دا اسانه وګورئ بې اوړه کیک که تاسو یو څه ګړندي ، خوندور او ګلوټین پاک ته اړتیا لرئ.
او په یاد ولرئ، تاسو د خوږو جوړولو لپاره غنمو ته اړتیا نلرئ!
ایا تاسو غواړئ دا ترکیب خوندي کړئ؟ لاندې خپل بریښنالیک دننه کړئ او موږ به ترکیب سم ستاسو ان باکس ته واستوو!
که تاسو عدم برداشت لرئ یا یوازې غواړئ یو څه توپیر ولرئ، دا ترکیبونه غوره دي.
ځینې میوې دي، ځینې مغز لرونکي دي، مګر دا ټول د مرګ لپاره دي.
لکه څنګه چې تاسو شاید پوهیږئ، اوړه د کیک او کوکیز جوړښت زیاتوي، او ګلوټین د مخلوط پراخولو او لوړیدو کې مرسته کوي.
پرته له دې، ډیری کیکونه لاهم خوندور دي، مګر ډیری وختونه یو څه کم دي.
بیا هم، دا بې اوړه کیکونه دومره استثنایی دي چې تاسو به یو څه فکر ونه کړئ!
که تاسو د اوړو پرته کیک په لټه کې یاست، ستاسو غوره پایلې به احتمال ولري چاکلیټ وي. دوی خورا مشهور او خورا خوندور دي!
دلیل یې دا دی چې د کوکو پوډر یو څه د اوړو په څیر عمل کوي. له همدې امله، دا مخلوط ته یو څه جوړښت راوړي، که څه هم دا لاهم د ګلوټین څخه پاک دی.
دا زوال چاکلیټ کیک د ورېښمو چاکلیټ ګاناچ د یو موټی پرت سره پورته شوی.
د چاکلیټ عظمت دوه پرتونه د یو بشپړ خوږ سره مساوي دي.
د اوړو نشتوالی هغه خوندور فاکتور له مینځه وړي چې ډیری کیک لري. نو د نرمې ټوټې پرځای، تمه وکړئ چې دا کیک به خوږ او په سمه توګه خوندور وي.
که تاسو خپل ځان چاکولیک وګڼئ، تاسو باید دا کیک هڅه وکړئ، حتی که تاسو ګلوټین ولرئ.
دا د چاکلیټ کیک بل ترکیب دی. دا هم بې اوړه دی، مګر دا ځل، دا تاینی لري!
ایا تاسو غواړئ دا ترکیب خوندي کړئ؟ لاندې خپل بریښنالیک دننه کړئ او موږ به ترکیب سم ستاسو ان باکس ته واستوو!
یو څه عجیب ښکاري، هو؟
مګر یوځل چې تاسو خپل لومړی غوښه ولرئ، تاسو به پوه شئ چې دا ترکیب څومره هوښیار دی.
دا معلومه شوه چې د تل د تخمونو خاورې او مغز لرونکي ذائق د چاکلیټ سره ښه یوځای کیږي.
دا کیک د سپک او تازه کولو برعکس لپاره د شاتو د ویپډ کریم سره سینګار شوی.
د غوړ شوي تیو تخمونه هم د اضافه خوند او کرچ لپاره په سر باندې توی شوي.
د چاکلیټ مینه وال نه؟ بیا د دې لیمو او بادامو کیک لخوا حیرانتیا ته چمتو اوسئ!
دا په زړه پوری هوا ده. دا د لیمو او بادامو اوړو له امله رامینځته شوی خورا تازه خوند هم لري.
د وروستي لمس لپاره ، د لږ پوډر بورې پرته نور هیڅ شی سره مه شیندئ. دا یو ډیر سپک کیک دی چې د درانه خواړه پای ته ورسوي.
که تاسو د خوږو، تودوخې خوندونو په لټه کې یاست، دا د ناک بادامو کیک هغه څه دي چې تاسو ورته اړتیا لرئ.
دا د ګلوټین څخه پاک درملنه خورا سپک او خوندور دی. او د ناک، بادامو او مصالحو ترکیب به تاسو ته د مني ټول خوندونه درکړي چې تاسو یې په لټه کې یاست.
د خوندور بادامو ټاپ کولو سره پای ته رسیدل ، دا کیک په پورتنۍ برخه کې خورا ښه کرچی او په لاندې شی کې نرم دی.
دا په جدي توګه روږدي دي!
ایا تاسو کله هم یو کیک جوړ کړی چې ټول نارنجي یې غوښتل: پوستکي، پیټ او ټول؟
دا یو څه لیونی دی، مګر دا په بشپړه توګه کار کوي. په ما باور و کړه؛ دا کیک خوږ، خوندور، او په زړه پورې خوندور دی!
