د کیلې ډوډۍ د کوچني تور پس منظر سره · زه د خوړو بلاګ یم زه د خوړو بلاګ یم

کله چې نړۍ یو بل ځای و ، چیرې چې تاسو کولی شئ په ناڅاپي ډول بیکري ته لاړ شئ او معاملې وپلټئ ، مایک او ما زموږ په ګاونډ کې د ډیری کوچني بیکري کیفونو څخه یو ته تللو خوښول. دوی ډیر پخه شوي توکي درلودل: خوندور خواږه رولونه، ټول کوکیز، رول شوي کیک، او زما د خوښې وړ: د کیلې کیک د تور لاندې سره. د کیلې کیک د تور شالید سره یو څه معتدل دی کله چې له پورته څخه لیدل کیږي. دا د کیلې کیک مربع ټوټه په څیر ښکاري. مګر د کیلې کیفیت لاندې پټ دی، د نرم، بډایه چاکلیټ کیک ژور، تیاره طبقه ده.

د ټولو په زړه پورې پخه شوي توکو څخه چې دوی یې درلودل ، ما د تور لاندې کیلې کیک غوره کړ او ما ښه غوره کړ. دا یوازې د خوږو سمه اندازه وه چې د ګنده مګر مرطوب ټوټې سره. زه داسې احساس کوم چې ما د ټوټې ټوټې او ټوټې خوړلې وي. مګر اوس چې بیکري بنده شوې ده (شاید د تل لپاره؟) ما په کور کې د تور بوتلونو سره د کیلې ډوډۍ جوړول پیل کړل.

د تور لاندې کیلې ډوډۍ څه ده؟
د تور لاندې کیلې ډوډۍ د تور لاندې کیلې بار یا د تور لاندې کیلې کیک نسخه ده. په ساده ډول ووایاست، دا په ښکته کې د چاکلیټ کیک دی چې په سر کې د کیلې ډوډۍ / کیک سره. تور ښکته، کله چې پخیږي، کله چې یو څه د چاکلیټ اساس ولري. دا د کیک لپاره د چاکلیټ کرسټ یا د کوکی بار لپاره براون بیس، یا تقریبا هر څه کیدی شي. یو تور پس منظر د بډایه او چاکلیټ ذائق پټ پرت اضافه کوي.

د کیلې ډوډۍ د تور پس منظر سره څه ښکاري؟
د دې تور کیلې ډوډۍ لاندنۍ برخه یو لیونی کیک رف دی، د کوکو کیک چې د ویگن په توګه پیښیږي! لیونی پائی د دویمې نړیوالې جګړې په جریان کې د راشن ورکولو له امله اختراع شوی و، مګر دا لاهم شتون لري ځکه چې دا خوندور دی. دا د داسې ساده اجزاو لپاره لندبل او حیرانتیا بډایه ده. زه د چاکلیټ سکون لپاره یو ترکیب لرم که تاسو د هغه څه په لټه کې یاست چې هګۍ، شیدې یا مکھن نلري!

د لیوني کیک سربیره ، زه د اوړو بیکري څخه زما د خوښې کیلې ډوډۍ ترکیب سره لاړم. دا هر وخت په کامل ډول وګرځي او د کیلې د خوند مناسب مقدار او یو عالي سپک او خوندور جوړښت لري چې د چاکلیټ بیس سره په بشپړ ډول جوړه کوي.

د تور کیلې ډوډۍ لاندې په یوه کې ستاسو د دوه غوره ګړندي ډوډۍ په څیر خوند لري ، کوم چې دا زما لپاره نور هم ځانګړی کوي.

ولې تاسو باید په کوچنیو کڅوړو کې د تور لاندې کیلې جوس پخ کړئ؟

دا یوه کوچنۍ ډله ده! دا ترکیب به یوه کوچنۍ ډوډۍ جوړه کړي (هغه چې 5.75 x 3.25 یا 6 x 3 دي) چې د دوه یا یوه لپاره مناسبه ده. که تاسو د دې وبا په جریان کې یوازې یا د بل چا سره یاست ، نو تاسو شاید د ورته پخې شوي ښه لویه ډله نه غواړئ. زه د تنوع لپاره ژوند کوم او شاید تاسو هم وکړئ. دا ترټولو غوره اندازه ده، یوازې د تازه کیک او د څو ورځو لپاره د ناري او ناشتا سلائسو لپاره.

تاسو کولی شئ خپل د پخلنځي سامانونه ذخیره کړئ! زه ستاسو په اړه له اوړو او بورې پرته بل څه نه پوهیږم او زه زموږ په سوپرمارکیټونو کې ورځ تر بلې کم کیږم. زه غواړم ټول شیان پخ کړم، مګر زه هم نه غواړم چې د ډیرو لویو شیانو په جوړولو کې غیر ضروري اجزا وکاروم.

دا خوندور دی او تاسو درملنې ته اړتیا لرئ! ما حتما پدې وروستیو کې د آرامۍ خواړو ته مخه کړې (دا په حقیقت کې هیڅ نوی ندی) او دا تور لاندې کیلې ډوډۍ راحته او راحته ده. او څرنګه چې هره برخه کوچنۍ ده، زه دومره بد احساس نه کوم. کوچنۍ بستې د جوړ شوي برخې کنټرول لري. پرته لدې چې تاسو ټوله ډوډۍ وخورئ LOL.