Quer um doce doce? Mas como você está no verão? Qual é o maiô certo na esquina? Fácil, com essas receitas frescas, leves e lindas!
Dentro domínio tudo o que você quer é algo fresco, para saciar a sede e o apetite, para vencer o calor do verão com notas de doçura. Macio sim, mas leve, que de outra forma pula a prova do traje.
Alguma ideia de todas as sobremesas de verão, mas baixo em calorias?
Abaixo nós sugerimos 5 receitas Experimente agora mesmo: fáceis de preparar, saem da geladeira ou do freezer em um instante.
No nosso Galeria em vez de alguns uma variante clássico sobre as receitas propostas: você se divertirá preparando-as, mas ainda mais experimentando-as.
Café Perfeito
O café é sempre bom, sem falar no semifreddo.
Consiga: 2 colheres de chá de café instantâneo200 g de iogurte grego e 2 colheres de chá de açúcar. Faça o seguinte: derreta o açúcar com a água em uma panela e adicione o café instantâneo fervente por alguns segundos. Agora desligue o fogo e acrescente o iogurte, mexendo bem.
Divida em copos e deixe descansar algumas horas na geladeira. Sirva frio.
Sorvete de chá matcha
Sorvete de limão é o clássico, mas você já experimentou sorvete de chá verde?
Ingredientes:
200 mlel agua
180 g de açúcar
2 colheres de chá corresponder
1 litro de verde tee
processo
Derreta o açúcar com a água em uma panela. Em seguida, deixe a calda esfriar e acrescente as colheres de sopa de matcha, mexendo vigorosamente com um batedor, depois acrescente também o chá verde, deixando tudo esfriar.
Agora despeje a mistura em um recipiente de freezer e deixe-o no recipiente por pelo menos 6 horas, mexendo ocasionalmente para quebrar os cristais de gelo. Em seguida, sirva frio.
Melão granita
Granita é um grampo de verão também!
Ingredientes
500 g de melão
100 mlel agua
50 g de açúcar
algumas folhas de hortelã
processo
Derreta o açúcar com a água em uma panela. Deixe esfriar, durante este tempo corte o melão em cubos e misture para obter um purê sem pedaços. Adicione o melão à calda e despeje a mistura em um recipiente do freezer e deixe-o no recipiente por pelo menos 6 horas. Sirva o sorvete frio, dividindo em copos, enfeitando com folhas de hortelã.
Tiramisu leve
Você nunca sabe como dizer não ao tiramisu. Nesse sentido, menos ainda!
Ingredientes
200 g de iogurte branco desnatado
Ovos 2
30g de açúcar
3 laranjas espremidas
300 g de frutas sortidas (frutas vermelhas e bananas)
200g de pavesini
1 raminho de hortelã
processo
Primeiro, prepare o creme batendo as gemas com o açúcar, depois acrescente o iogurte e misture. Agora bata as claras em neve e acrescente à mistura, tomando cuidado para não retirá-las. Tire os copos: coloque uma colher de creme de leite no fundo, deite o Pavesini no sumo de laranja, coloque por cima do creme e proceda em camadas. A última camada deposita os frutos, previamente cortados em pequenos pedaços e embebidos no sumo.
Agora decore com as folhas de hortelã. Leve à geladeira por uma hora antes de servir.
Picolés de frutas e iogurte
Picolés, que invenção maluca! Experimente com iogurte.
Ingredientes
100 g de iogurte branco desnatado
220 g de melão
100 g de morangos
50g de açúcar
processo
Misture a fruta com o açúcar, depois acrescente o iogurte, mexendo tudo bem. Pegue as formas para picolé, despeje a mistura nelas e leve ao freezer por uma hora. Sirva fresco.