ځکه چې د میوې ډیر خوند په پوټکي کې دی، تمه وکړئ چې دا بې اوړه کیک به د لیمو نیکمرغۍ ډک وي.
که تاسو د کدو پائی او کدو پائی سره مینه لرئ، نو تاسو به د دې پائی او پائی هایبرډ لپاره لیونی شئ.
د اوړو پرته، دا د کدو مساله کیک د عادي کیک په پرتله خورا سخت دی مګر د پائی څخه سپک دی. دا نه ډیر دروند دی، نه ډیر سپک، دا کامل دی.
دا د پوډر شکر، د آیس کریم یو سکوپ، یا په سر کې د ویپ کریم سره خدمت وکړئ. په هرصورت، دا خورا ښه خوند لري حتی کله چې دا ساده وي.
که تاسو د لوی برتانوي بیک آف مینه وال یاست ، تاسو واقعیا پوهیږئ چې مریم بیري څومره په زړه پوری ده.
دې وویل، دا د حیرانتیا خبره نده چې د دوی چاکلیټ ډونټ د پاک هنر کار دی.
د دوی ترکیب اوړه نه کاروي ، کوم چې روسکون ته د بادل په څیر جوړښت ورکوي.
د ویپ شوي کریم ډکول هم مساوي هوا لري. په ګډه، دوی یو آسماني ډوډۍ جوړوي چې د بڼ په څیر روښانه وي.
دا بې اوړه چاکلیټ کیک په زړه پوری او خوږ دی! نو که تاسو د فلفي کیک پر ځای فدي براوني غوره کړئ، دا ستاسو لپاره دی.
دا خامخا زوال دی، مګر په سر کې د موچا ویپ شوی کریم د کیک بډایه کولو لپاره ښه دنده ترسره کوي.
تاسو کولی شئ کیک د تازه راسبیري سره هم سينګار کړئ.
بیر به نه یوازې د کیک شدت کم کړي، بلکه د یو ښکلی پریزنټشن لپاره به هم جوړ کړي.
د هګۍ سپینو څخه مننه، دا چاکلیټ کیک خورا سپک او هوای دی. په حقیقت کې، دا تقریبا د چاکلیټ موس په څیر دی.
نه یوازې دا، بلکې دا ماشوم هم د چاکلیټ او ټوسټ شوي ځمکني مغز د ښکلي ترکیب له امله د خوند سره ډک شوی.
دا د خواږه خوند اضافي پرت لپاره د چاکلیټ او شاتو ګاناچ سره ګلیز شوی.
کیک پخپله خورا نرم دی، مګر په سر کې د چاکلیټ پوښل شوي پیکان شتون لري ترڅو یو څه کمښت چمتو کړي. خوندور!
د چاکلیټ لاوا کیک په اړه واقعیا یو څه غیر معمولي شتون لري.
کیک پخپله، البته، خوندور دی. مګر هغه څه چې دا یو غوره پیس جوړوي هغه د ګیډې ټوټې شوي مرکز دننه پټ دی.
د دې کیکونو څخه یو یې پرې کول یوه جادویی تجربه ده، کوم چې به تاسو ته دومره خوندور احساس درکړي لکه څنګه چې تاسو یو ځل بیا ماشوم یاست.
او ایا تاسو غواړئ یو راز پوه شئ؟ دا په کور کې د جوړولو لپاره لیونی دی!
ایا تاسو پوهیږئ چې د زیتون غوړ او چاکلیټ یو ښکلی ترکیب جوړوي؟ ته په ما باور نه کوې؟ دا کیک به زما خبره ثابته کړي.
د یو څه مالګین ذائق سره بډایه او زوال ، دا ممکن د یو عجیب ترکیب په څیر بریښي ، مګر دا کار کوي.
ځکه چې دا بې اوړه دی، دا کیک خپل جوړښت د هګۍ د سپینو څخه ترلاسه کوي.
نو پداسې حال کې چې دا د دودیز چاکلیټ کیک په پرتله بې له شکه ډیر دی، دا لاهم د پام وړ رڼا ده.
دا د ناریل کیک مرطوب، کریمي او د ناریل له خوند څخه ډک دی.
دا یوازې پخپله حیرانتیا ده. دا یو ډول کیک دی چې هیڅ ډول یخ یا یخ کولو ته اړتیا نلري، دا یو بشپړ ډیزرټ دی لکه څنګه چې دا دی.
مګر، که تاسو غواړئ دا په زړه پورې کیک په زړه پورې کړئ، دا د خوندور چاکلیټ ګاناچ سره پورته کړئ.
په هرصورت، ناریل او چاکلیټ یو مناسب ترکیب دی.
Pavlovas زما د خوښې ګلوټین څخه پاک ډیسرټونه دي. دوی په طبیعي ډول بې اوړه، عالي څو اړخیز، او په بشپړ ډول د نه مقاومت وړ دي.
