L’Premio Internacional del Café Ernesto Illy 2022 è giunto alla sua settima edizione e quest’anno è stato vinto dall’Etiopia. Si tratta di un riconoscimento important che celebra il lavoro quotidiano che l’azienda illycaffè compie da oltre 30 anni al fianco dei produttori pour offerre il miglior caffè sostenibile.
Il premio come Best of the Best è stato assegnato all’Etiopía con Tracon Trading nella persona di Elias Omer Alí slab mani di Andrea Illy, presidente de illycaffè, all’evento svoltosi la sera del 17 de noviembre en el Palazzo Colonna en Roma.
ROMA, ITALIA – 17 DE NOVIEMBRE: Elias Omer Ali de Tracon trading PLC de Etiopía gana el premio ‘Best of the Best’ durante el Ernesto Illy International Coffee Award 2022 – Cena de gala el 17 de noviembre de 2022 en Roma, Italia. (Foto de Elisabetta Villa/Getty Images para illy)Elisabetta Villa/Getty Images
Il premio assegnato da una giuria indipendente di 9 esperti ha esaminato i migliori lot della produzione 2021-2022 attraverso una degustazione alla cieca dei 9 caffè provenienti dai 9 paesi che sono giunti in finale: Brasil, Costa Rica, El Salvador, Etiopía, Guatemala, Honduras, India, Nicaragua y Ruanda.
los cooperativa del Costa Rica CoopeAtenas si è agrega el premio Elección de los amantes del caféconferito da una giuria di consumeri che, nelle settimane precedenteti all’evento, hanno degusto alla cieca gli stessi campioni nei caffè illy di Trieste, Milano, Parigi, London e San Francisco, esprimendo la propria preferenza.
