د 1 ګام
د ricetta della coppa di maiale al forno with mele, albicocche secche and anacardi لپاره، غوښه د ډیری پاپریکا سره موسم، a presa di sale, a macinata di pepe and a paio di cucchiai di olio; د بوی د ننوتلو لپاره یې مساج کړئ.
د 2 ګام
د 1 سانتي مترو ضخامت سیپولا په نښه کړئ او د دې پیالې سره د پیروفیل لاندې برخه؛ د اګینګیټ qualche rametto di rosmarino e adagiatevi la coppa.
د 3 ګام
د 170 ساعت او 1 دقیقو لپاره په 50 ° C کې د المونیم دوړې او معلوماتو سره pyrophile لامل کړئ؛ کونډي 220 درجې سانتي ګراد ته پورته کړئ، سوځیدنه لرې کړئ او د انکور غوښه د 5 دقیقو لپاره پخه کړئ.
د 4 ګام
په 12 سپیچي کې یې د بوکیا په لاس کې ټیګلیټ میلل کړ؛ دا د il succo di 1/2 limone e un pizzico di sale سره شرط کړئ، د 5 دقیقو لپاره یې په پیډیلا کې د noce di burro سره ګل کړئ؛ سپیګنیټ او متحد کړئ albicocche، spezzettatate، او 25 g anacardi.
د 5 ګام
د پیالې سره یې وخورئ، سیپول د میل، البیکوچ او اناکاردي سره مخلوط کړئ او انساپوریټ ټول په پیډیلا کې د یوې دقیقې لپاره ځای په ځای کړئ. کوپا د اندولا سره د il contour di mele سره خدمت کیږي.
