Zmień klasyczny mus czekoladowy i ciesz się musem kawowym o trwałej i zwiewnej konsystencji w pięknym bukieciku. Wybierz swoją ulubioną kawę i przygotuj ten przepis szybko i łatwo!
Składniki:
- 160 g mascarpone
- 2 C. zupa sucre glace
- 20 cl płynnego kremu entière bien froide
- 4 w. kawa rozpuszczalna
- 3 w. zupa kakaowa
Etapy:
1. Najpierw umieść miskę i pozostaw fouets au congélateur wisiorek na 5 minut.
2. Zawieszka ce temps, rozpuść kawiarnię dans 2 cuillères à zupa d'eau chaude, puis refroidir.
3. Sortez el bol du congélateur, déposez le mascarpone dans le fond ainsi que la crème liquide et fouettez le tout en Augesse stopniowo la vitesse. Ajoutez le sucre glace tamisé.
© iStock / Projektant Maly
4. Wlać terminar, dodać kawę i mieszać aż do dokładnego połączenia.
5. Na koniec przełóż mus z kawą do małych słoiczków lub słoiczków, by móc je zarezerwować minimum na godzinę przed degustacją! Możesz dodać peu de chantilly supplémentaire i des copaux de chocolat en guise de dekoracji.
Cette przepis vous warkocz?