ډیر پخه ایوکاډو مه پریږدئ! Avocado hummus به ستاسو د میلمنو یا ځان د خوند غوټۍ خوښ کړي. تاسو به وګورئ، دا به ستاسو په میز کې د ناڅاپه او د دې غیر معمولي خوندونو له امله د ډوډۍ په اوږدو کې خوندور وي.
عنصرونه:
- 400 ګرامه چرس په یوه کڅوړه کې (بې ځایه شوي)
- 2 پخې ایوکاډوز
- ch غوټۍ
- د لہسن 1 لونګ
- 1 پیاله د تېلو پیسټ (تاهینی)
- د تلسي او پوټکي یو څو پاڼي
- د لیمو جوس
- 5ch د اضافي ورجن زیتون تېل کاچوغه
- مالګه او مرچ
مرحلې:
1. لومړی موږ مرغان د اوبو سره د بلینڈر په ګیلاس کې واچوو، همدارنګه کټ شوي پیاز، هوږه، د لیمو جوس، تاهني او کټ شوي بوټي. د غوړ مستقلیت ترلاسه کولو لپاره وویشئ.
© istock / جلال
2. اوس، ایوکاډوز پاک کړئ او پرې کړئ. دوی د زیتون غوړ سره په بلینڈر کې مخلوط کړئ. مالګه او مرچ د خوند لپاره، بیا مخلوط کړئ تر هغه چې نرم او غوړ شي.
تاسو کولی شئ د لږ زیتون غوړ یا اوبه اضافه کولو سره ثبات تنظیم کړئ.
Avocado hummus تر XNUMX ساعتونو پورې په یخچال کې ساتل کیدی شي.
فوټینټ