په Napoli il Natale کې یو trionfo di sapori دی. زه dolci di natale napoletani Sono i veri protagonistai della tavola delle Feste. Perché la città partenopea, quanto a dolci natalizi, ha una tradizione tutta sua, so vast e inimitabile da permeare lo spirito stesso dei napoletani.
I dolci di Natale napoletani
الهی میرمن
Si tratta di piccoli dolcetti prodotti con un impaste di uova, zucchero, acqua e mandorla, arricchiti con candidi، vaniglia او scorze di limone. او چا شتمن کړل؟ ostia, marmellata di albicocche او ghiaccia rosata. نوم له دې څخه اخیستل شوی د الهی مینی کنفرانس, Spaccanapoli پریس. خوب د سونو چیسیم څخه رامینځته شوی: ما د دې اختراع کولو مخه ونیوله فرونو ، نیل دیارلسم ثانید کانونټ خور، په اونور دی کې د پروونس بیټریسد ناپولي پاچا مور د انجیو چارلس II.
mustacciooli
بسکوټي سونو پوښتنه وکړه تنوع ورکړئ altri mostaccioli che si trovano in giro per l'Italia. په ناپولي کې زه د ډی پر بنسټ ډکولو سره چمتو یم اوړه، اوبه، سمولاټو زکرو، میل، ماندورلا، امونیم بای کاربونیټ، امارو کوکو، سکورزا دارانسیا ګراتوګیاټا، کانیلا، نوس موسکاتا، چیودي دی ګاروفانو او کانیلاهرڅه چې ریکوپرټو ورکوي غوړ شوی چاکلیټ. مونږ ځو، باید nulla ته ننوځي: yes chiamano così posado richiamano i بریتما ولیدل او ولیدل بریت فیشن nell'Ottocento. توتاویا، مخه ونیسئ چې لرغوني ریکیټ په مؤثره توګه د کارولو مخه نیسي باید د کانټاډین کورنۍ برخه. د ډولونو او اجزاو پراخه کارول "بډایه" په ګوته کوي، مګر، طوطي د اشرافي او کټ څخه سرچینه اخلي: دا په مکرر ډول نقل کوي، د اجزاو په توګه، هم بارتولومیو سکاپي په خپل Cuoco secreto di Papa Pio quinto (XVI secolo) کې، د روماني او میلانسي دای موسټاکیولي توپیر کوي.
mustacciooli
just_fabrizio
شاهي پاستا
د شاهي پیسټ ماندورلا پاستاsono i tipici dolci diffusi reed in Siciliaچمتووالی ماندورلا، سوکو دی لیمون، کینیلا، اوستیا، یووا او د بیکینګ سوډا. افسانه چی یون جیورنو ته وویل فرډینند IV di Napoli, il "re lazzarone" (che amava mescolarsi al popolo per serate assai meno "pie" di questa)، a giorno si recò nel د سان ګریګوریو ارمینو کنوانسیون. Qui le monache gli د ricco buffet di aragoste, pesci e polli arrosto چمتو کړی. Ma il sovrano – che era una grande forchetta – declined perché aveva già mangiato. Ma suorine insistettero fino a cuando il re, assaggiata la prima pietanza, si accorse che tutto que ben di Dio erano in realtà dei dolci!
rococo
پوښتنه dolci a forma di سیمابلاadatti a chi ha بونی غاښونهزه د f سره چمتو یمارینا، اوبه، زکرو، امونیم بای کاربونیټ، ماندورلا توست، یووو، بوکس دی ارنسیا او راټاټویلد عادي مخلوط کینیلا، د واده موسکاټا، چیودي دی ګاروفانو، کورینډولو او انیس. د هغه اصل په خندا کوي 1320 per merito delle monache del د لا مدالینا شاهي کانونټ: نوم د فرانسوي "rocaille" څخه اخیستل شوی، یو آرائشی عنصر چې د ډبرې یا کانچیګلیا په څیر شکل لري د Cui څخه، په Settecento کې، دا هم د پای څخه سرچینه اخلي.rococo".
