زه هره ورځ په ورته ډول پیل کوم: یوه خوږه شیدې شوې هګۍ وخورئ او سبزیجات پرې کړئ پداسې حال کې چې مایک قهوه اچوي. هر سهار د ورته ناري خوړلو په اړه لوی شی دا دی چې تاسو هیڅکله د دې په اړه فکر مه کوئ. د دې دلیل یوه برخه چې زه مختلف ډوله ناشته نه کوم دا ځکه چې مخکې لدې چې زما مغز له خوبه راویښ شي ، زه واقعیا فکر نشم کولی یا پریکړه وکړم. زه حتی په غوره وختونو کې خورا بې پرې یم، نو د سهار د خوړلو پریکړه کول زما لپاره غوره شی دی.
د یو شان ناشتې د خوړلو نورې ګټې:
- تاسو کولی شئ یوه ورځ دمخه د سهار ډیری برخه چمتو کړئ
- د خوراکي توکو پیرود کول دومره اسانه دي لکه څنګه چې پوهیدل دقیقا څه شی ته اړتیا لري
- د ساینس په وینا، هره ورځ د ورته ناشتې خوړل تاسو خوشحاله کولی شي ځکه چې تاسو د ورځې د لومړۍ پریکړې په څیر د پریکړې ستړیا احساس نه کوئ.
- تاسو وخت خوندي کوئ ځکه چې تاسو د ناشتې لپاره د څه کولو په اړه غلط نه یاست (heehee waffles).
زه فکر کوم د هغه دلیل یوه برخه چې ما په تیرو دوه اونیو کې په پرله پسې ډول د ستړي کیدو پرته ورته ناشته خوړلې ده ځکه چې ' 39، دا ښکلی دی. زما مطلب دی ، دا هم په زړه پوري خوند لري ، نو دا هم شتون لري ، مګر د یوې ښې ، صحي ناري سره د ورځې پیل کولو په اړه یو څه شتون لري. زه داسې احساس کوم چې دا سم ټون تنظیموي او ما یو څه ځانګړي احساس کوي. په هرصورت، د نورمال حبوباتو څخه ډیر ځانګړي. داسې نه ده چې حبوبات ما ته ځانګړی احساس نه راکوي ځکه چې هو، زه حبوبات خوښوم.
راځئ چې بیرته د جوارو او هګیو ته لاړ شو. که تاسو دا کار کوئ، او زه امید لرم چې تاسو یې یاست، د ښیګڼې یوه برخه په هغه طریقه کې ده چې تاسو یې پالن کوئ. هرڅوک پوهیږي چې وینر د ښه خواړو کلیدي ده. د ریښتیني کیدو لپاره ، زه د پلی کولو څخه ویره لرم. مایک دلته د خواړو حیرانونکی سټایلیسټ دی. ځینې وختونه زه خوشحاله یم که خواړه په طبیعي ډول ښکلي وي (لکه د دې ناري په څیر)، مګر که دا نسواري خواړه یا سوپ وي یا ډیر ښه نه وي، زه تل د مایک څخه پوښتنه کوم، "ای، تاسو مرسته کولی شئ؟"
که تاسو غواړئ شیان په پلیټ کې ښکلي ښکاري، دلته ځینې غوره وړاندیزونه دي:
- دا زړور کړئ: ساس هرڅه ډیر خوندور او خوندور کوي. وچ خواړه ډیر خوندور ندي. حتی هغه شیان چې باید وچ او کرکره وي (لکه غوړ شوي چرګ یا فرانسوي فریز) د ساس سره تړاو لري ځکه چې انسانان ساس خوښوي. موږ ته ټول ساس راکړئ. په دې حالت کې، ساس هغه مستی دی چې په ډراماتیک ډول کرل کیږي.
- شیان ډک کړئ: تاسو کولی شئ مستې د پلیټ په یوه برخه کې واچوئ، بیا سبزیجات په بل کې او هګۍ په بل کې، مګر کله چې تاسو دا ټول یوځای کړئ، پلیټ ډیر ښه ښکاري او د رستورانت په څیر یې ساتي. لوښي جلا کوي. هر څه ذخیره کړئ، تل.
- ګارنش: کله چې په شک کې وي، د بوټو، مصالحو، یا نورو شیانو سره ګنډئ. دلته یو دلیل دی چې ولې په رستورانت کې خواړه ښکلي دي. دا ځکه چې دوی ټول د ګاز سټیشنونه لري. ګارنش د خواړو نړۍ جوړښت دی. یقینا، تاسو کولی شئ لوڅ بهر لاړ شئ، مګر ولې؟ د باران سره یې ډک کړئ.
په هرصورت، دا زما اوږد پوسټ دی چې ولې زه د مستۍ او هګۍ خوړل خوښوم او څنګه یې ښکلی کړم. د لوستلو لپاره مننه هاهاها.
PS: موږ فکر کوو چې د پلیټ لړۍ پیل کړو او ستاسو خواړه ښکلي کړو. ایا دا هغه څه دي چې تاسو سره علاقه لري؟ موږ ته په نظرونو کې خبر راکړئ او د دې سبسکرایب تڼۍ خوښول او ماتول مه هیروئ! LOLZ
د جامي هګۍ او مستۍ د سهارنۍ کڅوړې ترکیب
خدمت وکړئ 1
د پخلي وخت 7 7 ما
ټول وخت لس ما
- 1 لوی هګۍ
- 2 د سوپ چمچ جوت
- 4 4 روميان، چيري په خونو کې
- 1/4 پياله بادرنګ ټوټه شوی
- 1/4 وکیل ټوټه شوی
- 1 د سوپ چمچ سور پیاز ټوټه شوی
- د انتخاب بوټو
- مالګه او تازه ځمکه مرچ
-
د اوبو یو کوچنی کڅوړه جوش کړئ. د جوش کولو لپاره ، یوه لویه هګۍ اضافه کړئ ، مستقیم له یخچال څخه اوبو ته. د 6 دقیقو او 30 ثانیو لپاره ټایمر تنظیم کړئ.
-
یو چمچ مستې په یوه پلیټ کې واچوئ. ما یو اضافي hummus swoosh هم اضافه کړه.
-
د سبزیجاتو سره سینګار کړئ. زه ترجیح ورکوم چې زما سبزیجات د جمالیاتی دلایلو لپاره څنګ ته وساتم.
-
هګۍ په یخچال کې په ډیر یخ اوبو کې واچوئ او پاک یې کړئ. په نیمایي کې پرې کړئ او په سبزیجاتو کې ځای په ځای کړئ. د مالګې او مرچ سره پای ته ورسیږئ او خوند واخلئ!