د کور جوړ شوي خوند سره یو دودیز خواړه چې د دې دانو د ملکیتونو څخه مننه د سیلولر عمر سره مبارزه کوي
لوبیا دوی بډایه دي طبیعي انټي اکسیډنټونه ، د وړیا رادیکالونو اصلي دښمنان، د حجرو عمر او د ډیری ناروغیو ظهور لپاره مسؤل دي. دا دانه زموږ د بدن لپاره په ډیری ګټورو موادو کې بډایه خواړه دي او که یې وخوړل شي لګښتونه دوی حتی ډیر اغیزمن دي. په دې توګه، تاسو د پنټو لوبیا سوپ سره د پخوا په څیر چمتو شوي ځوان پوستکي او یو مناسب فزیک هم ترلاسه کوئ. اوږد پخلی وختونه او د خټو لوښي، د ریښتیني مستند خوند لپاره.
د لوبیا ټول ملکیتونه
دوی ته "د غریبانو غوښه" ویل کیږي، مننه د سبزیجاتو پروټین له هغو څخه بډایه دي. سربیره پردې، لوبیا ډیر څه لري فایبر ، چې د قبضیت په صورت کې یې پوره کوي. د دې مصرف هم سپارښتنه کیږي په هغه حالت کې چې تاسو اړتیا لرئ د کچې ټیټولو لپاره رژیم ته لاړشئ کولسټرول او په وینه کې ټرای ګلیسریډونه. په هرصورت، دوی په کالوري کې خورا بډایه دي: دوی په هر 300 ګرامه محصول کې 100 kcal چمتو کوي. کالوري چې د حبوباتو او ساسیجونو سره یوځای کیدو سره وده کوي.
لوبیا او سست ککر
د لوبیا پخول ورو پخولو ته نږدې کیږي. په حقیقت کې، دا لوبیا د پخلی کولو اوږد وخت ته اړتیا لري او لږترلږه د لامبو وهلو یوه شپه که تاسو د ټمبل وچونکي کاروئ. په عموم کې، دوی د پخلی کولو اوږد وخت ته اړتیا لري ترڅو په غوره توګه ترسره کړي او حتی د هضم وړ وي. د سبزیجاتو سره د اړخ یا سوپ په توګه پخه شوي، دا یو پخوانی ډوډۍ ده چې د سیمې پورې اړه لري په مختلفو لارو ترلاسه کیدی شي، ټول ورته. خوندور او بوی.
د تازه لوبیا سوپ ترکیب
عنصرونه
د 1 پوهاویوریا
د جوار یوه ډډ
1 Cebolla
د لہسن 1 لونګ
د زیتون اضافي غوړ
500 ګرامه تازه بورلوټي لوبیا
د 500 ملي ټماټر ساس
لاوریل
50 ګرامه بیکن، پراخ شوی
پروسیجر
پریږدئ چې لوبیا د 5 ساعتونو لپاره وخورئ. کله چې دوی سرته ورسي، دوی یې ومینځئ او یو طرف یې وساتئ. په عین وخت کې، پیاز، گاجر، د سلیري ډډ ټوټې کړئ او لہسن پاک کړئ. په یوه کڅوړه کې، دوه چمچ غوړ او کټ شوي سبزیجات اضافه کړئ او د څو دقیقو لپاره یې وخورئ. بیکن او خلیج پاڼی اضافه کړئ او 5 دقیقې پخ کړئ، تر هغه چې سبزیجات بشپړ شي. په بل ساسپین کې، لوبیا د 20 دقیقو لپاره جوش کړئ. بیا د روميانو ساس، جوش شوي لوبیا او د پخلي ځینې اوبه په ساس کې اضافه کړئ. د دوه نورو ساعتونو لپاره پخلی کړئ، پوښئ، د اړتیا په صورت کې اوبه اضافه کړئ. کله چې لوبیا نرمه وي، دوه سرې راوباسئ او د بلینڈر سره یې مخلوط کړئ. دا پیوری په سوپ کې اضافه کړئ، وخورئ، مالګه واچوئ، د خام تیلو یو شیش اضافه کړئ، او سمدلاسه د ګرل شوي او غوړ شوي کروټون سره خدمت وکړئ.
