Czuć się jak Przede wszystkim trochę inny sam dal, porównanie tam makaron al pomodoro, moja najbardziej rustykalna kotwica? Sprawdź to ziarno do sugo Ta Ricetta jest szeroko rozpowszechniona w południowych Włoszech, zwłaszcza w Salento i jest również specjalność lucana pochodzenia wiejskiego. Primo piatto povero, które zawiera ziarna lessato, poi condito z sugo na bazie sosu pomodoro.
Prawdziwy i bardzo pożywny kawałek, idealny do più piccoli. tam trzepotać ryżBardzo łatwo, kontynuuj przewijanie naszego artykułu, na dole quale, które widziałem, zobaczymy również Popraw dla delle gust wariacje na temat.
Grano al sugo: ryż
Składniki
240 g Ziarna Tenero
700 g surowego sosu pomodoro
mezza cipollina świeża tritata
1 cały ząbek czosnku
1 pepperone di Senise
mgła bazyliki qb
oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia qb
Procedura
Aby przygotować ziarno do sugo, dzieje się to mettere zakochany będzie prima il grano. La mattina, o prima di cucinarlo, sciacquatelo sotto l'acqua corrente e lessatelo en obfite acqua. Mettete podaje części filiżankę acqua di cottura.
W międzyczasie przygotuj sugo, face rosolare in a padella z filo di oliwą z oliwek extravergine di oliva la cipolla e l'aglio tritati grossolamente, qualche foglia di bazylika i peperoncino Słodkie. Usuńczosnekgdy się zrumieni, dodaj do tego punktu sos pomodoro, aggiustando di sale, mescolate il tutto. Appena przychodzi do sobbollire, zobacz, jak robi to zboże lessato i lasciate cuocere chichot.
Jeśli tak, dodaj szklankę wody do części tenuta. Delikatna cottura condite z odrobiną ekstrawergińskiej oliwy z oliwek i podawaj.
