«Seremos los primeros en convertirnos en desiertos, eso nos lo enseñan en la escuela desde pequeños». Más allá de la Xylella: estas son las razones que llevaron a la desecación de los olivos en Puglia
Krajobraz rolniczy Apulii nie jest taki sam. Tragiczna sytuacja, która wpłynęła na drzewa oliwne głęboko zmienił terytorium, przeprojektowując jego formy i cechy. „W ostatnich latach, spacerując po wsi Salento, widziałem ulice i farmy, których nigdy wcześniej nie widziałem, ponieważ wcześniej wszystko było pokryte drzewami oliwnymi” – mówi nam. Trio Orronzoz Szpital Masseria. «Se está produciendo un dramático proceso de desertificación, un problema que siempre hemos conocido, del que han estado hablando desde la escuela primaria».
Jednak jeśli chodzi o sytuację drzew oliwnych w Apulii, dużo się mówi Xylella, ale mniej niż wszystkie te inne czynniki, które sprzyjały jego istnieniu i szybkiemu rozprzestrzenianiu się. W rzeczywistości ta, która spadła na drzewa oliwne, była nie tyle przekleństwem z zewnątrz, co nieszczęściem, które powiększyło i tak już chore terytorium, które nie miało już siły stawić czoła kolejnemu problemowi. Jest to hipoteza wysunięta przez Doktor Chemii Farmaceutycznej Funkcje Giorgio, który wraz z innymi agronomami, chemikami, profesorami, emerytowanymi bakteriologami m.in. Marco Nuti, Giusto Giovannetti, Marco Scortichini, Giovanni Pergolese i Michele Saracino, napisał cenny tekst naukowy. Wszyscy autorzy są członkami Niezależny multidyscyplinarny komitet naukowy (Komitet SMI), utworzony w Apulii w 2018 r. w celu naukowego zajęcia się problemami związanymi z problemem drzew oliwnych, Xylelli i gleb w Apulii, proponując skuteczne i sprawdzone alternatywne interwencje w celu zwalczania pozytywnych i alternatywnych bakterii drzew do stosowania pestycydów chemicznych.
«Se ocupará de los enfermos, no solo de la enfermedad, y en este caso, el enfermo es el territorio». Su idea, de hecho, es que cortar, desyerbar y talar los olivos dañados no es la solución, o más bien no resuelve el problema de fondo. Porque no se trata de eliminar los olivos, sino de cuidarlos y cuidarlos, partiendo de sus raíces y del suelo, que hay que restaurar y revitalizar. En resumen, Xylella ha distraído demasiado la atención de otros factores: es necesario que haya un nuevo enfoque del mundo de la agricultura y la tierra en general.
Sytuacja drzew oliwnych w Apulii
W latach 2008-2009 kilku rolników i techników w regionie Apulii zgłaszało coraz częstsze przypadki wysychania gajów oliwnych, nigdy wcześniej nie spotykane. W czasie pierwszego raportu zjawisko to było już obecne na około 8000 hektarów terytorium, więc przeprowadzono badanie wewnętrznych i zewnętrznych warunków chorej rośliny i od razu założono, że przyczyn jest więcej, w różnych poziomy. . W tym sensie nadano nazwę omawianej fitopatologii Co.Di.RO, czyli kompleks szybkiego suszenia drzewa oliwnego. Ale w jakim stopniu są skutki i objawy? pustynnienie już na miejscu ze stanem Co.di.ro, w tym bakterią Xylella?
W rzeczywistości sytuacja gruntowa w Apulii od jakiegoś czasu jest bardzo poważna: zaniedbania i wykroczenia zawodowe, poziom szkodliwych czynników, chemikaliów i zanieczyszczeń, wzrost wykorzystania pestycydy, spadek bioróżnorodności, zmniejszenie substancja organiczna, czasami nawet niższy niż pustyni ... Ponadto dwa szczególne parametry gajów oliwnych w Apulii dodatkowo pogorszyły sytuację: przycinanie drzew, znacznie powyżej średniej dla europejskich drzew oliwnych, zarówno ze względu na wysoki średni wiek, jak i dlatego, że wiele z nich nie jest przycinanych; i liczba drzew oliwnych, około 65 milionów w całej Apulii, z czego około 11 milionów tylko na półwyspie Salento. Drzewo oliwne jest zatem mocnym i odpornym drzewem, które nie wymaga dużej ilości wody, ale jak wszystkie organizmy jest podatne na zmiany w ekosystemie; stąd jej osłabienie czyni ją bardziej podatną na przeciwności losu, na patogenne mikroorganizmy, takie jak grzyby lub bakterie, często zaczynając od korzeni, które reagują wykładniczym wzrostem pasożytów, aż do wyschnięcia rośliny. Dlatego istnieje kilka warunków, które (z) prowokowały i wyzwalały wysychanie chorych drzew oliwnych.
