Nie tylko cioccolato. Przynajmniej nie tylko to ciasto nella che Ernst Knam przygotował się na il compleanno di Benedetta Parodi. Kierowca ma compiuto 50 anni il 6 Agosto scorso, ma wolał aspettare il rientro dalla vacanze per festeggiare, w klubie golfowym fuori Milano, z przyjaciółmi i krewnymi: dal marito Fabio Caressa i le figlie Eleonora i Matilde, alla sorella Cristina i al Fratello Roberto. E poi 120 amici, tra cui apppunto lo Pastry Chef Ernst Knam, che conosce la Parodi da ben prima della conduzione congiunta di upiec włochy, talent show più dolce della tv. „Mówimy wprost, że zawsze przygotowuję ciasto dla rodziny Parodi, także perché z Benniem, z którym jesteśmy przyjaciółmi przez pozostałe dziesięć lat; Na przyjęciu zostałem zaproszony przez mojego przyjaciela jako przyjaciel, ale kazano mi przygotować torta: mieliśmy trochę chiacchierato, jak sobie życzysz, czy tylko cioccolato, czy tylko owoce lub inne”. Wynik jest najbardziej popularny, anche perché „è rimasto only il tavolo di legno su cui era appoggiata!”, ironizza Knam. Tym razem jednak Il Re del Cioccolato stworzyło dla Zii Bene ciasto nie w całości z cioccolato, ale z taką ilością owoców, że robi efekt „wow”.
szczęśliwy instagram
Treść tę można również przeglądać w witrynie, z której pochodzi.
Składniki ciasta Gli
«Na pierwszy rzut oka zasiej wyjątkowe ciasto, ale trzymaj je dobrze, jest zrobione z mini porcji z dużą ilością patelni: 1.20 m x 1.20 m mini kwadratów crostatine z makaronu, bardzo cienkie z dodatkiem kakao, na przemian quel di vaniglia z pasticcerą śmietanka do cioccolato; Jedna z owocami esotica, białymi owocami i różowym pepe, l'altra più classica z kremową pasticcera alla vaniglia i frutti di bosco. Da cuando c'è il Covid sto spinendo molto sulle mono dawki, perché sono anche più facili da servire”. Czas zrobić ciasto scacchiera dla Zia Bene? „Mah, powiedz paio d'ore”. Tempi da record, ma d'altronde Knam fa questo di mestiere da oltre 30 lat.
