Chodź, ostro ze mną i z tymi marynaty z kurczaka.
Marynaty tak naprawdę potrzebują tylko co najmniej trzech rzeczy: tłuszczu, kwasu i przypraw.
Czy chcesz zapisać ten przepis? Wpisz swój adres e-mail poniżej, a my wyślemy przepis prosto na Twoją skrzynkę!
Tłuszcze mogą być dowolne, od maślanki przez oliwę z oliwek po masło.
Tłuszcz zawarty w marynacie pomaga w przenoszeniu rozpuszczalnych w tłuszczach przypraw i utrzymuje wilgotność mięsa.
Kwasy rozkładają tkankę łączną. Im bardziej zostaną złamane, tym delikatniejsze będzie mięso.
Kwas można uzyskać z owoców cytrusowych, octu, a nawet jogurtu greckiego.
Przyprawy dodają smaku w marynacie z kurczaka. W tej części niebo jest granicą.
Dostosuj przyprawy do każdego rodzaju marynaty, którą przygotowujesz.
Ta lista 13 marynat z kurczaka da Ci mały posmak wszystkiego, od łagodnego do prawie dziwacznego.
Tak czy inaczej, wszystkie są fantastyczne. Więc wejdźmy głębiej!
Udka z kurczaka z kolendrą i limonką to idealne danie na rozpoczęcie sezonu grillowania.
Smaki kolendry i cytryny są jasne i świeże, a kurczak jest bardzo soczysty.
Ta marynata jest przygotowana z kolendry, skórki z cytryny, oliwy z oliwek, kminku, chili w proszku, soli i pieprzu.
To połączenie pikantnych i ziołowych smaków, które nie mają sobie równych.
Czy chcesz zapisać ten przepis? Wpisz swój adres e-mail poniżej, a my wyślemy przepis prosto na Twoją skrzynkę!
Uwielbiam ten przepis, ponieważ możesz cieszyć się tymi udkami z kurczaka takimi, jakimi są.
Możesz również użyć ich do tacos, quesadillas lub w naczyniu w stylu miski. To uniwersalne danie, które nie skąpi smaku.
Ten przepis na kurczaka chipotle jest tak apetyczny i pyszny. Dodatkowo zaoszczędzisz trochę pieniędzy!
Marynata do tego przepisu jest bardziej mokra. Jest zrobiony z chipotle, chili ancho, oliwy z oliwek i kilku innych przypraw.
Kurczak wychodzi pełen smaku i idealnie kruchy.
Podobnie jak w restauracji, możesz użyć tego kurczaka do tacos, burrito, misek, a nawet quesadillas. Teraz potrzebujesz tylko tego fenomenalnego guacamole.
Ten grecki kurczak to cudownie lekka marynata o świeżym smaku.
Sekret idealnego kurczaka. Jogurt grecki zapewnia, że mięso pozostaje miękkie i soczyste.
Uwielbiam tego greckiego kurczaka za jego cytrynowo-czosnkowy smak. Dodaj odrobinę oregano, aby uzyskać kolejną warstwę fantastycznego smaku.
Jogurt to po prostu kolejna sztuczka kuchenna, która działa niesamowicie.
Kwas w jogurcie rozbija tkankę łączną mięsa i sprawia, że mięso staje się bardziej miękkie.
Uwielbiam podawać tego kurczaka z pilawem ryżowym, grillowanymi warzywami i chlebkiem pita.
To przepis, o którym nigdy nie myślałem, że zrobię. Pomysł użycia Coca-Coli na kurczaku brzmi szalenie, ale w rzeczywistości jest obłędnie dobry.
Ta marynata składa się tylko z czterech składników: Coca-Coli, sosu Worcestershire, ketchupu oraz soli i pieprzu.
Jest cierpki i słodki, a po ugotowaniu w sosie jest taki pyszny. Powłoka staje się lepka i słodka oraz ma dużo smaku.
Ten przepis można podawać z prawie każdym dodatkiem. Uwielbiam go podawać z kremowymi puree ziemniaczanym i sałatką.
Uwielbiam te skrzydełka z kurczaka z chili i czosnkiem. Nie zrozum mnie źle, naprawdę lubię klasyczne skrzydło bawole.
Ale te smaki są bardziej subtelne, bez braku smaku. Te skrzydełka mają pikantny akcent i smaczny czosnkowy smak.
Te skrzydełka z kurczaka są również zwieńczone marynowanymi szalotkami, dzięki którym ten ulubiony dzień gry staje się mistrzem.
