Jeśli chcesz zmienić swoją rutynę, sprawdź te pyszne przepisy na fasolę mung! Dostępne są opcje, od curry przez wegańskie pierogi po desery, i wszystkie są fantastyczne.
Fasola mung to mała zielona roślina strączkowa powszechnie spotykana w kuchni azjatyckiej.
Czy chcesz zapisać ten przepis? Wpisz swój adres e-mail poniżej, a my wyślemy przepis prosto na Twoją skrzynkę!
Pochodzą z Indii, ale stały się popularne na całym świecie. To dlatego, że są pyszne!
Mają lekko orzechowy posmak, który dobrze komponuje się z różnymi rodzajami kuchni. Oh! I są całkiem zdrowe.
Są naładowane witaminami i minerałami. Ponadto działają przeciwbakteryjnie, przeciwbakteryjnie i przeciwzapalnie. Niektóre badania wykazały, że mogą nawet zwalczać guzy nowotworowe.
Nie wspominając o dużej ilości błonnika i białka.
Zasadniczo powinieneś dodać do swojej diety fasolę mung. I jestem tutaj, aby pomóc! Przygotowałem listę 17 moich ulubionych przepisy na fasolę mung abyś spróbował.
Kto powiedział, że zdrowa żywność musi być nudna? Ja na pewno nie… i to na pewno nie zostanie powiedziane o tym curry. Jest obfite i smaczne, ale super pożywne.
To curry zawiera tradycyjne smaki curry, takie jak kminek, imbir, czosnek, kurkuma, pomidor i kolendra. Pieprz cayenne dodaje trochę ciepła, a mleko kokosowe dodaje orzeźwiającej kremowości.
Fasola mung dodaje teksturę, białko i błonnik. Limonka dodaje odrobinę świeżości, która doskonale równoważy każdą łyżkę.
Podawać jako zupę lub na ryżu.
Ta zupa jest kremowa i pocieszająca, ale ma też w sobie prawdziwą substancję. Poza tym jest naprawdę smaczny i zdrowy… i okazuje się, że jest wegański.
To bardzo świeża zupa z mlekiem kokosowym, fasolą mung, przyprawami i warzywami. Ta zupa odżywi ciało i duszę.
Filipińskie monggo wieprzowe to danie, które pokocha cała rodzina. Jest mięsisty, aromatyczny i absolutnie pyszny. Nie wspominając, że jest zdrowy i sycący.
Czy chcesz zapisać ten przepis? Wpisz swój adres e-mail poniżej, a my wyślemy przepis prosto na Twoją skrzynkę!
Jeśli lubisz gulasz lub zupę z soczewicy, wiem, że to danie przypadnie Ci do gustu. Ma konsystencję podobną do soczewicy, a także uczucie „dobre dla ciebie”.
Monggo wieprzowe ma mieszankę lekkich i bogatych składników, dzięki czemu każdy kęs jest niebiański. Ale każdy składnik dodaje smaku i trochę wartości odżywczych.
Może z wyjątkiem chicharron… To tylko dla smaku.
Niektórzy ludzie mogą się wahać, kiedy po raz pierwszy patrzą na to burrito. I to jest w porządku, ponieważ nie jest dla wszystkich. Ma dużo zielonych rzeczy.
Warto jednak spróbować. Ponieważ myślę, że jego mocne smaki i przyjemne konsystencje mogą zmienić twoje zdanie.
Sos z awokado jest tutaj prawdziwym MVP… jest świeży, ziołowy i KORZENNY. Poważnie, to burrito jest wszystkim. Posiada pikantność, słoność, świeżość, kremowość i chrupkość.
Naleśniki nie są już tylko na śniadanie! Nokductoon to rodzaj pikantnego koreańskiego naleśnika popularnego podczas koreańskiego Nowego Roku. Przypominają placek ziemniaczany lub placek rybny.
Te smażone kęsy z nieba są chrupiące na zewnątrz i gumiaste w środku. Wykonane są z mielonej fasoli mung oraz wybranych warzyw i mięs.
Dlatego można je bardzo dostosować do opcji wegańskich i wegetariańskich.
Fasola mung i ciecierzyca to rośliny strączkowe i mają dość podobną zawartość odżywczą. W konkursie fasola mung może zdobyć trofeum dla większości ogólnych korzyści. Ale oba są zdrowe.
Ponieważ są tak podobne, ma sens, że fasola mung byłaby fantastycznym hummusem. Jest kremowy, pyszny, napakowany białkiem i doskonale się zanurza.
Ten przepis nie zawiera tahini. Więc jeśli zwykle nie jesteś fanem hummusu, ten może ci się bardziej spodobać.
Nie ma to jak gęsty, aromatyczny gulasz, który przykleja się do żeber. Jest jeszcze lepiej, gdy jest to dla ciebie naprawdę dobre. I to jest dokładnie to, co dostajesz z tym gulaszem z fasoli kale mung.
