تاکو سه شنبه د دې سره یو بدلون ورکړئ د مکسیکو چرګانو کاسرول!
دا کاسرول د مکسیکو مناسب آرام خواړه دي چې په فلش کې سره یوځای کیږي.
ایا تاسو غواړئ دا ترکیب خوندي کړئ؟ لاندې خپل بریښنالیک دننه کړئ او موږ به ترکیب سم ستاسو ان باکس ته واستوو!
کله چې تاسو د وخت په تیریدو سره د اغیزمنې ډوډۍ پلیټ رامینځته کولو لپاره عالي اختیارونه دي.
په دې ترکیبونو کې کلاسیک چرګ اینچیلاډاس شامل دي،
د مکسیکو لاسګنا، شنه ساس کاسرول، او حتی د مکسیکو سپیګیټي. هو، د مکسیکو سپیګیټي!
د ټیکو سه شنبې نوي لوړوالی ته د رسیدو لپاره لاندې دا په زړه پوري خوندور مکسیکو چکن کاسرول چیک کړئ.
د مکسیکو آرامۍ خواړو ته په غوره کې سلام ووایاست.
زه د مکسیکو ټول خواړه د آرامۍ خواړه ګڼم، مګر دا د چرګانو چرګانو کاسرول دا نوې کچې ته رسوي.
پدې کې د مکسیکو کلاسیکونه شامل دي لکه نرم ټوټه شوي چرګ، تور لوبیا، روميان، جالپینو، او ډیری پنیر.
دا بیا د مالګې، خړوبولو لمس لپاره د کچل شوي ټارټیلا چپس سره پورته کیږي او د تازه سیلانټرو سره سینګار کیږي.
د دې چرګ تورټیلا کاسرول د لوی بوریټو په توګه فکر وکړئ!
دا د تور لوبیا، چرګ او سالسا د خوندور مخلوط سره د تورټیلا پورتنۍ او ښکته طبقه وړاندې کوي.
دا ډوډۍ د یوې بوختې اونۍ شپې لپاره ګړندي او اسانه خواړه دي.
تاسو کولی شئ دا د شپې دمخه چمتو کړئ او د ډوډۍ لپاره یې په تنور کې واچوئ.
ایا تاسو غواړئ دا ترکیب خوندي کړئ؟ لاندې خپل بریښنالیک دننه کړئ او موږ به ترکیب سم ستاسو ان باکس ته واستوو!
پنیر او Doritos. زه اړتیا لرم چې نور ووایم؟
Doritos د دې کاسرول هر انچ پوښي، دا بډایه او خوندور کوي.
دا په لاندینۍ برخه کې د Doritos د یوې طبقې څخه جوړ شوی، د پنیر بوریټو ګارنیش لکه چرګ، لوبیا او پنیر سره پورته شوی.
دا بیا حتی د ډیرو Doritos سره پورته کیږي.
دا د سه شنبې د ټیکو د مینځلو لپاره عالي لاره ده!
Casseroles ځینې وختونه د اجزاو خورا اوږد لیست لري.
مګر دا د چرګ اینچیلاډا کیسرول یوازې څلور ساده اجزاو غوښتنه کوي.
ټوټه شوی چرګ، اینچیلاډا ساس، پنیر او د جوار ټورتیلا سره یوځای کړئ. بس نور څه نه!
د دومره لږو اجزاوو سره، دا دومره اسانه د ډوډۍ ډوډۍ ده چې دا په چټکۍ سره یوځای کیږي.
دا د ارزانه وړ دی او لوی بسته جوړوي (نو دلته به ډیر پاتې شي).
حتی ترټولو غوره خوړونکي د چرګانو او تور لوبیا اینچیلاډاس ته نه ویل سخت وخت لري.
دوی روښانه او په زړه پورې ډول خوندور دي ، ستاسو پین له یوې څنډې څخه بلې غاړې ته د قوي مکسیکو خوندونو سره ډکوي.
