Volete głupie gli amici portando a tabola un piatto straordinario per le feste di Natale?
Czy wiesz, jak ugotować faraona?
Ecco qui qualche consiglio e 3 ricette alla portata di titti.
Chodź puire faraona
Prima di capire come cucinare la faraon, bisogna imparere to polish.
In genere la trovate già pronta da cucinare, ma è semper bene dare un'occhiata per verificare che non sia rimasto parte del piumaggio.
W przypadku szybko przejść przez skórę faraona accanto ad fuoco per bruciare ewentualną pozostałością.
moge to zabrac fegatino wewnętrznie możesz użyć go jako szmaty lub ripieno, aby go wysadzić i dobrze wyprać na zewnątrz.
Asciugatella i poi tagliatela przyjdź ugotować kurczaka z apposito attrezzo, oppure riempitela z rozmarynem, Haloosioł, sprzedaż i pepe e poi coocetela intera in vari modi.
Przyjdź ugotować faraona al forno al cartoccio
Składniki
1 kg faraona
100 g boczku
1 cebula
1 krewetka sedanowa
1 marchewka
1 ostry allio
prezzemolo qb
grasica qb
sprzedaż i pepe qb
Procedura
umyć i namoczyć faraonasałatka i pepatela.
Udekoruj lardo w mikserze z polerowanymi warzywami i tagliate tocchetti, l'aglio, il prezzemolo e il timo, dowolne grano di pepe a tama mówi, że wychodzi.
dystrybucja cel kompostowy all'interno della faraon, a resztę dłonią na zewnątrz.
Avvolgete faraona w mgle di mapa piekarnika i wykonaj kartoccio.
Sigillate bene i bordi i usystematyzuj się w teglii.
Lasciate gotuję w bulionie w temperaturze 190° przez 1 godzinę i 30 minut, uczę się cartoccio na ostatnią mezz'ora.
Przyjdź ugotować faraona alla cacciatora
Składniki
1 kg faraona
20 ml bulionu warzywnego
100 g bekonu affumicata
1 cebula
1 ostry allio
1 gałązka rozmarynu
2 liście laurowe
300 g obranych pomidorów
2 cucchiai z koncentratu pomodoro
100 g oliwek taggiasche
1 herbatnik z winem
oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia qb
sprzedaż i pepe qb
Procedura
Wymieszaj pancettę i fatala rosolare w gorącej padelli z i bordi alti insieme, odrobiną oleju, cipolla affettata sottilmente i spicchio d'aglio schiacciato.
Unite poi la pharaona tagliata a pezzi e fatala rosolare insieme al rozmaryn Vamos alloro mgła. Zadymić winem i dodać również skórkę i koncentrat pomodoro Sciolto w bulionie brodo lub w wodzie.
Uregulować sól i posypać nią czarny pieprz. jednostka trzciny cukrowej oliwka e lasciate cuocere questo spezzatino di pharaona alla cacciatora per circa un'ora.
Szybki powrót, przenieś faraona w portata piatto, bagatela with il condimento e le olive.
bardata faraona
Składniki
1 kg faraona
100 g bekonu fettin
szałwia i rozmaryn
1 ostry allio
pół szklanki białego wina
sprzedaż i pepe qb
ślub osła qb
Procedura
Kiedy zobaczyłem faraona wypolerowanego, asciugatela i masażystka z osłem i strofinatela z jednym spicchio di aglio.
Avvolgetela with the pancetta tenendo fuori ali e cosce e aggiungete all'interno della bardatura foglie di Halo i Rosmarino Ramettiego.
Mettete la pharaona così przygotować all'interno di a pirophile z niewielką ilością wody, il wino i due cucchiai di olio e cuocete w bulionie z piekarnika statycznego w temperaturze 200° przez około 45 minut.
