Altra novità dell'anno sono le due nuove macchine per il آیس کریم شیک che spopola negli Stati Uniti e in Asia
د اروپا بازار لپاره، ما د جیلاتو څخه ډیر وخوړل، ما دا د پروډوټو da affiancare alla propria offersa ristorativa, ed ecco che arched la. د macchina-vetrina ترکیب che lard، ساتل شوی او عامو خلکو ته وړاندې کیږي. "دا یو نوی سیسټم دی چې ما ته اجازه راکوي چې په یوه رستورانت کې، په بیسټرو کې، په پیسټیسیریا کې، په aggiungere il gelato ovunque کې د زاویه جیلیریا رامینځته کړم".
ناڅاپه، شیف ماریانا ډی پالما د جیلاټو کمپوستو دا تورټا دی ګلاب، جیلاتو آلا روزا او جوس ال روسولیو پر بنسټ یوه خوږه جوړه کړه، د ښه پیسټری چی ګرازی ال جیوکو دی تودوخې risvegli il palato. د عالي بیبینډم کیټرینګ اجرایوي ، هغه په کور کې د نقل کولو لپاره خپل مناسب ترکیب چمتو کړی ، په زړه پورې جیلاتو او ډیزرټ سره د معاصر رجحاناتو څخه یو مجسم کوي: نه یوازې میوه ، په زړه پوری دی.
نور رجحانات؟ Michela Iorio یو څه وايي: «Dai corsi di specializzazione della Gelato University posso dirti che l'attenzione esta ando ver le د سبزیجاتو څښاکد ویګن آیس کریم لپاره، ډیر د هضم وړ او د ټیټ ګلاسیمیک شاخص سره سینزا زوچیري. C'è molta sperimentazione هم د i سره آسیا ذائقه لکه مچا، سیسم نیرو، فاګیولی ازوکی. زه جیلټیري د questi ultimi due anni e quindi c'è grande fermento کې ډیره مطالعه کړې ده.