Poza Xylellą: zasoby wodne, pestycydy, zmniejszająca się bioróżnorodność i materia organiczna
Uno de los problemas más graves y ocultos, también precisamente porque está sucediendo bajo tierra «no se puede ver», se refiere al Zasoby wodne. << W całym Salento i na obszarach przybrzeżnych Murgii do około trzydziestu lat temu studnie były tylko powierzchowne, około trzech do dziesięciu metrów, podczas gdy w ciągu ostatnich trzydziestu lat prowadzono interwencje, aby dotrzeć do najgłębszych warstw, warstwy skalnej, gdzie znajduje się woda słodka i słona z morza ”, wyjaśnia Giorgio. Sia la natura carica dei Territoriali, sia scorretti e costanti interventi antropici tra i quali la realizzazione di innumerevoli pozzi artesiani (circa centomila) abusivi in Tutta la Puglia da decine di anni, hanno poważnie naruszył równowagę i soprattuttrau utdrior kontynuować. W rezultacie wiele powierzchniowych warstw wodonośnych jest obecnie pustych, a ciągłe nadużywanie studni czerpiących wodę z podziemnych warstw wodonośnych doprowadziło do słonej wody do powierzchniowych warstw wodonośnych, a tym samym do korzeni roślin.
Bezpośrednią konsekwencją, w tym przypadku wyraźnie widoczną, jest to, że w gajach oliwnych nie ma więcej zwierząt niż raz: owady, pszczoły, jaszczurki i cała fauna ekosystemu gajów oliwnych są teraz prawie całkowicie nieobecne. Jednocześnie z drastycznym spadkiem Bioróżnorodność, dlatego też zmniejsza substancja organiczna, który jest zawsze mniejszy i czasami porównywalny z pasem subsahelijskim. W rezultacie gleba jest bardziej narażona na działanie żywiołów, proliferację patogenów i ogólne osłabienie, a wszystko to pogarsza ciągłe i masowe użytkowanie gleby. pestycydy, especialmente durante los últimos cuarenta años. En definitiva, por todas estas razones, Puglia, en particular Salento, es una zona «en riesgo», donde se han desencadenado una serie de reacciones en cadena, en detrimento del territorio y, por supuesto, de quienes viven allí.
Więc co robić?
Jak widzieliśmy, główną przyczyną Co.Di.RO jest dramatyczna sytuacja podglebia Apulii, również dlatego, że terytorium jest złożonym ekosystemem, w którym wszystko jest połączone i połączone. Z tego powodu połączenie zdrowej gleby – zdrowej i odpornej rośliny musi być wzmocnione, ale jak?
Istnieją interwencje z substancjami o niskim wpływie na środowisko, dzięki którym uzyskuje się doskonałe wyniki. W większości przypadków są to proste i niedrogie działania, które mogą przygotować i wykorzystać bezpośrednio sami rolnicy. Wśród nich na przykład użycie miedź, Czosnek, siarka mi Limaw towarzystwie rozmiar; lub inne zabiegi, które przywracają parametry wodne i organiczne w krótkim i średnim okresie, poprawiając odporność roślin. „Po pierwszym cyklu wiele drzew oliwnych wykazuje dobrą regenerację wegetacji”, pisze Giorgio.
Ale generalnie rozwiązanie problemu leży w nowym podejściu do rolnictwa od konwencjonalnego do trwały, również dlatego, że Xylella występuje wraz z różnymi podgatunkami w większości krajów Europy, a zwłaszcza na obszarach przybrzeżnych Morza Śródziemnego; dlatego nie można myśleć o zwalczaniu lub eliminowaniu go za pomocą działań chemicznych, ponieważ jest to drobnoustrój, który obecnie występuje endemicznie na kontynencie europejskim. „Jego rozmieszczenie wzdłuż wybrzeży sugeruje, że bakteria preferuje obszary najbardziej podatne na pustynnienie; jednak stan wysuszenia w Europie, gdzie obecność Xylelli jest wyraźna, nie jest nawet w najmniejszym stopniu porównywalny z tym, co dzieje się w Apulii. Stan środowiska Apulii, a w szczególności gajów oliwnych, ze względu na wszystkie opisane powyżej czynniki, jest niestety znacznie poważniejszy niż inne i, zgodnie z uzyskanymi badaniami, można racjonalnie wywnioskować, że zapowiadane od dziesięcioleci pustynnienie jest obecnie w toku i wreszcie musi być umieszczony w centrum uwagi i działania ”, konkluduje Giorgio. Ponadto, biorąc pod uwagę oczywistą niemożność kontrolowania Xylelli w Apulii za pomocą chemicznych produktów fitosanitarnych oraz biorąc pod uwagę, że stosowanie pestycydów przyczynia się jedynie do ograniczenia ryzyka, oczywiste jest, że eliminacja nie może być preferowanym sposobem.
Dlatego pierwszym celem jest odtworzenie ziemi i jej rewitalizacja, tak jak robią to niektóre stowarzyszenia, tak jak to robią. Manu Manu Riforesta!, powstał w celu sadzenia drzew w celu walki z monokulturami, użytkowaniem gruntów i postępującym pustynnieniem. Nazwa wywodzi się od motta Salento manu manu, co oznacza Powoli, ponieważ taka jest właśnie koncepcja: rozwiązanie sytuacji w Apulii wymaga czasu. Także troska i cierpliwość, ale przede wszystkim czas, bo zagojenie i odtworzenie przez te wszystkie lata pestycydów, herbicydów, nielegalnych wysypisk śmieci i suchych warstw wodonośnych, które osłabiły glebę, wymaga czasu. Manu man.
