ایا موږ پوهیږو چې موږ څه خورو؟ ساینس موږ ګوري

نوی کمپاین "EU د خواړو خوندیتوب ملاتړ کوي" د اګست په میاشت کې پیل شو ، په کوم کې چې ایټالیا او EFSA (د اروپا د خوړو خوندیتوب اداره) په ګډه کار کوي. هدف؟ زموږ د خواړو په انتخابونو کې د هر وګړی ډیر محتاط کول #EUChooseSafeFood

نوی کمپاین "EU د خواړو خوندیتوب ملاتړ کوي" د اګست په میاشت کې پیل شو ، په کوم کې چې ایټالیا او EFSA (د اروپا د خوړو خوندیتوب اداره) په ګډه کار کوي. هدف؟ زموږ د خوراکي توکو په انتخاب کې د هر وګړی ډیر محتاط کول. #EUChooSafeFood

هره ورځ موږ د خپلو کورنیو سره پیرود کوو، پخلی کوو او خورو، پدې پوهیږو چې هغه څه چې موږ میز ته راوړو هغه "خوندي" دي. نور هغه څنګه دی د خوړو خوندیتوب؟ او څوک یې تضمینوي؟ ایا موږ په هرڅه پوهیږو چې هغه خواړه چې موږ یې خورو څنګه تولید شوي، پروسس شوي، بسته شوي، لیبل شوي او پلورل کیږي؟ ایا د لیبل په اړه معلومات به مستند وي؟

څوک کولی شي دې پوښتنو ته ځواب ووایي EFSA د اروپا د خوړو خوندیتوب اداره سره په همکارۍ د روغتیا وزارت او د خوړو د خوندیتوب ملي کمیټه (CNSA) لومړی معاینه کوي او بیا ډاډ ترلاسه کوي چې خواړه خوندي دي، له ساحې څخه تر پلیټ پورې.

میدان #EUChooSafeFood د خوړو خوندیتوب پوهاوی، کوم چې د ژوند لپاره حیاتي مسلې په ګوته کوي (د سیارې په شمول)، په اصل کې د XNUMX او XNUMX کلونو ترمنځ د اروپایي اتباعو لپاره هدف دی، په ځانګړې توګه ځوانو والدینو ته پاملرنه. په حقیقت کې ، دا هرڅوک اندیښمن کوي ​​او موږ ته هڅوي چې د ورځې لپاره زموږ په انتخابونو غور وکړو.

"د لومړي ځل لپاره، موږ په مستقیمه توګه کاروونکو ته د ساده او مستقیم اړیکو سره اړیکه ونیسو ترڅو پوهاوی رامنځته کړو چې د کورنیو سره یا د پرچون پلورنې په ځایونو کې اخیستل شوي او مصرف شوي خوراکي توکي خوندي دي،" ډاکټر البرټو سپګنولي، د EFSA لوړ پوړی پالیسي مشاور وايي.

په دې هیواد کې د خوړو خوندیتوب برخه جوړه شوې ده د پوهنتونونو او همدارنګه د څیړنیزو موسسو څخه 13 متخصصین څوک چې مطالعه کوي، مطالعه کوي او ساینسي باورونه رامینځته کوي. موخه دا ده چې دا ارزونه وکړو چې هغه څه چې موږ یې خورو خوندي دي. هغه دلیل چې ساینس پوهان یې خبرې کوي د پام وړ دي، د بیلګې په توګه، د بیولوژیکي خطرونو په اړه، د خوړو د سلسلې په جریان کې د کیمیاوي او فزیکي ککړتیاو په اړه، د خواړو اضافه کولو (ذائقو، رنګونو، موټیو، او نور)، په کانټینرونو او موادو کې چې په تماس کې راځي. خوراکي توکي، بلکې د خوړو او څارویو د هوساینې په اړه، د فایټوسانیټري او فایټوسانیټري محصولاتو په اړه، د GMOs په اړه، د حشراتو د خوړلو احتمال هم.

ستاسو کار پیل کیږي د محکمې په وړاندېله تخمونو څخه د مثال په توګه، دا د فارمونو او تولید فابریکو څخه تیریږي، د رسیدو لپاره زموږ نقاشي. نه یوازې د انسانانو، بلکې د حیواناتو او چاپیریال ساتنه. "اروپایي کاروونکي لا دمخه د خورا خوندي شوي او همدارنګه د خوړو د سلسلې پورې تړلو خطرونو په اړه په سیارټ کې خبر شوي دي؛ د دې نوي کمپاین موخه دا ده چې د خلکو باور نور هم پیاوړی کړي او دوی ته د دې حق تضمین کړي چې د مصرف شوي خوراکي توکو د تولید، پروسس، بسته بندي، لیبل کولو او پلورلو لارو په اړه پوه شي. دا د روغتیا وزارت د حفظ الصحې ، خواړو خوندیتوب او خواړو عمومي ریاست عمومي مدیر ماسیمو کاسیلو وویل.

دا موږ پورې اړه لري چې د اجزاو خوند و ارزوو، دا د ساینس پوهانو پورې اړه لري چې د خوندیتوب ارزونه وکړي.

د کمپاین په سایټ کې #EUChooSafeFood، چې د اکتوبر تر XNUMX پورې دوام کوي ، وړیا عکسونه ، مرکې ، ویډیوګانې او د متخصصینو شهادتونه شتون لري.

د نورو معلوماتو لپاره: https://campaigns.efsa.europa.eu/EUChooseSafeFood/#/index-it