منځپانګې ته لاړ شئ

د پالاسینک دی لیدیا باستیانیچ دلا ریکیتا دی نونا انا | د ایټالیا پخلنځی

پروسیجر

د کیک چمتو کولو لپاره, sbattete insieme le uova, l'acqua, il rum, la vaniglia, lo zucchero e il sale, fino a cuando non saranno ben amalgamati. د سوپرا اوړه تنظیم کړئ، لږ څه هلته، sbattendo finché non deventi a smooth compost. irrorate with metà of the fuso donkey, sbattendo fino a cuando la pastella no si è لږ څه اضافه شوي. په نهایت کې، د سکورزا دی لیمون فرول. پاتې خره په تازینا کې واچوئ او په شوګر کې یې واچوئ.

Spezzettate or tritate the cioccolato in piccoli pezzi and mettetelo in a ciotola in a pentola di acqua calda (non bollent). کله چې cioccolato sciogliersi پیل کوي، ښه مخلوط کړئ ترڅو دا په بشپړه توګه نرمه شي او په بروت، نیلل اکوا، فووري دال فوکو کې یې وساتئ. پیډیلا یا پیډیلا د کریپ لپاره په متوسط ​​​​لوړه تودوخه کې واچوئ، finché non è abbastanza calda. a paio di cucchiai di burro وخورئ، په چټکۍ سره د پیډیلا په ښکته برخه کې وخورئ، څوک چې بورو د پیال څخه ډیر توزیع کوي، د squirrel لاندې لږ څه بډایه کړئ.

یو ⅓ پیاله پیډیلا په پیډیلا کې واچوئ، ټیک کړئ او وخورئ ترڅو لاندې یې ټوټه شي او پیډیلا په فارنیلو کې ځای په ځای کړي. اور وخورئ او پالسینکا د یوې دقیقې څخه لږ وخت لپاره پخ کړئ، د "پیزو" شکل سره ټیټه برخه د سرو زرو نه ډک کړئ. Capovolgetela د سپتولا سره او د mezzo minute یا più لپاره friggetela، fino a cuando il secondo lato non sia slightly golden, quindi putela su un piatto broth. Riscaldate د padella vuota سره لنگر کړئ، چې په چټکۍ سره یې د خره سره خپروي، riempitela د pastella سره او یو بل پالسینکا پخوي. ترتیب تکرار کړئ، د palacinke finite sul piatto impiling, fino a cuando tutta la pastella no si esaurita.

ډک شوی او د پالاسینک اپینا ممکنه، تازه او ورب ته خدمت کړی. پیاټو په لوګو بوره کې ونیسئ او سټیک د المونیم سټو یا لوی کاپوولټا سیوټولا سره پوښ ​​​​کړئ. د پاننا، غیر zuccherata یا د zucchero a piacere سره پورته کړئ. د fuso cioccolato سره مخلوط کړئ او که اړتیا وي په مودو che sia liscio e broth کې ګرم کړئ. د سټیک څخه پالسینکا واخلئ او د پیزو ریوالټو اړخ سره یې د باسو په مقابل کې ځای په ځای کړئ. په مرکز کې د cioccolato broth یو ښکلی cucchiaio (یا più) کېږدئ او د پالاسینکا په سر کې یې ودریږئ، یو اوږد څنډه XNUMX سانتي متره پالش کړئ. Spargete a cucchiaio di noci tritate sullo strato di cioccolato, quindi piegatela a metà, nascondendo i ripieni، او ripiegate بیا په څلورمه برخه کې. Farcite e piegate allo stesso modo tutte the other palace.

Per ogni porzione, disponete due dischi, sovrapposti, su un piatto da dessert, adagiatevi sopra un po' di panna, cospargete with a little of noci sopra la crema and di cioccolato broth a striature and ghirigori sulle palacinke and sul piatto. خپل خوراک نه خوند اخلا!