Szczypiorek miesza się z mocnymi smakami, takimi jak czosnek, imbir i sok z limonki. To absolutna zmiana w grze.
Skrzydełka te z pewnością przydadzą się samodzielnie na obiad z rodziną lub na posiłek w dniu gry.
Tradycyjnie kurczak Tandoori jest pieczony w piecu Tandoor, który jest cylindrycznym piecem wykonanym z gliny.
Ten kurczak jest bardzo popularny w indyjskich restauracjach, ale teraz można go przyrządzić w domu.
Ten kurczak jest super wilgotny, delikatny i soczysty dzięki pysznej marynacie.
Kurczak Tandoori jest zrobiony z marynaty jogurtowej, aby kurczak był bardzo delikatny. Użyte przyprawy są tak pyszne i aromatyczne.
Kurczak Teriyaki jest ulubionym w moim domu. To jak kurczak z grilla w stylu azjatyckim. Jest pikantny i słodki z odrobiną dymnego posmaku z grilla.
Marynata Teriyaki jest zrobiona na bazie miodu, sosu sojowego i octu.
Następnie dodaj zmielony czosnek i imbir, aby uzyskać smak. Wreszcie brązowy cukier i olej sezamowy łączą to wszystko razem.
Jestem wielkim fanem zamrażania tego kurczaka zgodnie z sugestią.
Możesz zrobić marynatę i dodać ją do kurczaka, gdy wrócisz do domu ze sklepu.
Zamroź razem kurczaka i sos, aby zamarynowały się podczas rozmrażania.
Uwielbiam podawać to z smażonymi warzywami i dodatkiem ryżu. To szybki i łatwy posiłek, który wszyscy uwielbiają.
Musztarda Dijon i miód to gwiazdy tej marynaty z kurczaka.
Oba smaki razem są doskonale zbalansowane i pyszne.
Kurczak to niesamowita baza dla tych smaków, ale ta marynata świetnie smakuje również z łososiem.
Ten przepis jest prosty, ale ma mnóstwo smaku. Jest pikantny, słodki i doprawiony czosnkiem.
Ten kurczak z miodowo-musztardą jest idealny do wszelkich dodatków i można go upiec lub grillować.
Włoski Marynowany Kurczak to pyszne podejście do podstawowego przepisu na grillowanego kurczaka.
Ta marynata składa się z mnóstwa fantastycznych składników, w tym sproszkowanego czosnku, oregano, bazylii i cytryny.
Ma jasne, świeże smaki, które są super miłe.
Tego kurczaka najlepiej podawać z warzywami takimi jak brokuły czy brukselka. Możesz też podać go z puszystym pieczywem i smaczną sałatką.
Ocet balsamiczny to ostatnio jeden z moich ulubionych składników.
Uwielbiam to, że można ją przygotować zarówno na słodko, jak i na słono.
Ma naturalną słodycz, ale głębokie pieprzne smaki sprawiają, że jest również spektakularnym pikantnym składnikiem.
Marynata redukuje się do aromatycznego, lepkiego sosu podczas gotowania kurczaka. To danie jest absolutnie wspaniałe!
Fajitas z kurczaka to naprawdę pyszny sposób na zmianę normalnego dania z kurczaka w tygodniu.
Ta marynata jest pełna meksykańskich smaków, takich jak kminek, czosnek, chili w proszku i papryka.
Te fajitas mają również jasny akcent limonki. Po prostu ułóż kurczaka na tortilli z większą ilością ulubionych dodatków fajita.
Ten przepis to fantastyczny przepis na Taco Tuesday, który spodoba się całej rodzinie.
Ten kurczak marynowany jest w sosie podobnym do hawajskiego sosu barbecue.
Ma naprawdę świetne słodkie i pikantne smaki, które sprawią, że będziesz wracać po więcej.
Soczysty i słodki ananas dodaje idealnej ilości słodyczy do tego przepisu. Ponieważ są grillowane, mają wędzony akcent.
Kurczak Jerk ma bardzo mocne smaki. Uwielbiam karaibski styl, który ma i zawsze jest hitem.
Ten przepis na jerk zawiera limonkę, imbir, czosnek i sos sojowy.
Wymaga również szkockiej papryki, o której wiadomo, że jest około 40 razy ostrzejsza niż jalapeño.
Ten pikantny kurczak ma sporą dawkę pikanterii, ale warto!