د هر اینچیلډا رول کول یو څه اضافي هڅې اخلي، مګر دا د دې ارزښت لري.
د اضافي خوند لپاره، خپل مساله لرونکی چرګ اینچیلاډاس د ایوکاډو، سور کریم، سالسا، یا ټوټو روميانو سره یوځای کړئ.
دا د ګلوټین وړیا پرت لرونکي چرګ مرچ ریلینو کاسرول حتمي راحته خواړه دي.
روښانه مکسیکو مصالحې د تاکو سه شنبې په ورځ په یوه پرت شوي ډوډۍ کې له خورا مشهورو سره یوځای کړئ.
دا د ګلوټین څخه پاک ټارټیلا ، فاجیتا سټایل چرګ ، او بیل مرچ لاندې پرت لري.
بیا، د ساس او خټ کریم مخلوط، او د ټوټه شوي پنیر یوه طبقه شتون لري.
دا غوښه، خوندور، او دومره بې باوره شیزی ده!
زه پوهیږم چې تاسو څه فکر کوئ. د مکسیکو خواړه او سپتیټي؟ باور وکړئ، دا ترکیب کار کوي!
دا په نسبي ډول خوندور دی، او سپتیټي نوډلز د مکسیکو مصالحې، چرګ او پنیر د خوب په څیر اخلي.
د دې په زړه پورې خوندور ډش کې چال د چرګ کریم او د مشروم کریم کریم اضافه کول دي.
دا دا کاسرول دومره کریمي او خوندور کوي!
دا د چکن ټیکو کاسرول به ډیر ژر ستاسو د کورنۍ راتلونکی غوره خواړه وي.
زما مطلب دی، څه شی نه خوښوي؟
د ټوټې شوي چرګانو، تور لوبیا او ډیری پنیر د خوندور پرتونو سره، دا خورا چټک او اسانه آرامۍ خواړه دي.
ستاسو د مسالې ریک له کیندنې پرته د بډایه مکسیکو خوندونو ترلاسه کولو لپاره ګړندۍ او اسانه لار شتون لري.
د ټیکو مسالو یوه کڅوړه او د چرګانو سوپ کریم کریم وکاروئ. اسانه پیسی!
د صحي ډوډۍ پلیټ په لټه کې یاست؟ پداسې حال کې چې ډیری کاسرول اسانه دي، دوی ممکن صحي وي.
دا سویل لویدیز چرګ کیسرول په زړه پوری مصالحې راوړي مګر کالوری په اسانۍ سره اخلي.
دا ډش د ډیری په پرتله یو څه صحي دی ځکه چې دا کاربوهایډریټ لکه ټارټیلا چپس یا خولۍ نه لري او دا پنیر نه خوښوي.
دا لاهم خوندور او خوندور دی ، مګر پنیر د مرحلې مرحلې ته د رسیدو پرځای چرګ او لوبیا ته دوهم فیډل لوبوي.
سالسا ورد د مکسیکو یو داسې زیرمه شوی فصل دی.
دا د شین چای او ټماټیلو سره جوړ شوی ترڅو د دې ښکلي شین رنګ او خورا معتدل ذائق ترلاسه کولو لپاره.
دا د سالسا ورد کاسرول د چرګانو او ډیری پنیر سره بډایه، تور، او یو څه مساله لرونکي یادښتونه جذبوي.
څرنګه چې شنه ساس مساله نه وي، د مسالې کک لپاره په سر کې کټ شوي جالپینوس اضافه کړئ.
دا د Tex-Mex چرګ کاسرول د شپې د ډوډۍ خورا ښه ډوډۍ ده چې تاسو یې نه غواړئ پخلی کړئ. موږ ټول هلته تللي یو.
پخه شوي چرګ د پینټري سټیپلونو سره یوځای کړئ لکه تور لوبیا، جوار، سالسا، تورټیلا چپس او پنیر.
