Deliciosos jantares de última hora são possíveis com asas de frango congeladas na fritadeira!
Com a fritadeira, você pode fazer asinhas de frango suculentas e crocantes em apenas 30 minutos.
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Depois de fazer asas de frango, experimente as salsichas e biscoitos da Air Fryer!
Frite asas de frango congeladas com a fritadeira? Sim é possível! E os resultados são bastante impressionantes.
Estas asas de frango fritas são crocantes por fora, suculentas por dentro e temperadas com perfeição.
Não tem certeza de como fazê-lo? Não se preocupe, estou compartilhando tudo o que você precisa saber para cozinhar asas de frango congeladas na fritadeira.
Asas de frango congeladas na fritadeira
Caso você ainda não tenha entrado no trem da fritadeira, deixe-me convencê-lo!
A fritadeira a ar é um utensílio de cozinha mágico que permite fritar alimentos crocantes sem óleo.
E se você acha que a ausência de óleo produzirá resultados inferiores, essas asas de frango certamente derrubarão esse mito!
Essas asas são perfeitamente douradas com peles crocantes, carne suculenta e todo esse jazz.
Talvez a melhor parte seja que tudo é feito em menos de 30 minutos!
Você nem precisará descongelar o frango antes de começar.
Então, resumindo, com a fritadeira a ar você pode fritar alimentos na perfeição, sem óleo e em pouco tempo.
O que está esperando? Compre uma fritadeira de ar hoje!
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O que você vai precisar para cozinhar asas de frango congeladas
- Asas de frango congeladas – Para esta receita, usei asas de frango cruas e congeladas.
- óleo – Isso não é essencial, mas eu gosto de revestir meu frango com apenas um pouco de óleo para uma pele mais crocante.
- alho em pó, sal, y Pimenta – Para temperar as asas.
- Molho – Para cobrir as asas. Use o molho de sua preferência!
Como cozinhar asas de frango congeladas na Air Fryer
1. Descongele as asas de frango congeladas.
Organize as asas em uma única camada na cesta da fritadeira e ajuste o timer para 10 minutos a 400 graus Fahrenheit.
Depois de descongelado, escorra a panela inferior da fritadeira. Caso contrário, suas asas de frango também não vão dourar.
Nota: Esta parte não é um requisito. Você pode cozinhar as asas na fritadeira mesmo quando estiverem completamente congeladas.
Só descongelo as asas antes porque gosto de temperá-las com sal e pimenta antes de cozinhar.
2. Tempere as asas descongeladas.
Coloque o frango em uma tigela grande e misture com azeite e temperos. Certifique-se de que eles estão bem cobertos!
Pule esta etapa se estiver fritando as asas congeladas diretamente.
3. Asas de frango fritas ao ar.
Devolva as asas temperadas à cesta, certificando-se de que não se sobreponham.
Cozinhe as asas por 10 a 15 minutos a 400 graus Fahrenheit. Vire-os na metade do tempo para que cozinhem uniformemente dos dois lados.
Para asas de frango congeladas sem descongelar: fritar no ar a 400 graus Fahrenheit por 20-25 minutos, virando na metade.
Coloque um termômetro de carne na parte mais grossa de uma asa para verificar o cozimento. Frango cozido tem uma temperatura interna de 165 graus Fahrenheit.
4. Cubra as asas com seu molho favorito.
Churrasco, Mel Alho, Manteiga de Parmesão – faça a sua escolha.
5. Sirva e divirta-se!
Quanto tempo para cozinhar asas de frango congeladas na fritadeira
Em geral, as asas de frango congeladas levam de 20 a 25 minutos para cozinhar na fritadeira.
No entanto, existem várias dependências, por isso é difícil encontrar uma única resposta.
O primeiro fator determinante é o desempenho da sua marca de fritadeira. Algumas fritadeiras de ar são mais fortes do que outras.
Em seguida é o tamanho e espessura das asas. Quanto mais grossos e maiores eles forem, mais tempo levarão para cozinhar.
A última coisa é o quão crocante você quer que as peles sejam. Para asas extra crocantes, adicione 1-2 minutos ao seu cronômetro.
Considerando tudo, a melhor maneira de saber exatamente quanto tempo cozinhar asas de frango congeladas na fritadeira é fazer um lote de teste.
Para asas congeladas totalmente cozidas
Algumas marcas já cozinham as asas de frango antes de congelá-las. Nesse caso, frite as asas por 15 a 20 minutos a 400 graus Fahrenheit.
Use a mesma temperatura e duração de cozimento para cozinhar asas empanadas congeladas ou asas com molho.
Consejos y trucos
- Sua fritadeira não funcionará corretamente se você encher demais a cesta. Se não houver espaço suficiente para o ar quente circular, o frango não ficará crocante. Cozinhe em lotes, se necessário.
- Não se esqueça de escorrer o líquido que se acumula no fundo da fritadeira após descongelar o frango. Se não for removido, esse líquido evitará que o frango fique crocante.
- Certifique-se de virar as asas de frango no meio do cozimento. Isso garante um cozimento uniforme.
- Tecnicamente, você não precisa descongelar as asas antes. Você pode fritar as asas mesmo quando estão congeladas. Eu só faço isso porque gosto de temperar minhas asas antes de serem cozidas.
- Não tempere as asas enquanto estiverem congeladas. Os condimentos só escorrerão junto com o líquido.
O melhor molho para asas de frango congeladas na fritadeira
O melhor molho é qualquer que seja o seu molho favorito! Seja churrasco, Buffalo, Honey Garlic Parmesan ou Asian, contanto que você goste do seu molho, você não pode errar.
Seja qual você escolher, certifique-se de dar uma boa mexida nas asas para que todos os cantos fiquem cobertos de molho!
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