Przejdź do treści

Gastronomiczna propozycja Ecco z okazji 8 marca 2023 r

EN Rzym, restauracja Pizza & Cucina di Eataly, odbędzie się specjalna kolacja, z dedykowanym menu (tartare di tonno z crema di burrata i bazylią, pici cacio e pepe z altówką gambero i limonką, seppia alla piastra e tartelletta di mimosa z kremem chantilly i ananasem), stworzona przez szefowa kuchni Elettra wlokła się. Część ricavato sarà przekazana Komen Italia, organizacji in prima linea nella lotta ai turumi del seno.

Więcej w Rzymie angielska restauracja Le Carrè Français W rejonie Prati oferuje specjalne menu przygotowane przez szefa kuchni Azzurra Vestita i jego brigata di cucina tutta al femminile. Gdybyś mógł również upiec Macaron XXL al limone, slab tonalità del giallo, podpisany przez pasticciere Robina Sabassiera.

Per le namiętny di montagna, do 12 marca la cucina di Matteo Siorpaes, szef kuchni i sommelier, wnioskodawca, do Schronisko Averau de CortinaUno dei piatti tradizionali più famosi e rinomati della conca ampezzana, casunziei, ricreati in total pink.

w Neapoluwłaściciel oggi, riapre la sede della Pizzeria Porcio przy via Scarlatti al Vomero. I od momentu, czyli od 8 marca, właściciel Errico Porzio postanowił omaggiare obdarzać go specjalnym pensiero, oferując pizzę do końca.

napój i piatti speciali

cocciutocatena di ristoranti slow food della ristorazione milanese, na festa della donna przygotowała specjalną pizzę, “przytulna pizza” che sarà dostępne wyłącznie w aplikacji Uber Eats. Zostało stworzone przez szefa kuchni Alessandro Laganà i Mattię Fabris, aby uhonorować donne i podtrzymać l'uguaglianza di genere. Pizza Mimosa zawiera mozzarellę fior di latte km0, kruszonkę croccante di guanciale cinta senese Igp, szparagi, mousse di tuorlo d'uovo, castelmagno PDO presidio Slow Food, polvere di basilico i ekstrawergińską oliwę z oliwek z jednej odmiany tonda iblea. I condimenti formano dei fiori di mimosa, symbol doskonałości z tej okazji.

L'anno scorso il Ręcznie robione birrificio L'Orso Verde wraz ze współpracą z Differenza Donna, stowarzyszeniem przeciwko przemocy ze względu na płeć. Bohater progetto, jeden z kultowych birre più artigianale birrificio: La Rebelde, amerykańskie mocne ale o wysokiej fermentacji. Rok od projektu, z okazji 8 marca, birriifico fa sapere che ladonation konkretnie wsparło percorsi di uprawomocnienie i ukierunkowanie na przemoc che Differenza.

Kawiarnia Dudy na Corso Italia w Mediolanie zadedykował koktajl z limitowanej edycji wszystkim, którzy dają: „Życie jest kobietą”: podczas aperitif verrà presentato koktajl w towarzystwie tartare di gambero rosso, spuma di burrata i ristretto al ribes.

wszystkouciążliwe bistro dell'exclusive Hassler Rome, na piazza Trinità dei Monti, il classico deser z mimozy Szef kuchni, Marcello Romano, codziennie zachwyci klienta, wychodząc z colazione, aby kontynuować rano, cały czas na herbatę i kolację.

Tam Pasticceria rzymska autorstwa Marty Boccanera i Felice Venanzi omaggia tutte daje ci oszustwo galaretka w kształcie kwiatka Smakowało mimozą, różą, fior di aranci, fior di limone i violetta. Kalejdoskop smaków towarzyszący pojedynczej porcji poświęconej festa della donna, kompostowanej z bazy pan di spagna basso z chrupiącym pralinato, bianco cioccolato i musem vaniglia oraz cuore di fragola, lampone i mango.