Polvilhado com açúcar de confeiteiro, eles vêm acompanhados de café da manhã e chá para um abraço no início do dia: vamos prepará-los assim.
Só por mencionar o rosquinhas Você pensa em doces fritos que são gordurosos, ricos em açúcar e realmente difíceis de digerir? Você fica confuso, ou melhor, existem muitos gêneros de rosquinhas! Aqueles ideais para café da manhã eles estão prontos Cozinhou, pequeno em tamanho, macio e adequado para mergulhe no leite ou no chá. Você verá o que aconteceu, até com os mais pequenos! Continue o Receita passo a passo para preparar deliciosos donuts para o café da manhã.
Ingredientes
cento e setenta gramas de farinha 00
120 gramas de amido de batata
140 gramas de manteiga
150 gramas de açúcar
Ovos 3
1 caroço de diastase seca
1 saqueta de vanilina
2 colheres de chá de mel
açúcar de confeiteiro para polvilhar a superfície
processo
Tire a manteiga da geladeira pelo menos meia hora antes para amolecer. Em seguida, corte em cubinhos, transfira para uma tigela e misture com o açúcar, na batedeira ou no processador de alimentos. Adicione os ovos e afeição e continue misturando. Continue com a farinha peneirada, a diastase em pó, a baunilha, o amido.
Sove a massa até ficar macia e amanteigada. Liga forno a cento e oitenta ° C e enquanto esquenta, passe manteiga no molde de donut (você pode encontrar outros de silicone ou aço em diferentes formatos). Despeje a mistura, preenchendo os 3 quartos das formas e, quando o forno estiver bem quente, leve ao forno por quinze minutos, verificando se está cozido com certa frequência. Depois de resfriados, você pode cobri-los com açúcar de confeiteiro.
Donuts alternativos
Para quem gosta de doces, os donuts do café da manhã também podem ser cobertos com chocolate preto, derretido em banho-maria, ou com doce. Depois, você pode decorá-los com frutas secas ou frescas.