دا هغه ډول خواړه دي چې تاسو یې په پین کې واچوئ او دا چپچیني ، خوندور او خوندور راځي.
د دې د چرګ جوار ډوډۍ کاسرول د میټلوف د مکسیکو نسخه په توګه فکر وکړئ.
دا په دننه کې مساله لرونکي او خوندور مکسیکو خوندور د کچالو جوار کرسټ سره وړاندې کوي.
دا خوند لري لکه تاسو ټوله ورځ د پخلنځي پخلي کې تیره کړې ، مګر دا په 30 دقیقو کې یوځای کیږي!
دا د یوې بوختې اونۍ په شپه کې د ډوډۍ لپاره جوړ کړئ، یا خپل میلمانه متاثره کولو لپاره خپل راتلونکی پوټ لک ته راوړئ.
د کور جوړ شوي تیمالونه خورا ښه دي، مګر دوی ډیر وخت نیسي.
که تاسو د تیمالز خوند خوښوئ مګر د دې ټولو ستړي کولو لپاره وخت نلرئ ، نو دا د چکن تامیلس کاسرول راتلونکی غوره شی دی.
د دې جوارو خوند ترلاسه کولو لپاره ، د جیفي مکس یو بکس وباسئ.
یوځل چې ستاسو د جوار ډوډۍ په تنور کې پخه شي ، د بډایه ، خوندور چرګ ، اینچیلاډا ساس او ډیری پنیر سره یې پورته کړئ.
دا د جوار ډوډۍ څخه مننه یو څه خوږه ده او د اینچیلاډا ساس څخه د مسالې نښه ترلاسه کوي.
دا د شپې له خوا د چرګانو فجیتا پاستا څخه هیڅ اسانه نه کیږي. تاسو حتی اړتیا نلرئ د پاستا جوش کولو لپاره یو لوښي خندا کړئ!
خپل ټول اجزا په یو ساسپین کې واچوئ او د شپې لپاره یې پریږدئ.
دا د مرخیړیو سوپ او ډیری پنیر د کین کریم څخه مننه یو په زړه پوری کریمي جوړښت ترلاسه کوي.
که تاسو د چیپوټل بوریټو کڅوړو سره مینه لرئ ، دا د چرګ بوریټو کاسرول راتلونکی غوره (شاید غوره!) انتخاب دی.
دا هغه ډول خواړه دي چیرې چې تاسو هرڅه په ساسپین کې اچوي.
بیا، دا په چټکۍ سره مخلوط کړئ او بیا یې تر هغه وخته پورې پخه کړئ تر څو چې تاسو خوندور، خوندور کمال ته ورسیږئ.
هرڅه، حتی وریجې، د مسالې، خوندور او اطمینان لرونکي ډوډۍ لپاره په یوه پین کې یوځای پخوي چې په چټکۍ سره یوځای کیږي.
دا د مکسیکو لاسګنا هر هغه څه نیسي چې تاسو یې د سه شنبې په ورځ د ټیکو په اړه خوښوئ.
هر پرت د کامل چرګ ټیکو په څیر دی چې د یو بل په سر کې ایښودل شوی.
د دې ترکیب په اړه ښه شی دا دی چې تاسو کولی شئ دا د وخت څخه مخکې جوړ کړئ.
د شپې دمخه یې پخ کړئ او په تنور کې یې ګرم کړئ کله چې تاسو ګړندي او اسانه خواړه ته اړتیا لرئ.
کله چې پخه شي، دا تر څلورو ورځو پورې په یخچال کې ساتل کیږي.
غوړ شوي پوبلانو مرچ دا اسانه مکسیکو چرګ کاسرول نوي لوړوالی ته رسوي.
د پوبلانو مرچ پخول دې خوندور کاسرول ته بډایه ، لوګی خوند ورکوي.