Jest pełen warzyw, takich jak ziemniaki, jarmuż, czosnek, pomidory i cebula. Oczywiście zawiera również fasolę mung o super mocy, dzięki czemu każdy kęs smakuje i jest przyjemny.
Ta lekka i zdrowa sałatka jest idealna, jeśli nie chcesz tradycyjnej sałatki. Wciąż jest naładowany zdrowymi warzywami, ale ma trochę więcej OOMPH.
Posiłki jednogarnkowe są najlepsze, ponieważ są tak łatwe. Ponieważ wszystko jest gotowane razem, smaki są nie z tego świata. Dowodzi tego kremowy gulasz inspirowany Asain.
Poza tym może to być najbardziej orzeźwiający gulasz, jaki kiedykolwiek jadłeś. Właściwie to może być jedyny gulasz, który mógłbym nazwać orzeźwiającym.
Zawiera mleko kokosowe, sok z limonki, kolendrę, jalapeño, imbir i przyprawy. Ponadto zawiera fasolę mung oraz typowe składniki gulaszu, takie jak marchewka i cebula. Lekkie, ale sycące i super smaczne.
Te małe klopsiki są tak pyszne i bajecznie teksturowane. Nadzienie z fasoli mung jest miękkie i aromatyczne, a ciasto na knedle jest pyszne do pogryzienia. Całość polana smacznym sosem.
Ten przepis jest dość prosty, ale wymaga kilku czasochłonnych kroków. Jednak te smaczne wietnamskie pierogi są warte każdej sekundy wysiłku.
Rozpocznij dzień od tych indyjskich naleśników owsianych z fasolą mung. Podobnie jak koreański noktuveon, są to pikantne naleśniki. Tak więc naprawdę możesz je mieć o każdej porze dnia.
Są one przyrządzane z płatków owsianych i puree z fasoli mung, a także jalapeno i szalotki. Są bardzo smaczne z odrobiną pikanterii. Podawaj je z pysznym dipem jogurtowym.
Te tacos są całkowicie pożywne i absolutnie PYSZNE. I… są wolni od wszystkiego. Nie ma mięsa, glutenu, ryżu, orzechów ani nabiału.
Jeśli zrobisz własną przyprawę do taco, też nie zawierają cukru! Nie bój się, ponieważ te tacos są nadal super smaczne.
Ten przepis wykorzystuje nadzienie z sezonowanej ciecierzycy, kalafiora i karmelizowanej cebuli. To jest pyszne. Ale naprawdę szczególną częścią tego dania są domowe tacos.
Są wykonane z mielonej i puree z fasoli mung i soczewicy. Gotujesz „ciasto” jak naleśnik, dzięki czemu otrzymujesz miękkie, chłodne, ciepłe muszle. Są takie pyszne.
Dodatkowo możesz przygotować muszle na wieczór z taco bez warzyw!
Obiecałam Ci deser i oto jest! Desery ze słodkiej fasoli są bardzo popularne w Azji i są bardzo smaczne. Te popsicles z fasolą mung są fantastycznym przykładem.
Są orzeźwiająco lekkie i cudownie słodkie. Każdy kęs ma idealnie miękki żuć. A dodatkowa fasola mung na spodzie dodaje jeszcze ciekawszej tekstury.
Te palety wymagają trochę czasu i wysiłku, ale są tego warte. Myślę, że zrobienie tych loda byłoby świetną edukacją dla dzieci.
Jem mięso, ale lubię jeść posiłki roślinne w mojej regularnej rotacji. Do tej pory trudno mi było znaleźć burgery roślinne, które lubię.
Mung Bean Burgers zmieniają grę! Są pełne białka, a konsystencja - choć w przeciwieństwie do mięsa - jest bajeczna. Są w pysznej własnej kategorii.
Do tego smakują jak wycieczka do Włoch. W każdym kęsie skosztujesz suszonych na słońcu pomidorów, oregano, czosnku i oliwek. I oszczędzasz na biletach lotniczych.
Ta sałatka z jarmużu i komosy ryżowej jest idealnym zdrowym dodatkiem. Każdy kęs to kolejka górska o smaku i konsystencji. Jest świeży, pełen białka i w pełni konfigurowalny.
Oto kolejny deser, który jest zasadniczo słodką wersją Banh it tran. Są to kulki ryżowe do żucia wypełnione słodzoną pastą z fasoli mung. Ale jest więcej...
Kiedy skończą gotować, zanurz je w słodkim i pikantnym syropie imbirowym. A kiedy jesteś gotowy do jedzenia, podajesz je w posłodzonym kremie kokosowym.
Na koniec posypuje talerz prażonymi nasionami sezamu, aby uzyskać fantastyczną chrupkość. Ten deser jest lekki, słodki, tropikalny i po prostu wysublimowany.
Nie przegapisz nawet mięsa w tych pysznych wegańskich naklejkach. Są obfite, aromatyczne, słone i idealnie do pogryzienia. Ponadto mają fantastycznie chrupiące krawędzie.
Będzie Ci się podobało!
