Przejdź do treści

Letnie warzywa: co nosić w tavoli i jak to zrobić

L 'towary è qui, rosół i jedyny fanno dojrzały i tyle warzywa che ci permettono di portare w tavola all i colori del Morze Śródziemnecetrioli, cukinia, fiori di zucca, pomodori, melanzane i peperoni to tylko niektóre warzywa sezonu, które możemy wykorzystać w tym okresie. Przygotuj to również Grazie alla propria versatilità, questi cibi ci permettono di realizzare tantissimi piatti, e poi non dimentichiamoci che possiamo W puszkachper godere del loro gusto per tutto l'anno.

Przyjdź gotować letnie warzywa

Ciesz się le ricette della tradizione lub vi piace anche sperimentare? W każdym przypadku ecco a voi tante idee per cucinare gli ortaggi dell'estate.

Cetrioli in insalata, moja laska ripieni

Ricchi di acqua, witamina e sali minerali, me ogórki Jestem leggeri, infrescanti e depurativi. jestem protagonistą letnia sałatka Insieme agli altri ortaggi di stagione: nell'Insalata di melone i cetrioli z zuppetta di sedan, Insalata di cetrioli, osioł i pepperoni alla papryka, pomodori i cetrioli z awokado i mozzarellą.

Insieme allo jogurt grecki, który robię słynny sos tzatzikimój gust też w questa Krem z awokado i cetrioli lub patrząc Spuma di melanzane i to z cetrioli.

I cetrioli possono fare da contour alla carne comer nel Rostbef ze smażonym scalogno i cetrioli tak Wrap di vitello, cetrioli i jogurtma si possono podawane również z al pesce come nel Kofta z łososia z lattugą i cetrioli tak Crudo di gamberi rossi z melonem i cetrioli.

Tak, znów mogę się odbyć ripieniena przykład z Barchette di cetriolo nadziewane pieczywem śródziemnomorskim, tonto Rocchetti di cetriol z kremem z melanzany, lub z gli Involtini di cetriolo ripieni di quinoa i ricotta z sosem di lamponii używaj przez warstwowy (Warstwa cetriolowa, limonka i mela gialla) i odśrodkowe (Szpinak z finocchio i cetrioli z stracciatellą).

Due consigli: when accistate i cetrioli, sceglieteli sodi e con la buccia tesa. Widziałem małe risultano strawny, consumerli senza buccia.

Ripiene z cukinii, involtini di cukinia e poi…

Le zucchine sono presenti in cucina tutto l'anno, ma è in estate che danno il meglio di se (scoprite come zachowaj meglio). Crudokolczuga w padelli, al foro, pieczenie na rożnie, czy możemy ugotować davvero w sposób moltissimi z delikatnym smakiem papugi, jeśli towarzyszą one składnikowi moltissimi. Jeśli pomysł jest quella di farle dojrzeć spróbuj Barchette di Zucchine z ricottą, Dojrzała cukinia z mięsem gdzie Ripie Wegetariańska Cukiniamoja laska błyszczy Involtini di cukinia ripieni di pane al pomodoro.