د هغه دود سره په توازن کې چې، د انټرامونټیبل، د ancora oggi سره یوځای، او راتلونکی، fatto di innovamento دوامداره: è così il nostro de ottobre، avvincente e pieno da suprise.
د تره زوی نیټه ده 1932. Novant'anni fa، د لوی lungimiranza، La Cucina Italiana سره یوه مرکه خپره کړه ماریتا سباتینi، fedelissima "maestra di casa" di Pellegrino Artusi che with La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene د ایټالیا د خواړو لوی تره زوی لاسلیک کړ. "ما د اسچرزو په اړه کتاب پیل کړ. Poi vide che gli veniva bene e vi si appassionò […] Ed به یو دوامداره بدیل وي fra lo studio e la cucina, la penna e le pentole. […] که ما د وریجو هڅه وکړه، نو دا به ښه وي". د Estattamente come facciamo noi ogni mese per tutte le preparazioni che trovate sulle nostre page, e questa volta il پاڼې اړوند نور معلومات په فسبوک کې اوګورئ Ricettario è cucinato slab mani capaci delle Marietteد د آرتوس کور، د معدې کلتور مرکز چې هر وخت کار کوي مګر د کور پخلي میراث نه خپروي. تجربه کول چې دا ricette scoprirete quanto sono attuali e زموږ د هویت لازمي برخه ده.
هغه راشه پوټکی، مثلا. یو بشپړ خدمت دې اسانه ، عملي او اسانه لارې ته وقف شوی دی (دا د سبزیجاتو نسخه هم ده او د کب).
او د دې لپاره ناڅاپي: په هر حالت کې د نه منلو وړ شیبه، د سینزا بامبینی سره. Ancor di più se le ricette sono di Gianluca Fustoیو له pasticceri più apprezzati del mondo.
Nella cucina di redazione questo mese sono stati ospiti also la formidable شیف عیسی مازوچي (د لا پالتا رستورانت څخه، د میشیلین ستوري) چې د لی سو ریکیټ سره یې د پیاسنټین غونډۍ میروګیلي او مشهور ډیزاینر او معمار ته وویل. پیرو لیسوني د هغه سره د هغه risotto allo zafferano.
د جیورنایل هغه برخه چې هغه ته وقف شوې په مثالي توګه وروسته له هغه پروپریو کړئ. نړۍ ډیزاین, che inizia dalla cucina stessa. د دې له امله موږ به خلکو ته داسې وګورو لکه څنګه چې دوی جوړ شوي دي: ډیزاین، ښه ټول' الټیما ویټ او د più abbiamo testato nella cooking di redazione tre elettrodomestici د نوي rubric "test per voi" لخوا.
Abbiamo visitedo, e assaggiato, برګامودال 2019 Città creative dell'Unesco per la gastronomia, e فایمیمتا فادا racconta di quella volta che è estata dalprinci dalprinci Carlo, oggi re, په خپل بیولوژیکي کرهنیز اجیندا کې د خوند او تولید لپاره.
