موږ "بشري بویلر جوړونکي" ته سلام کوو، د میډاګلیاني هوټل شرکت مالک، د لوی شیفونو لپاره د ګمرک کڅوړو جوړونکی، لومړی د هغه ملګري ګالټیرو مارچیسی
لوی موږ پریږدي یوجینیو میدګلانی، "بشري بویلر جوړونکی" ، د میډګلیاني هوټل مالک ، د عالي شیفونو لپاره د دودیز کڅوړو جوړونکی ، له هرڅه دمخه ، ملګری ګالټیرو مارچیسی. هغه د 90 کالو په عمر مړ شو چې یوازې د اپریل په 7 فلم شوی و ، خبر یوازې د نن ورځې د غمجن مړینې سره سره چې تیره پنجشنبه پیښ شوی و عامه شو. هغه په ورته ښکلي امتیاز سره پریښود چې تل یې هغه توپیر کړی، چې موږ یې ستاینه کولی شو حتی کله چې هغه زموږ برخه وه. د آزموینې کمیټه د لا کوکینا ایټالیا د 90 کلیزې لپاره.
Eugenio Medagliani، زموږ د کمیټې غړی
زموږ د مجلې د 90 کلیزې په مناسبت، موږ تاسیس کړ د چک کولو نوې کمیټه زموږ د "خوش ایټالوی خواړو" مفکوره د نن ورځې فلمونو سره شریک کړئ او د خپرولو لپاره یې په ګډه کار وکړئ. په دې شرایطو کې، د یوجینیو میډګلیاني اړین شخصیت له لاسه نه ورکول کیدی، چې موږ یې نن ورځ د هغه کلمو سره یادوو چې هغه موږ ته وقف کړی و:
د زړه ترکیب: "راځئ چې د میلانیز ریزوټټو، په کافي اندازه، په کڅوړو کې واچوو او په چمچونو کې واخیستل شي، نه چې په پلیټ کې د چیری په توګه خدمت وکړي ..."
د راتلونکي په اړه انعکاس: "پخلنځی د تاریخي شیبې عکس دی چیرې چې موږ ژوند کوو. مهمه خبره دا ده چې تل د حقیقي، سالم او ښکلي خوښۍ لپاره مبارزه وکړئ."
Eugenio Medagliani څوک دی؟
د کلتور او د خواړو لپاره لیوالتیا ډک ژوند ویل ناممکن دي یوجینیو میدګلانی. دا ټول د کورنۍ سوداګرۍ سره پیل کیږي،هوټلیر میډاګیلاني، یو له پخوانیو میلانیز شرکتونو څخه د رستورانتونو ، هوټلونو ، خواړو او ګورمیټ لپاره د لوړ کیفیت توکو ، وسیلو او ماشینونو عرضه کونکي په توګه. د میلان په لامبریټ ولسوالۍ کې ګودام له 900 m² څخه ډیر پوښلی او نږدې وړاندیز کوي 7000 توکي. په 1860 کې د نیکه لخوا تاسیس شوی پاسکول، یوجینیو میدګلانی د کورنۍ سوداګرۍ دوام لري، سربیره پردې چې د 42 کلونو لپاره د "Il Cuoco" رسمي مجلې مدیر مدیر و. د ایټالیا د شیفانو فدراسیون. په 2017 کې، هغه د Fic افتخاري ولسمشر وټاکل شو. د هغه نوم په ټوله ایټالیا کې ، بلکه په بهر کې هم د ریسټورانټونو لپاره یو مهم حواله ټکی دی ، نه یوازې ځانګړي لوښي او وسیلې چمتو کوي ، بلکه ګټورې مشورې هم ورکوي. یوجینیو میدګلانی بیا جوړ شوی د پخلنځي کتابتون، د میل له لارې د پخلي کتابونو په پلور کې لومړی ایټالوی شرکت. د تیر فبروري په میاشت کې د میډاګیلاني هوټل خونه وپلورل شوه Eurocoltellerieد میلان د داخلي څخه یو شرکت.
د پوښ عکس د البرغیرا میډاګیلاني FB له لارې
