Przejdź do treści

Przepis na zupę angielską, deser wielowarstwowy.

  • 500 g kawy z mlekiem
  • 250g miękkich kosmetyków
  • 250 g dżemu brzoskwiniowego
  • 85 g cukru
  • 40 g skrobi kukurydzianej lub mąki
  • 4 żółtka
  • 1 fasola waniliowa
  • alchemicy

czas trwania: 30 minut

Poziom: Łatwy

Dawka 4 osób

Poplątane żółtka jaj z cukrem; dodać mąkę lub skrobię, a następnie rozcieńczyć ciepłym mlekiem z laską wanilii przekrojoną wzdłuż na pół. Gotuj kilka minut, ciągle mieszając, aż krem ​​zacznie gęstnieć. Ostudzić.
Rozpowszechniane dżem w dużej misce. Przykryć warstwą kremu.
Rozcieńczony Rozpuść 100 g alkoholu w 50 g wody i szybko namocz kosmetyki. Rozsmaruj je na kremie i kontynuuj naprzemiennie namoczone ciastka i krem, kończąc warstwą kremu i do smaku świeżymi owocami w kawałkach lub plasterkach.
pozwól mu odpocząć drobiazg w lodówce na 4 godziny przed spożyciem. Można go przechowywać w lodówce do trzech dni.
Domowe: Przygotuj lekki kompot z brzoskwiń lub moreli, który użyjesz zamiast dżemu. 500 g owoców ugotować ze 120 g cukru, aż owoce zaczną się kruszyć, a konsystencja stanie się gęstsza.
Więcej miękkości: Aby uzyskać gładszą konsystencję i delikatniejszy smak, do zimnej śmietany dodać 100 g bitej śmietany.