to holenderska szarlotka z bułką cynamonową przenosi już i tak niebiański deser na zupełnie nowy poziom!
Jeśli nie jesteś zaznajomiony, holenderska szarlotka ma kruchą kruszonkę zamiast zwykłej łuszczącej się skórki.
Czy chcesz zapisać ten przepis? Wpisz swój adres e-mail poniżej, a my wyślemy przepis prosto na Twoją skrzynkę!
Jeśli uważasz, że to już jest niesamowite, poczekaj, aż wypróbujesz tę wersję!
Ta holenderska szarlotka jest jeszcze bardziej fenomenalna dzięki cynamonowej bułce. Czy już się ślinisz? zdecydowanie jestem!
Więc jeśli szukasz łatwego sposobu na podniesienie swojego staromodnego jesiennego deseru, pokochasz tę Cynamonową Holenderską Szarlotkę.
Holenderska szarlotka z bułką cynamonową
Ta uczta jest przekładana miękkimi i puszystymi bułeczkami cynamonowymi oraz słodko-cierpkim nadzieniem z szarlotki.
Ponieważ ma również pyszną kruszonkę z masłem pekanowym, ta szarlotka to kawałek nieba.
Nie martw się, tutaj nie będziesz musiał robić cynamonowych bułeczek od podstaw.
Po prostu wyjmij z lodówki ten pojemnik z bułkami cynamonowymi i gotowe.
Do nadzienia nie będziesz nawet potrzebować prawdziwych jabłek!
To znaczy, na pewno możesz.
Ale jeśli zależy Ci na wygodzie i łatwości pracy, wystarczy zwykła puszka nadzienia do szarlotki.
Dzięki tym dwóm składnikom i łatwej do przygotowania kruszonce możesz zrobić najbardziej niebiańską szarlotkę holenderską przy niewielkim wysiłku.
To taki mój przepis.
Czy chcesz zapisać ten przepis? Wpisz swój adres e-mail poniżej, a my wyślemy przepis prosto na Twoją skrzynkę!
Składniki
Corteza
Oryginalne bułeczki z lukrem cynamonowym Najłatwiejszy sposób na podniesienie poziomu klasycznej holenderskiej szarlotki!
Nadzienie
Nadzienie Szarlotka z Puszki - Upewnij się, że masz ten, który ma najwięcej owoców, aby otrzymać dodatkowe jabłko. Sprawdź etykietę!
Kruszonka z masłem pekanowym
Mąka - Użyj do wszystkich celów.
brązowy cukier – Aby osłodzić kruszonkę. Pamiętaj, aby użyć tutaj brązowego cukru – jego głęboki karmelowy smak pięknie komponuje się z cynamonem i jabłkami.
mielony cynamon – Już odrobina dodaje posypce zapachu i aromatu.
zimne masło – Pokrojenie zimnego masła ze składnikami daje kruszonkę. Po upieczeniu robi się przyjemnie chrupiący na zewnątrz i pęka od maślanej dobroci w środku.
Mąka: Ponownie, po prostu użyj preferowanej mąki uniwersalnej.
Jak zrobić holenderską szarlotkę cynamonową
1. Przygotuj piekarnik i bułeczki cynamonowe.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita.
Podziel ciasto na 8 części. Połóż je na blacie i pozwól im osiągnąć temperaturę pokojową przez około 10 minut.
Wlej glazurę do miski nadającej się do użytku w kuchence mikrofalowej, przykryj i wstaw do lodówki. Nie będziesz go potrzebować, dopóki nie będziesz gotowy do podania ciasta.
2. Przygotuj kruszonkę z masłem pekanowym.
W misce wymieszaj mąkę, brązowy cukier i cynamon.
Rozdrabniaj zimne masło widelcem lub blenderem do ciasta na kruszonkę. Dodaj orzechy.
3. Przygotuj skórkę.
Spłaszcz bułeczki cynamonowe wałkiem do ciasta, aż osiągną około 3 1/2 cala średnicy.
Chcesz, aby bułki były ładne i płaskie, ponieważ będą nabrzmiewać podczas pieczenia. Nie chcesz zbyt grubej skórki!
Umieść bułkę na środku talerza do ciasta. Wokół niego ułożyć pozostałe roladki.
Dociśnij rolki mocno do dna i boków tortownicy. Upewnij się, że cała płyta jest zakryta i nie ma żadnych szczelin.
4. Dodaj nadzienie i polewę.
Na spód wlać nadzienie z szarlotki z puszki. Pamiętaj, kup ten, który ma najwięcej owoców!
Równomiernie posypać przygotowaną kruszonką maślano-orzechową.
5. Upiecz ciasto.
Piec przez 20 do 23 minut lub do momentu, aż krawędzie będą złote.
Jeśli zauważysz, że skórka zbyt szybko się rumieni, przykryj je ciastem ochronnym lub paskami folii aluminiowej.
6. Odstaw ciasto do ostygnięcia 🙁
Najtrudniejsze jest czekanie, aż ciasto ostygnie.
Unoszący się w powietrzu aromat cynamonowych bułeczek i pieczonych jabłek to niemal tortura!
Ale tak, prosimy o cierpliwość, aby poczekać godzinę przed wejściem.
Nadzienie do ciasta potrzebuje czasu na ustawienie. W przeciwnym razie będzie to po prostu syropowaty bałagan.
7. Przygotuj glazurę.
Umieść lukier w kuchence mikrofalowej na około 10-15 sekund na wysokich obrotach.
8. Wytnij, podawaj i ciesz się.
Gdy ciasto ostygnie, polej wierzch lukrem.
Pokrój i podawaj z lodami waniliowymi lub maślano-pekanowymi. Cieszyć się!
Wskazówki i porady
- Zanim zaczniesz, przygotuj ciasto cynamonowe. W ten sposób jest doskonale rozgrzany i gotowy do pracy.
- Bardzo drobno spłaszczyć ciasto cynamonowe. Będzie rosnąć podczas pieczenia, więc nie chcesz, żeby było zbyt gęste.
- Jeśli zauważysz, że brzegi ciasta zbyt szybko się rumienią w piekarniku, przykryj je foremką do ciasta lub, jeśli jej nie masz, użyj pasków folii aluminiowej.
- Czy chcesz użyć prawdziwych jabłek do nadzienia? Wystarczy obrać i pokroić 7-8 filiżanek jabłek i doprawić cynamonem. Użyj jabłek Granny Smith lub Honeycrisp, aby uzyskać idealną równowagę smaku.
- Jeśli używasz prawdziwych jabłek, piecz ciasto przez 50 do 60 minut.
- Ciasto podawaj z gałką lodów waniliowych na wierzchu. Moda jest zawsze lepsza!
Czy mogę zamrozić holenderską szarlotkę cynamonową?
Absolutnie. W rzeczywistości to przyjazne dla zamrażarki ciasto dobrze przechowuje się przez okres do 6 miesięcy.
Śmiało, podwoić lub potroić przepis i mieć stały zapas szarlotki przez pół roku!
Aby zamrozić, po prostu zawiń ciasto w folię spożywczą i folię aluminiową i zamroź.
Rozmrażaj w lodówce lub na blacie i ciesz się!
Więcej przepisów na cynamon, które pokochasz
Cynamonowe bułeczki Paula Deen
bułki cynamonowe z cynamonem
cynamonowe bułeczki biszkoptowe
Cynamonowa bułka Dollywood