په بهر کې د ژویو مارشمیلو په څیر مرکز سره خړپړ او کرچی ، یو کلاسیک پاولووا هیڅکله نه مایوسه کیږي.
ستاسو د تازه میوو او لبنیاتو غوره کولو سره سرته رسیدلی ، دا خورا سپک ډیزرټ دی چې د دوبي لپاره مناسب دی.
دا ښکلی او خوندور ښکاري، نو تاسو شاید حیران شئ چې دا کیک یوازې دوه اصلي اجزاوو ته اړتیا لري: د هګۍ سپین او شکر.
دا کیک په آسټرالیا کې خورا مشهور دی ، چیرې چې دا ډیری وختونه د تازه جوش میوو سره لوړیږي. هو!
د هغو کسانو لپاره چې د ساده خوندونو څخه خوند اخلي، تاسو د کلاسیک سپین چاکلیټ او وینیلا کیک سره غلط نه شئ.
دا کیک پخولو ته اړتیا نلري، دا د شوقي کور پخلیانو لپاره مثالی کوي.
دا په زړه پوري خوږ او کریمي د کریم ، خړوب شوي سپین چاکلیټ ، مکھن او وینیلا مخلوط سره دی.
دا د سپین چاکلیټ ګاناچ او چاکلیټ موس تر مینځ د صلیب په څیر دی، او دا عالي دی.
پرته له اوړو چټکه ډوډۍ؟ دا په زړه پوري ښکاري!
د اوړو پر ځای، هغه څه چې دې کیک ته جوړښت ورکوي د ځمکې غوړ دي. هغه وویل، دا کیک نه یوازې د ګلوټین څخه پاک دی، مګر دا خورا غذايي هم دی.
په سر کې د خوندور چاکلیټ ګاناچ سره پوښل شوی ، دا د چاکلیټ کیلې کیک په زړه پوری دی.
زه دا د سهارنۍ یا د سهار د خواږه ناشته په توګه خوښوم.
د اوس لپاره د چاکلیټ سره بس. دا وخت دی چې تمرکز په دې تازه کولو پیکن پائی کې واچوئ.
دا کیک په عمده توګه د ځمکی د اخروټ څخه جوړ شوی، دا کیک ګنده مګر سپک او مرطوب دی، د نسواري جوړښت په څیر.
ذائق هم خورا غیر معمولي دی. اخروټ دې ته یو ځانګړی مغز لرونکی خوند ورکوي چې واقعیا استثنایی دی.
د اضافي لمس لپاره، کیک د تازه انځر ټوټې یا ویپ شوي کریم او نور مغز سره سینګار کړئ.
په هرصورت، دا د ناري یا د خوږ لپاره خورا ښه دی.
د ګناهګار تور ځنګل کیک یوه ټوټه غواړئ؟ دا بې اوړه نسخه هڅه وکړئ!
د چاکلیټ کیک پرتونو سره ، ویپ شوی کریم ، د چیری پائی ډکول ، او په سر کې د چاکلیټ شیونګونه ، دا هغه څه دي چې د خوب ډیسټریټونه جوړ شوي.
د کیک د کثافاتو سره سره، دا لاهم د پام وړ رڼا ده، د بلو ویپډ کریم ډکولو څخه مننه.
تورټا کیپریس یو ښکلی کیک دی چې د کیپری ، ایټالیا په نوم نومول شوی.
دا یو بې اوړه کیک دی چې د چاکلیټ او بادامو اوړو څخه جوړ شوی. دا نرم، مرطوب او په زړه پورې خوږ دی.
که تاسو غواړئ دا نور ځانګړي کړئ، په مخلوط کې د رم اضافه کولو هڅه وکړئ!
دا ترکي چاکلیټ کیک ستاسو د سهار یا ماسپښین کافي لپاره مناسب ملګری دی.
هغه څه چې دا کیک ډیر ځانګړی کوي، د اوړو د نشتوالي سربیره، د الائچی او ایسپریسو پوډر دی.
قهوه د چاکلیټ خوند ته وده ورکوي، پداسې حال کې چې الائچی یو فرعي ګلابي ذائق زیاتوي.
هیڅوک نشي کولی ساده مګر په زړه پوري مرینګ ته نه ووایی!
دا خواږه په لاندې کې د اوړو پرته چاکلیټ کیک او په سر کې د چاکلیټ مرمر مرنګیو پرت لري.
مرینګ ډیر خوندور دی، مګر د یخ کیدو په صورت کې یو خړ بهرنۍ کرسټ رامینځته کوي.
کله چې یوځای وخوړل شي، کیک او مرینګ داسې خوندور خوندونه او جوړښتونه رامینځته کوي.
او دا څومره په زړه پورې ښکاري؟
