I maccheroncini cacio and pepe, lime and bottarga دا د primo piatto Dalla di sapori یو حیرانونکی او غیر متوقع ترکیب دی، د دودیز کاسیو ای پیپ یو ډول. رومن پیکورینو، د شدید بوی او مالګې سره، په بشپړه توګه د تور پیپ پیکینټزا سره یوځای شوی. د لیمو جوس پیاتو ته تیزابیت او تازهتوب ورکوي، پداسې حال کې چې بوټارګا، آریچیسیس ایل پیټو د طبیعي مالګې او پریکړه کونکي خوند سره.
د maccheroncini cacio او pepe، lime او bottarga richiede pochi او ساده passaggi چمتو کول، مګر دا اړینه ده چې د ripettare alcune regole fundamentali د بشپړ pietto ترلاسه کولو لپاره. وروستۍ پایله یو شدید او اصلي پیاټو دال ذائقه ده ، د مستند او ریښتیني خوند سره تاسو او ستاسو میلمنو ته د ریکټا فووري ډګلي سکیمي سره حیرانولو لپاره غوره.
