Les pêches sont un délicieux fruit que l’on retrouve plus régulièrement durant l’été. Les pêches jaunes sont légèrement plus sucrées que les blanches, maize elles sont toutes autant savoureuses. Les pêches rôties sortent a peu de l’ordinaire et permitiendo ofrecer un postre chaud, gourmand, corn aussi fruité!
Los ingredientes:
Vierta 4 personas
- 4 peches
- 15 g de beurre (vous pouvez opter pour du beurre salé)
- 2 c. sopa de sucre
Las etapas:
1. Pour beginr, épluchez vos pêches si vous le wishz, sinon rincez-les simplement. Ensuite, coupez-les en deux et retirez le noyau.
© iStock / Candice Bell
2. Faites melt the beurre dans une grande poêle, puis ajoutez le sucre.
3. Lorsque celui-ci est dissous, disposez vos pêches côté plat dans la poêle et laissez caraméliser à feu doux. Arrosez de temps en temps avec le jus afin qu’elles cuisent de manière homogène.
4. Laissez cuire environ 10 minutes et servez vos pêches rôties aussitôt!
¡Acompañe a los d’une boule de glace ou de chantilly pour traiga un peu plus de gourmandise au postre!
