Figues au sirop sont une bonne alternatywa pour éviter de gâcher les nombreux kilos récoltés wisiorek l'été. You pourrez ainsi deguster ce petit fruit toute l'année, aussi bien seul que dans a gâteau ou encore en tarte. Alors, autant en avoir toujours sous la main!
Składniki:
Wlej 2 bocaux d'a litr
- 1,5 kg figur fraîches dobrze mûres
- 150 g cassonade lub sucre en poudre
- 1 gulasz waniliowy
Etapy:
1. Lavez et séchez les figues delikatnie, puis coupez-les en deux dans le sens de la hauteur.
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2. Portez à ébullition 1,5 litra wody z cassonade i gousse de vanille fendue en deux. Prywatna łazienka, wiszące laissez frémir 10 minut w otoczeniu.
3. Une fois que ce sera fait, vous pourrez déposer vos figues dans les bocaux et vers le sirop par-dessus.
4. Fermez les bocaux et placez-les dans une grande casserole d'eau bouillante afin de steriliser les bocaux pendant une heure environ. Laissez-les refroidir, puis conservez-les dans un endroit frais et sec à abri de la lumière.
Vos bocaux de figues au sirop peuvent être conservés wisiorek sześć mois environ.
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