Dzięki nim przeniesiesz swoją grę obiadową na wyższy poziom przepisy na przystawki.
Pełne wędlin, serów, past do smarowania i nie tylko, prawdopodobnie trafią w dziesiątkę.
Czy chcesz zapisać ten przepis? Wpisz teraz swój adres e-mail, a my wyślemy przepis prosto na Twoją skrzynkę!
W języku włoskim „anti” oznacza „przed”, a „pastus” oznacza „jedzenie”. Jest to więc dosłownie danie przed posiłkiem, zwane także włoską przekąską.
Dzięki porcjom wielkości kęsa, które pobudzają Twoje kubki smakowe, możesz spodziewać się wielu rodzajów sera, mięsa, oliwek i sosów, takich jak chrupiący chleb, które połączą to wszystko w całość.
To powiedziawszy, niektóre z tych przepisów na antipasto to przyjemna odmiana tradycyjnego dania.
Tak czy inaczej, są kolorowe, jasne, świeże i świetnie się nimi dzielić.
Prosta sałatka z przekąskami i nie tylko!
Ten talerz antipasto jest jak wejście do włoskiego snu.
Zawiera wszelkiego rodzaju wędliny, słone, wędzone i sery z dużą ilością oliwek i chrupiących warzyw.
I wszystkie można dostosować do własnych upodobań. Wszystko działa, od salami i szynki po manchego i brie.
Nie jest to wiedza dokładna, ale ten przepis pomaga zapewnić idealne proporcje bogatych mięs i serów z marynowanymi przekąskami na przekąskę.
I tak, smakuje tak samo pysznie, jak wygląda!
Przy tak dużej ilości mięs, serów i chrupiących warzyw, absolutnie nikomu nie zabraknie makaronu w tej smacznej sałatce!
I choć sałatki są zazwyczaj dość lekkie, to ta jest o wiele bardziej sycąca, dzięki tym wszystkim dodatkom.
Podawaj małe porcje jako przekąskę lub na dużym talerzu, w rodzinnym stylu. Świetnie komponuje się z pieczonym kurczakiem lub grillowaną rybą.
Czy chcesz zapisać ten przepis? Wpisz teraz swój adres e-mail, a my wyślemy przepis prosto na Twoją skrzynkę!
Przygotowanie jest niezwykle proste i nie wymaga włączania piekarnika. Porozmawiaj o wygranej!
Jeśli wędliny powodują wzdęcia, spróbuj crostini z tuńczyka z włoskim antipasto.
Jest to przekąska z warzywami, która jest lżejsza pod względem kalorii, ale nie skąpi smaku.
Podczas gdy pieczone i marynowane warzywa zapewniają wspaniałe kolory, maślany ziołowy krem z tuńczyka jest początkiem tego spektaklu.
Z przyjemnym ziołowym serkiem mascarpone z dodatkiem tuńczyka, jest pełen bogatych włoskich smaków.
Tylko upewnij się, że masz wystarczającą ilość warzyw i chleba na ten maślany, uzależniający sos!
Jeśli chcesz zaimponować następnym razem lub podczas bardzo eleganckiego brunchu, ta tarta z polentą z antipasto jest zarówno wykwintna, jak i piękna.
Wygląda jak coś z magazynu, ale zaskakująco łatwo jest go złożyć (w mniej niż godzinę).
Skórka ciasta z polentą jest lekka i puszysta, przypomina bogaty chleb kukurydziany, ale ma łagodniejszy smak.
Dzięki rustykalnej mieszance antipasto z warzyw, sera i oliwek smaki są nie z tej planety.
Jasne, słone nuty antipasto doskonale komponują się z łagodnym smakiem tarty z polentą.
Świetnie nadaje się na świąteczne przyjęcia i stanowi wspaniałą weekendową kolację, gdy masz ochotę na coś ekstra wymyślnego.
Gdzie są moi miłośnicy słonawych wędlin? Jeśli nie masz dość salami, pokochasz te kwadraty antipasto.
Smakują jak włoski substytut, podawany w małych kawałkach, co ułatwia mieszanie.
A do tego są bardzo proste w wykonaniu.
Użyjesz puszki półksiężycowego chleba Pillsbury jako warstwę tłustego chleba rozpływającego się w ustach. Dodaj trochę solonego mięsa i to wszystko.
Jeśli potrafisz zrobić kanapkę, masz wszystkie umiejętności potrzebne do zrobienia tych kwadratów z przekąskami.
Ta tęczowa sałatka z antipasto zasługuje na swoją nazwę.
Jest imponująco żywy, co czyni go mile widzianym dodatkiem do każdego letniego grilla lub uroczystości na podwórku.
Łączy w sobie trójkolorowy makaron z wędlinami, serem, oliwkami i kolorowymi warzywami polanymi jasnym włoskim sosem winegret.
Trójkolorowy makaron pomaga podkreślić tonację tego dania. Ale jeśli nie masz go pod ręką, zwykły makaron też się sprawdzi.
Chociaż ten przepis jest doskonałym punktem wyjścia, możesz dodać jeszcze więcej swoich ulubionych warzyw i serów.
Czy jest coś piękniejszego niż talerz solonego marynowanego sera?
To dekadenckie danie z sera i oliwek jest idealne na następną świąteczną uroczystość. I jest w stu procentach wegetariański.
Dzięki tym wszystkim bogatym smakom nawet miłośnicy mięsa w rodzinie będą chcieli więcej.
W połączeniu z niezliczoną ilością solankowych oliwek i papryczek pepperoncini jest imponująco smaczne.
Kto może oprzeć się syreni śpiewowi doskonale przygotowanej deski serów?
Chociaż niektóre pasty do smarowania antipasto są bogate w wędliny, w tym przepisie centralne miejsce zajmuje ser.
Zawiera wiele rodzajów dla pięknej różnorodności smaków i tekstur.
Tradycyjne, takie jak parmezan, Asiago i Provolone, zapewniają bogate, soczyste smaki, które naprawdę dobrze komponują się z mięsami, oliwkami i nie tylko.
W świecie zimnych, słonych sałatek antipasto ten przepis działa nieco inaczej.
Jasne, łączy w sobie wszystkie tradycyjne, których można się spodziewać, takie jak mięso, warzywa, makaron i ser.
Ale sos wyróżnia go spośród innych.
Zamiast cierpkiego i ziołowego włoskiego sosu winegret, przygotujesz słodki sos balsamiczno-bazyliowy.
Jest ziołowy i jasny, a słodycz miodu i octu balsamicznego doskonale komponuje się z wędzonymi, solonymi mięsami i serami.
Żadna uroczystość nie jest kompletna bez kulki serowej, a ten przepis przenosi wszystko na nowy poziom.
Eksploduje smakami i teksturami, jest dymny, słony, bogaty, maślany i pełen pikantnej dobroci.
Aby uzyskać niesamowity finisz, udekoruj wierzch kolorowymi oliwkami i pieczoną czerwoną papryką.