د روښانه مکسیکو مصالحو، پنیر، لوبیا او چرګ سره یوځای، په دې ډوډۍ کې خوندونه بې ساري دي.
د خړوبولو کریم، تازه سلینټرو، یا ټوټه شوي ایوکاډو سره پورته کړئ.
دا شنه چرګ اینچیلاډا کاسرول په زړه پوری او اغیزمن ښکاري، مګر دا ستاسو د فکر کولو په پرتله اسانه ده.
دا یو له هغو خورا ساده خواړو څخه دی چې ډیری مینځلو ته اړتیا نلري.
وروستی محصول مساله لرونکی، لوګی، او ډیر خوندور دی.
د سالسا ورد اضافه کول د خوندور پوبلانو مرچ او نرم چرګ سره په بشپړ ډول جوړه ده.
دا وخت دی چې خپل لاسي کراک پاټ ډینډي راوړو!
زه د کراک پاټ خواړه خوښوم ځکه چې زه کولی شم هر څه پکې واچوم او د یوې اوږدې ورځې په پای کې د خوشبوي خواړه کور ته راشم.
دا د دې سست ککر ترکیب څخه هیڅ اسانه نه ترلاسه کوي.
د چرګانو سینه د اینچیلاډا ساس سره یوځای کړئ. بس نور څه نه!
مرغۍ تر هغه وخته پورې پخه کړئ چې خوشبویه وي او په نرمو ټوټو یې وویشئ.
د پخلي د وروستیو 40 دقیقو لپاره، یو څه پنیر، تور زیتون، تورټیلا او وایلا اضافه کړئ!
د دې فیستا چرګ کاسرول خورا لوی راحتي خواړه جذبوي: پاستا او مکسیکو خواړه.
دا د خړو کریم او ټن پنیر سره په کره توګه کریمی دی.
دا د چرګانو، تور لوبیا، جوار، او قوي میکسیکو مصالحو سره یوځای کړئ.
که تاسو په وخت کې لنډ یاست، دا خواړه په اسانۍ سره یوځای په چټکۍ سره وخورئ.
د دې شنه مرچ چرګ کاسرول په اړه زما د خوښې شی دا دی چې دا په زړه پوري ارزانه دی.
د یو څو کین شوي توکو سره ، تاسو کولی شئ ارزانه خواړه جوړ کړئ ستاسو ټوله کورنۍ به یې خوښ کړي.
کټ شوي شنه مرچ اوږده لاره ځي.
دوی د خوند بشپړ ژور اضافه کوي او د چرګانو سوپ او ټوټه شوي چرګ کریم سره په بشپړ ډول جوړه کوي.
دا ترکیب خورا ښه دی که تاسو د مکسیکو خواړه خوښوئ مګر مساله لرونکي خواړه نه خوښوئ.
دا د مکسیکو چرګ او د وريجو کیک د بل کوم کاسرول برعکس دی.
داخلي برخه بډایه او غوښه ده او وریجې، چرګ، او مکسیکو مصالحې پکې شاملې دي.
دا د خوندور کوکی ډوډ سره پورته کړئ او تر طلایی او خوندور پورې پخه کړئ.
پداسې حال کې چې دا پنیر پریږدي، پدې ډوډۍ کې خوندونه دومره روښانه او غوښه دي چې تاسو به یې له لاسه ورنکړئ.
زه د چرګانو اینچیلاډاس خوښوم، مګر دا یو څه وخت نیسي.
دا د چکن اینچیلاډاس رایس کیسرول هر هغه څه نیسي چې تاسو یې د اینچیلاډاس په اړه خوښوئ پرته له ستړي کیدونکي ډبرې.
دا کاسرول توپیر لري ځکه چې دا په مساله لرونکي چرګانو او پنیر مخلوط کې وريجې شاملوي.
دا موټی، ډک شوی، او ډاډ ورکوي چې هیڅوک به وږی بستر ته لاړ نشي!
