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Peperoni ripieni senza carne: arroz rápido y leggera

yo peperoni ripieni senza carne sono un’ottima alternativa completamente vegetariana por chi ama questa pietanza dai colori e sapori decisamente estivi.

Si cuociono en forosi preparano in poco tempo e senza particolari difficoltà e possono diventare – a seconda della quantità – un segundo o unico piatto per pranzi e cene. Tra i tanti vantaggi di questa arroz c’è quella che i peperoni ripieni senza carne si possono gustare anche freddy o semplicemente riscaldati per qualche minuto e quindi si possono prepare anche el será prima e poi gustare in all il loro sapore.

Sono ideali, quindi, caña ven pícnic de verano y campaña. Il consiglio è quello di scegliere dei peperoni di grandezza più o meno símilper ottenere una cottura homogenea.

Peperoni ripieni senza carne: la arroz

Ingredientes

4 salchichones (rossi o gialli)
250 g de pan
300 g de scamorza o provola affumicata
80 g de formaggio gratuado
4 uva
50 ml de café con leche
1 picante de alio
prezzemolo qb
aceite extravergine di oliva qb
venta e pepe qb

Procedimiento

Initiate la preparazione di questo piatto lavando con cura i pepperoni y tagliandoli a metà. Eliminar tutti i semi all’interno e passateli ancora una volta sotto l’acqua. Pelate poi lo spicchio di aglio, togliete l’anima dell’aglio e tritatelo insieme al prezzemolo. Una ciotola capiente metettete a bagno il pane a fatte o pezzettoni nel latté e fatelo ammorbidire.

In un altro recipiente ancora più grande sbattete le uovaaggiungete il pane dopo averlo strizzato per bene, the provola tagliata e pezzetti, il capacitación grattugiato e il composto con aglio e prezzemolo. Regolate di sale e pepe e amalgamate la Relleno.

Con questo composto riempite y pepperoni previamente tagliati e poi, in una teglia da forno con i borde altosystemateli uno accanto all’altro aggiungendo dell’olio extavergine di oliva, 4-5 cucchiai di regado e una spolverata di sale.

destino cuocere i peperoni ripieni senza carne coperti con un foglio di carta forno in forno statico a 180° per circa 40 minuti e comunque fino a che non diventeranno mórbido e con una farcitura dorata e homogenea. Togliete quindi la carte forno e fate cuocere in modalità ventilado o parrilla por altri 5 minuti por ottenere la crosticina sui peperoni.

Toglieteli dal forno e gustateli caldi o freddia seconda dei gusti!

Arroz con pepperoni

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