Sbianchite le foglie intere de ella verza in acqua bollente salata per 3‑4 minuti, attenzione che stiano sotto l'acqua (خپل ځان وکاروئ, aiutatevi con un mestolo). Quindi sclatele e raffreddatele in acqua freddissima. Sgocciolatele molto bene e dispontele leggermente sovrapposte in a teglia ricoperta con carta da forno e leggermente anoint. Irrorra la verza د درې پیالې زیتون غوړ او درې پیالې سپینې شراب سره، یو پیزیکو دی سیل او یو پریسا دی زکرو اضافه کړئ او په تنور کې د 200 درجو په تودوخه کې د لسو دقیقو لپاره پخلی کړئ.