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Primi di pesce: dalla pasta alle zuppe, posibilidad infinita

Pensando ai primi di pesce viene de repente en mente un bel piatto di spaghetti ai frutti di pond, vero? In realtà le possibilità di creare primi di pesce gustosi sono tantissime.

Think soltanto a quanti tipi di pasta potreste utilizzare, alla possibilità di utilizzare il riso, il cous cous, e ancora al tipo di pesce che potrebbe and are a completare il vostro piatto. Mi proviamo a metter ordine.

Quale tipo di pesce utilizzare per i primi di pesce?

Quando parliamo di «pesce» in realtà includiamo tre categorie di prodotti.

el pesa

Nella categoria del pesce rientrano tutti i pesci propriamente detti, come orata, branzino, sardina, cernie, sogliole, spigole, tonno, salmone my reed triglie, platesse, naselli, merluzzi.

yo molusco

Sono i frutti di mare che non hanno uno scheletro interno. Rientrano in questo gruppo totani, seppie, moscardini, polipi y calamares – ovvero i cefalópodos -, lapa, lumache di mare e, più in generale, tutte le specie dotate di conchiglia – i gastropodi marini -, e le bivalve, ovvero cozze, vongole, fasolari, avestruz, cappesante, telline.

yo crostacei

Come non menzionare gamberi, aragoste, astici, granchi, cicala di mare e scampi? Si se distinguen losa altre categoría posado hanno arti articolati ed una corazza detta caparazón.

¿Cómo combinar la olla perfecta? Potete scegliere di utilizzare un solo tipo di prodotto o più di uno

Ante todo pescado con pasta

Dai classici spaghetti ai frutti di mare agli spaghetti con le vongole per deliverre alla pasta corta. la posibilidad de crear golosi piatti di pasta con il pesce sono davvero tía. Arroz Ecco Qualche:

Spaghetti freddi all’astice e lime

Pasta con sarde alla siciliana

Calamarata con limoncillo

Candele, merluzzo, calabacín y pecorino

Pasta al pesce, escarola y vongole

Espaguetis con pomodoro y pescado spada

Espaguetis con sugo di pesce, gambas y fasolari

Espaguetis y pescado San Pietro

Espaguetis con sugo di pesce

Linguine con pescado persico y barba di frate

Espaguetis con sugo di pesce, gambas y fasolari

Espaguetis a la pescatora

Primi di pesce con il riso

Risi e risotti si prestano benissimo ad accogliere il pesce. Grazie alla cremosità, il risotto avvolge gli ingredientei restituyendo una sensazione unica. Ecco qualche ricetta per primi di pesce con il riso