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13 receitas de tortilhas perfeitas para brunch

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Faça do brunch um pedaço de bolo com essas infalíveis receitas de tortilha!

Prato italiano com ovos, a fritada é uma daquelas refeições do tipo tudo menos a pia da cozinha. Você pode preparar um em um instante usando o que quiser.

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Realmente não existe maneira certa ou errada de fazer uma fritada. Só que há um ingrediente que é sempre essencial: os ovos!

Uma fatia de omelete de espinafre e ovo

No café da manhã, almoço ou jantar, uma fritada pega tudo o que você tem em mãos e transforma em uma refeição satisfatória.

Pegue sua confiável frigideira de ferro fundido porque é hora da fritada!

Aqui está uma omelete vegetariana simples para você começar.

Tem muitos vegetais e meia dúzia de ovos, por isso é muito saudável.

Bata os ovos com leite para torná-los mais fofos e polvilhe queijo cheddar na mistura enquanto faz isso.

Do fogão ao forno, tudo levará cerca de 20 minutos.

Para um brunch rápido ou jantar durante a semana, você vai querer memorizar este.

Recarregue as energias para o dia com esta tortilha vegetariana rica em nutrientes.

A batata doce é rica em vitamina A e o pimentão é uma boa fonte de potássio.

Combinado com tudo o resto, é uma refeição nutritiva e farta.

Não só é bom para o brunch, mas também para o jantar.

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Você pode servi-lo como prato principal com um punhado de vegetais ou adicioná-lo a um banquete festivo.

De qualquer forma, é um prazer fantástico para todos!

Você simplesmente não pode errar com bacon e queijo, especialmente em uma fritada.

É um café da manhã cetônico reconfortante e repleto de proteínas.

Escolha qualquer tipo de queijo que desejar. Costumo escolher algo picante ou derretido, como cheddar branco ou pepper jack.

Também gosto de caramelizar a cebola e refogar lentamente os tomates para dar um sabor mais forte.

A primavera não será a mesma sem uma fritada de aspargos enfeitando a mesa do café da manhã.

Os aspargos frescos ficam presos dentro de uma frigideira com ovos fofos com cebolinha, cebolinha e um toque de estragão.

Se você não gosta do sabor de alcaçuz do estragão, pode substituí-lo por outra erva seca, como o manjericão.

Ah, e não se esqueça do queijo!

Você não vai querer perder o que a combinação de ricota cremosa e Gruyère de nozes reserva para o seu paladar.

Quer uma fritada de café da manhã que tenha tudo? Você pode parar de procurar porque eu encontrei.

Tem carne no café da manhã, vegetais frescos e queijo derretido.

Descobri que espinafre fresco e congelado funciona para este prato.

No entanto, você definitivamente vai querer usar queijo suíço ralado para garantir que derreta completamente.

Cremosa, saborosa e fresca, esta fritada é fácil de preparar e alimenta toda a família.

Você está procurando reduzir a ingestão de colesterol? Troque as gemas por uma omelete de clara de ovo.

Fazer uma fritada de clara de ovo é muito semelhante à versão padrão. Primeiro você vai refogar os ingredientes e depois colocá-los no forno.

Mas se você quiser fresco e com poucas calorias, esta fritada de clara de ovo é de primeira qualidade.

Refogue os pimentões e as cebolas e adicione um punhado de espinafre. Despeje as claras em neve e polvilhe com queijo, se desejar.

Depois de um assado rápido, sua omelete saudável está pronta!

Para brunches, feriados ou sábados preguiçosos, uma fritada de hash brown é boa para qualquer ocasião.

No fundo da panela há uma camada de batatas fritas crocantes recém raladas. A tortilha fica por cima!

Embalada com verduras, a mistura de ovos tem uma combinação vencedora de espinafre, cebolinha, pimentão e tomate.

Também leva queijo cheddar pegajoso na mistura.

Como a metade inferior está cheia de batatas, você não precisará de tantos ovos para este.

Agora a parte difícil é decidir se deve ou não completar com mais ligações.

Adoro adicionar abacate fatiado e pico de gallo. Mas às vezes coloco algumas gotas de molho picante e mergulho.

Uma omelete fresca da horta é um dos meus cafés da manhã rústicos favoritos.

Você tem amplo espaço para improvisação, então há vários caminhos que você pode seguir.

Mas este é um bom ponto de partida, sem falar que tem uma combinação fantástica de sabores.

É um ótimo prato de ovos repleto de brócolis, pimentão, cebola roxa e ervas frescas.

Também pede metade clara de ovo e metade ovo com gema. Assim, você obtém um pouco do sabor e também reduz as calorias.

A comida reconfortante assume muitas formas. Porém, quando se trata de ovos, o que importa é essa omelete de presunto e batata.

A mistura de ovos é coberta com rodelas de batatinha, presunto e cebolinha.

Acho que um bocado de creme de leite ficaria ótimo por cima, mas cada um na sua.

Além disso, esta fritada aconchegante requer ingredientes mínimos e tem um orçamento leve.

Para brunch ou jantar, é uma excelente refeição em família que você pode preparar em apenas uma panela.

Adoro a união fresca do tomate e do manjericão em quase tudo. Saladas primavera, sanduíches, pizzas margherita e até jantares de frango.

E sabe no que mais ele é incrível? Essa massa de tortilla!

Você quer tomates cereja maduros e manjericão fresco para este.

Por ser um prato italiano, você também vai querer um queijo italiano. Isso significa que a ricota cremosa é a escolha perfeita.

Misture o macarrão penne al dente e leve ao forno. Você saberá que a fritada está pronta quando os ovos estiverem completamente firmes.

Mas só para conferir, fure com um palito e veja se sai limpo.

Você tem alguns vegetais crucíferos que precisa consumir? Misture-os em uma tortilha.

Brócolis e couve-flor vão saciá-lo, enquanto provolone e parmesão farão seu paladar cantar.

Para fazer esse baixo teor de carboidratos, você pode facilmente pular o macarrão.

De qualquer forma, esta fritada tem muitos ovos. Portanto, certifique-se de ter uma dúzia completa na geladeira.

Salgada e terrosa, esta fritada de linguiça e cogumelos é uma refeição simples e com muito sabor.

A suculenta linguiça moída é combinada com uma mistura fresca de tomate cereja, espinafre e cogumelos.

Os cogumelos Cremini funcionam muito bem e só precisam de um refogado rápido.

Para uma versão mais enxuta, escolha linguiça de peru. Ou você pode apimentar e experimentar com chouriço mexicano.

Há algum vegetariano no grupo? Não é um problema. Soyrizo ou linguiça vegetal também é excelente.

Não importa a carne que você escolher, você pode colocar esta refeição quente de uma frigideira na mesa em 30 minutos.

Desejando um café da manhã Tex-Mex? Excelente! Dê à sua omelete um toque do sudoeste com esta receita.

O preparo é super fácil e do fogão ao forno fica pronto em 30 minutos.

A mistura de ovos tem uma mistura simples de especiarias de cominho e pimenta. Enquanto isso, o recheio consiste em pimentão vermelho, feijão preto e cebola roxa.

Uma fritada como essa pede apenas coentro, salsa e creme de leite para finalizar!

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