovos e pimenta. Esta versão também requer salmão.
Mergulhe isso em um simples caldo de peixe temperado e leve para ferver.
Em seguida, sirva em cima da alface com um montão de molho de raiz-forte.
Esses pedaços de bola de matzá são muito divertidos de mergulhar!
Eles são uma saborosa mordida de peito, pastrami e espinafre com uma mistura de bolas de matzá.
Fure cada bola com um palito de dente para facilitar o serviço.
E não se esqueça do mergulho lateral!
Molho de churrasco, mostarda quente e molho picante vão muito bem.
Agora, isso é o que eu chamo de mordida imaculada!
Tem a melhor combinação de sabores.
Há presunto saboroso, queijo de cabra cremoso, figos doces, manjericão fresco e balsâmico picante.
Tudo isso repousa sobre fatias de batata-doce assadas na terra. Portanto, também é sem glúten.
Tzimmes é um prato comum que você encontrará servido durante os feriados judaicos, incluindo a Páscoa.
É um ensopado doce composto por tubérculos, maçãs secas, cranberries secas, ameixas, açúcar mascavo e mel.
Em iídiche, tzimmes refere-se a fazer um grande alarido sobre algo. Então você sabe que todos vão adorar!
Charoset é um aperitivo principal para Pessach Seder.
É a primeira noite da Páscoa, quando as famílias se reúnem para comer, cantar e beber vinho para santificar o feriado.
Quanto ao prato, é uma doce mistura de frutas, nozes e canela.
Você pode empilhá-lo em cima do matzoh ou adicioná-lo a pastas como aperitivo.
Latkes é um grampo judeu que tenho certeza que você já teve uma ou duas vezes.
Embora sejam tradicionalmente servidos durante o Hanukkah, também são excelentes para a Páscoa.
Estas panquecas de batata crocante têm a melhor crocância e sabor.
Se você precisar de algumas ideias para servir latke, compota de maçã ou creme azedo são escolhas clássicas.
Páscoa ou não, esses cogumelos mediterrâneos são um aperitivo fantástico para as férias.
Cada guloseima saborosa apresenta um recheio de queijo de tomate seco ao sol, alho e espinafre.
Adicione farinha de rosca sem glúten para obter mais textura. Eu acho que isso também seria ótimo com matzá como substituto.
De qualquer forma, você pode querer dobrar o lote. Essas mordidas passam rápido.
Kugel é um favorito para a Páscoa. É um tipo de caçarola feita com batatas ou macarrão de ovo judeu.
Esta versão dá um toque mais saudável com couve-flor. É baixo teor de carboidratos, sem glúten e baixo em calorias.
Tudo que você precisa para fazer é couve-flor, cebola, ovos, folhas de orégano e especiarias.
Você também pode prepará-lo com antecedência. Dessa forma, você mantém os convidados alimentados e felizes enquanto o jantar de Páscoa é preparado.
Essas mordidas são um prazer para todos!
Dentro de um pacote crocante de batatas desfiadas há um saboroso recheio de espinafre.
Eles são bem fáceis de fazer. Além disso, os ingredientes são todos básicos na cozinha.
Precisa de um prato de Páscoa vegano? Sirva o tabule.
Tabule é uma erva libanesa e salada de bulgur.
É embalado com ingredientes frescos como salsa, hortelã e pepino.
Com os produtos da primavera começando a surgir, é uma ótima opção para as festas de fim de ano.
Para um kugel mais tradicional, faça-o com batatas. É essencialmente um latte gigante assado que a família vai adorar.
A caçarola é preenchida com um total de cinco libras de batatas, meia dúzia de ovos e algumas cebolas.
Ali está a comida caseira humilde no seu melhor. Além disso, serve uma multidão!
A Páscoa é um feriado sem pão. Felizmente, esses rolos usam matzá, que é pão sem fermento.
Portanto, faz parte da lista de alimentos que você pode consumir.
Se você não é padeiro, não tenha medo. Esses rolos não requerem fermento para assar.
