Gli asparagi په پسرلي کې مناسب شکل دی. Sapete په padella کې cuocerli خوري؟ Ecco i nostri consigli per raggiungere la cottura perfetta: croccanti fuori e teneri all'interno!
پولش ګلی اسپرګوس وخورئ
موږ د سلیب بیسی او cioè dalla pulizia degli asparagi پیل کوو.
Per prima cosa vanno lavati e asciugati e poi si eliminano le parti più dure del gambo, che però non vanno buttate perché possono serve per multi usi, ad esempio per insaporire a brodo per un risotto agli asparagi.
Poi si possono tagliare in più parti, oppure lasciare interi. per cuocerli in padella ما وړاندیز وکړ di tagliarli a pezzetti più or less delle stesse dimensioni.
Bisogna bollirli prima di passarli in padella?
per cuocere in padella gli asparagi دا اړینه نده چې پریمیم sbolentarlisoprattutto sono teneri, piccoli e freschi.
Potete comun que farlo se piacciono particolarmente morbidi or vole utilizzarli per condire per esempio a paste and vole frullarne part per fare a crema.
دا پریکړه کیږي چې یوازې د څو دقیقو لپاره، په ډیرو پنځو کې په acqua bollente fatelo کې د سکاټارلي.
Altrimenti tagliateli e cuoceteli direttamente in padella con l'olio, e se viace uno scalogno tritato.
د asparagus سره Contorni
دا به د کنټور دی سولی اسپرګی a little più ricco aggiungete وړاندې کړي نور نباتات.
کوم مثال؟ د رنګ یو لمس د i سره ګیلاس رومي چې د اسپرګي د ترخې او فیرس وروسته خوند کې د تیزابیت یادونه اضافه کړه.
پاک zucchini او piselli د ډیری پسرلي او عالي شنه لپاره.
او د ټولو لومړی فصل بروکولي او cavolfiori Finisca approfittatene perched with gli asparagi stanno benissimo. It amate le spezie arricchite tutto د بیټ ډی سره Curry.
Tutte le verdure che abbiamo menzionato possono essere cotte په مستقیم ډول په padella da ra con gli asparagi، ricordate però di tagliare tutto delle stesse dimensioni.
Il classico abbinamento con gli asparagi in padella è con l'uovo al tegamino o in camicia. یو ځانګړی لیګیرو کڅوړه ، اسانه او ګړندی!
Asparagus a la padella: غوړي یا خره؟ Noi votiamo per l'olio per una maggiore leggerezza
