بیر د جشنونو سره د مساله لرونکي، میوو یا شدید نسخو سره، د سړې موسم سره سمون لري. ټول وړاندیزونه، د سوپرمارکیټ څخه نیولې تر مناسبو محصولاتو پورې، د غرمې او ډوډۍ په وخت کې خلاصول، یا د ونې لاندې ورکول.
"دلته نورې نڅاګانې وې، او بیا د توقیف لوبې، او د سر نڅا، او فوکاکیا، او پنچ، او د سړه روسټ یوه لویه ټوټه، او د جوش شوي سوډا، کیک او ډیری بیر یوه بله لویه برخه." د ټولو افسانوي کیسو کرسمس، د ډیکنز A کرسمس کارول د جشن په ډوډۍ کې بیر وړاندې کوي، د اوږدمهاله او ژورې ریښې دود شاهدي ورکوي. بیر، شاید ګرم، د ژمي په سړه هوا کې د تودوخې لپاره هم کارول کیده. لکه څنګه چې د خوښۍ فضا رامنځته کړئ: په انګلستان کې د نورو شمالي اروپا هیوادونو په څیر پراخه دود. او د اور په شاوخوا کې څښاک د مصالحو او بوی سره بډای شوی او خوشبو شوی دی: جائفل، دارچینی، زنجبیل، لونګ، د لیمو جوس، شات، دا یادښتونه چې نن ورځ تعریف او مشخص کوي د کرسمس بیر، یا د ژمي بیر. ډیری بریوریونه شتون لري چې دا ډول بوی لرونکي څښاک وړاندیز کوي ، پداسې حال کې چې نور د یخ موسم لپاره نور ډوله څښاک خوندي کوي ، مګر لاهم قوي او د کرکټر سره ، د ملګرو سره د ماښام او ماښام لپاره مناسب ، د اور ځای مخې ته کیدل ، انکار کول ، یو ځل بیا، کلیچ چې بیر د اوړي څښاک دی، د یخ څښلو لپاره که منجمد نه وي.
په کرسمس کې بیر: خدمت وکړئ او جوړه کړئ
په حقیقت کې ، د خدمت کولو تودوخه چې خورا ټیټه وي د څښاک د بوی د باریکیو تعریف کول ناممکن کوي: د خدمت کولو تودوخې باید هیڅکله ډیر سړه نه وي ، مګر تل د 6 سانتي ګراد څخه پورته وي ، په پام کې نیولو سره. لکه څنګه چې د بدن او الکول مینځپانګه وده کوي، د خدمت کولو تودوخې باید هم لوړ شي.. د شیشې انتخاب هم مهم دی ، لکه د شرابو لپاره: د ټولو بیرونو لپاره یو نه دی ، مګر د مختلف ډولونو د فرعي کولو مختلفې لارې شتون لري ، له بیلون څخه نیولې ، پوټبل شوي ، د مراقبت بیر لپاره مناسب ، کلاسیک پینټ پورې ، خورا پراخه. په انګلیسي پبونو کې او د Ales او Stout د خوند اخیستو لپاره مناسب.
او په لاره کې مرکبونه؟ پداسې حال کې چې ډیری ژمی بیر د مراقبت بیر په توګه زیږیدلي ، ترڅو پخپله وڅښل شي ، شاید د ماښام له ډوډۍ وروسته ، د بیر ډیری ډولونه شتون لري چې د خواړو او شرابو جوړه کولو لپاره کارول کیدی شي ، حتی ډیری یې تاسو فکر کوئ چې دوی د کرسمس د غرمې ډوډۍ سره یوځای کیږي. د شرابو پر ځای بیر. د اپریټیف په توګه ، د ناشتو ، زیتون ، مونګ او چپس ، اشتها او کیناپ سره یوځای کولو لپاره ، سپک بیر وړاندیز کیدی شي ، له بلجیم لامبیک څخه بلونډ لیجر ، د کرسمس ځینې خورا کلاسیک اشتها کونکو ته وده ورکولو لپاره هم مثالیلکه د سالمون یا چارکوټري تالی په څیر، کوم چې د ویزین سره هم ښه جوړه کوي، پداسې حال کې چې د سمندري غذا تالی به دا د آیرش سټوټ په نوم یادیږي. د کرسمس یو عادي سټارټر د ډک شوي پاستا، راویولي یا تورټیلیني څخه جوړ دی چې د ډکولو سره سم یوځای کیږي: د ریکوټا او پالک سره ډک شوي، یا د مرخیړیو یا سبزیجاتو سره، دوی یو روښانه او سپک بیر غواړي، پداسې حال کې چې د غوښې قوي ګارنش د پام وړ بیر ته اړتیا لري. . . دوهم دودیز خواړه د غوښې پر بنسټ دي: یو کلاسک کیپون یا ترکیه د لیجر او پیلنر سره ښه ځيپه داسې حال کې چې دوه ګونی مالټ لیجر د ریښو سره یوځای کولو لپاره مناسب دی؛ خنزیر خپل مثالی ملګري په Bavarian Weisse یا Irish Red Ale کې پیدا کوي، پداسې حال کې چې زهCotechino او Zampone په بشپړه توګه د ډبل مالټ سره یوځای کیږي. د ډوډۍ پای ته رسولو لپاره د پنیر بورډ؟ هغه مساله لرونکي چې نیلي رګونه لري د بیرا دی ابازیا یا بریلي شراب په نوم یادیږي ، د ډیری ډولونو ډیسټرو لپاره هم مناسب دي ، حتی د پینټون سره.
په کرسمس کې ځانګړی بیر وړاندې کړئ
موږ څو ځله د کرسمس ډالۍ په توګه د شرابو یا شرابو بوتل غوره کړی دی؟ حتی بیر کولی شي د ښه راغلاست ډالۍ شي ، که چیرې په احتیاط سره غوره شي. لومړی قاعده، البته، د هغه چا د ذوق سره سم خپل ځان ته لارښوونه وکړئ چې ډالۍ یې اراده ده. دوهم ، تاسو کولی شئ تیم لرونکي نسخې غوره کړئ: د کرسمس بوتلونه ، نه یوازې د بیر د خوند له امله چې دوی پکې لري ، بلکه دا هم چې سینګار شوي او تیم شوي دي ، د ډیری برانڈونو لخوا وړاندیز کیږي. پرته له دې چې هیر کړئ تاسو کولی شئ د ژمي ژمی بوی غوره کړئ د مراقبت بیرونو کې قوي او بډایه الکول ، د اوږدې خمیر سره ، د بوی او بوی څخه ډک ، لکه ځانګړي بیر چې د قانون سره سم باید د الکول کچه له 3,5٪ څخه پورته وي. . د ایسباک لخوا. او ډپلباک په سټرانګ ایل، سکاچ ایل او د ژمي بیر کې.
دلته زموږ د 10 بیرونو انتخاب دی چې په کرسمس کې یې خلاص کړئ او وړاندیز وکړئ: بشپړ توضیحات د عکس ګالري کې!
میګنس ډبل مالټ
8.6 سور او 8.6 طلا
مینابریا د کرسمس بیر
کبیر
لیف درېپل
تیریزینر ژمی بیر
بیر پورته پورته
د کرسمس بیر ګریټز
Forst kronen
د شین بیر ته درناوی
بالادین نول جینټیل او کلاسیک میتود Cuvée 36 میاشتې
ګالري وپلټئ