Tudo que você precisa é de farinha de matzá, ovos, açúcar, sal e óleo. Coloque os rolinhos no forno e observe-os inchar.
O kugel do tamanho de uma mordida dá a você a mordida perfeita.
Em vez de uma panela, use uma forma de muffin para fazê-los. Portanto, são fáceis de servir.
E eles são feitos com couve-flor, então são baixos em calorias.
Isso torna um pouco mais fácil não se encher de aperitivos. Isto é, contanto que você consiga se conter para não comer o prato inteiro.
Mal posso esperar pelo peito até o jantar? Transforme-o em um aperitivo.
Esses pedaços saborosos são macios e derretem na boca.
E nem me fale sobre a marinada do Texas e o molho barbecue!
O peito geralmente é servido com latkes, kugel ou mesmo sopa de bola de matzá.
Eu digo para fazer todos eles para um aperitivo irresistível de Páscoa.
Alimentos processados são proibidos para a Páscoa. Mas este queijo é totalmente vegetal e feito de raiz.
Você joga sete ingredientes no liquidificador e aí está, um cheesecake de 5 minutos.
É cremoso, brega, picante e difícil de acreditar que é vegano.
Sirva com cenoura, aipo e matsá. Seus convidados vão amar!
O molho de espinafre e alcachofra é um clássico do Natal. E este é seguro para comer na Páscoa.
Ele usa leite não lácteo, castanha de caju, fermento nutricional, cebola, alho e sal kosher como base.
Adicione as alcachofras e o espinafre, misture e leve ao forno.
Matzo é a concha perfeita para colher este mergulho. Você também pode transformá-lo em um aperitivo saudável com palitos de legumes.
Feito knishes de batata masaless kosher e sem glúten para a Páscoa.
Knishes são massas tipicamente recheadas com cebola e purê de batata. Estes, no entanto, são livres de massa.
Eles derretem batatas com cebola caramelizada, fécula de batata e ovos. Coloque tudo em uma forma de muffin e leve ao forno até dourar.
Quando eles saírem quentes, seus convidados não resistirão a uma ou duas mordidas.
O pão pode estar fora de questão, mas a matzá não. Matzo crostini é um substituto de pão brilhante.
Sem mencionar que é um aperitivo fácil para a Páscoa.
Usando matzo como base, ele o carrega com uma cobertura de bruschetta. É fresco, delicioso e sem pão.
Você também não precisa parar na Bruschetta. Adicione os ingredientes que desejar.
Desde que sejam kosher e adequados para a Páscoa, é claro.
Salmão defumado quente e frio? Não se preocupe se eu fizer isso!
Você não apenas obtém dois tipos de salmão, mas também uma tonelada de ofertas frescas.
Ele vem completo com pepino, alcaparras, cebola roxa, endro e tudo.
Tem um creme de queijo maravilhoso e crostini assado.
No entanto, como é Páscoa, talvez seja necessário fazer alguns pequenos ajustes.
E não coma apenas na Páscoa, é ótimo para outros feriados e ocasiões especiais.
Almoços, despedidas de solteira, happy hours, o que você quiser.
Olhando para fazer as melhores alcachofras para a Páscoa? Esta receita irá mostrar-lhe como.
Tudo o que você precisa são algumas alcachofras, limão, água e uma panela grande com uma cesta de cozimento a vapor.
Apare as pontas das alcachofras e remova as folhas externas mais duras. Em seguida, cozinhe-os sobre a água com limão.
Para um sabor extra, adicione uma folha de louro e sirva com maionese vegana.
Estes bolinhos de cenoura são tão fáceis que é uma pena não os fazer.
Estes consistem em cenouras, ovos, trigo sarraceno, salsa seca, sal e pimenta. Isso é tudo!
Levam apenas alguns minutos para fritar. Além disso, eles são mais saudáveis do que bolinhos de batata.
O sour cream vegano é uma ótima opção para servir. Eu também gosto de mergulhar o meu em homus.
