Este papas al horno de microondas ¡La receta es un cambio de juego total!
Hornear una papa no es una forma de arte delicada.
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Para obtener la papa al horno perfecta, solo necesita calentarse. Y hornearlo en el horno lleva una eternidad.
Afortunadamente, una papa horneada en el microondas es igual de liviana y esponjosa en una fracción del tiempo.
Un paseo de 7 minutos en el microondas es todo lo que necesita para crear la patata al horno perfecta. Y sabe tan bien como el horno.
¡Bueno, eso y un montón de deliciosos ingredientes!
Con este truco de papas al horno de microondas, tus papas terminarán de cocinarse antes de que saques todos los ingredientes del refrigerador.
Patatas Al Horno En Microondas
Una papa del horno no sabe mejor que una del horno. ¡Aprendí esa lección de primera mano!
Me encanta un buen refrigerio de medianoche y, a veces, comer una bolsa de papas fritas en el fregadero no calma a mi monstruo de refrigerios nocturnos.
Si tiene una papa cruda y unos minutos para verla girar en el plato del microondas, está a medio camino de una delicia cálida y sabrosa.
Y si tiene una configuración de papa en su microondas, ¡aún mejor!
Esos preajustes de microondas son un poco sospechosos, pero la opción de patata es sorprendentemente precisa.
Una patata perfectamente horneada es la mejor guarnición para platos abundantes de carne como bistec, cerdo desmenuzado, costillas a la barbacoa y hamburguesas.
Es un clásico porque es rápido y fácil, y pocos se resisten a una patata al horno.
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Crea una barra de papas al horno para llevar tu juego de papas al horno al siguiente nivel.
Combina esta receta de papas al horno rápido con todos los aderezos como tocino, cebollín, crema agria y queso.
Cuánto tiempo para microondas una patata al horno
El tiempo necesario depende del tamaño de la patata y de la cantidad que quieras cocinar.
En general, las papas de tamaño mediano tardan alrededor de 7 minutos en alcanzar la temperatura perfecta.
Es posible que necesite unos minutos más si tiene más de una papa o una papa gigante.
Dado que no es una ciencia exacta, debe controlar su papa cada pocos minutos.
Una patata perfectamente cocida se perfora fácilmente con un tenedor. ¡Solo asegúrese de usar pinzas cuando manipule su papa caliente!
Otra nota importante es que no cocines la papa por mucho tiempo. Una papa poco cocida es fácil de arreglar: cocínela por más tiempo.
Si cocina demasiado su papa, el microondas elimina hasta la última gota de humedad, dejándolo con una papa triste, seca y arrugada.
No quieres eso.
Para evitar que se seque, revíselo después de 3 minutos y límpielo durante 3 más.
Si necesita más tiempo, continúe cocinándolo en intervalos de 1 minuto.
Si bien siete minutos pueden parecer mucho tiempo en el microondas, no es nada comparado con el horno o la parrilla.
En el horno, las papas tardan casi una hora en cocinarse por completo.
¿Quién tiene tiempo para esperar tanto?
Ingredientes
No hay nada más fácil que esta lista de recetas. La mayoría son productos básicos de la despensa que esperan ser convertidos en magia de papa en el microondas.
Papa. Las papas Russet son las mejores papas al horno porque tienen un alto contenido de almidón pero poca humedad. Asegúrate de restregar bien la papa en el fregadero para eliminar la suciedad restante.
manteca. La mantequilla y las papas al horno van juntas como PB&J. Agregar mantequilla evita que los rasguños en la papa se peguen para hacer que una papa promedio sea más liviana y esponjosa.
Sal y pimienta. A veces, el condimento simple es mejor. Un ligero espolvoreado de sal y pimienta es todo lo que necesita para la patata perfecta. Por supuesto, usted no tiene que detenerse allí.
Cómo hornear una patata en el microondas
Hacer patatas al horno en el microondas es mucho más rápido que en el horno, y los resultados son igual de sabrosos y deliciosos.
1. Prepara tus papas. Frote bien la papa en el fregadero para eliminar el exceso de suciedad. Una vez limpia, pincha la piel con un tenedor por todos los lados para ayudar a liberar el vapor mientras se cocina.
2. Pedir prestado. Coloque la papa preparada en el centro de la bandeja de microondas y cocine por tres minutos. Dale la vuelta y cocina por tres más.
3. Verifique que esté listo. La patata estará lista cuando puedas perforarla completamente con un cuchillo. Si todavía está un poco firme por dentro, cocine por otro minuto.
4. Deja que se relaje. Deja la papa en el microondas durante al menos un minuto antes de manipularla.
5. vestirlo. Ábralo en rodajas y agregue ingredientes como mantequilla, sal y pimienta. Por supuesto, usted no tiene que detenerse allí.
6. ¡Cavar en! ¿Hay algo más delicioso que una patata perfectamente tierna?
Consejos para las mejores papas al horno
Tratar con cuidado. ¡Las papas al horno en el microondas están calientes!
Incluso después de reposar durante unos minutos en el microondas, la piel seguirá estando demasiado caliente para manipularla.
Para evitar quemarse la mano con el tenedor, manipule siempre las papas calientes con pinzas.
Comprueba constantemente que esté listo. Si su papa está poco cocida, es una solución fácil: ¡cocínela por más tiempo! Pero una vez que está demasiado cocido, ha llegado al punto de no retorno.
Si su papa aún no está lista después de siete minutos, continúe cocinándola en intervalos más cortos de 60 segundos.
Siempre es mejor errar por el lado de poco hecho que exagerado, así que verifique con frecuencia.
¿Te encanta una piel crujiente? Obtener esa piel crujiente requiere encender el horno. Pero no se preocupe, ¡solo requiere unos minutos adicionales en el horno!
Cocina el interior de la papa en el microondas, úntala con aceite y hornéala durante otros 10 minutos para que la piel quede crujiente.
Puede tomar un poco más de tiempo, pero vale la pena por esa piel deliciosamente crujiente. Además, la piel está repleta de fibra.
Dale una buena puñalada. Cuando la papa se cocina en el microondas, hace que la humedad del centro quiera escapar.
Si no proporcionó agujeros lo suficientemente profundos para dejar salir el vapor, ¡prepárese para una explosión de papa!
Prevenir la piel seca. Si la piel de la patata parece haber pasado su juventud en una cama de bronceado después de cocinarla, hay una solución fácil.
Envuelve las papas en una toalla de papel húmeda antes de bombardearlas.
La toalla de papel húmeda asegurará que la piel se mantenga agradable y húmeda (y sabrosa).
Coberturas De Patata Al Horno
La mantequilla y la sal son clásicos, ¡pero no tienes que detenerte ahí!
Sea creativo con sus aderezos de papa; No hay respuestas equivocadas.
Verduras. Tome la nutrición por encima con algunas verduras sabrosas.
Cosas como el brócoli al vapor, los champiñones y las cebollas salteadas son excelentes opciones.
Carne. El tocino y las papas siempre son una opción fantástica, pero no tienes que detenerte en el tocino.
Agregue opciones carnosas como pechuga ahumada con salsa BBQ, pollo a la parrilla o salsa picante.
Agregar carne es una excelente manera de usar las sobras de la noche anterior y es un almuerzo rápido y fácil.
Mexicano. Agregar sabores mexicanos es una excelente manera de marcar los sabores.
Cualquier cosa, desde pico de gallo, aguacate, frijoles negros o salsa, son excelentes opciones. ¡Y no te olvides de la crema agria!
Brócoli y Queso. ¡Es como una sopa de brócoli y queso en una papa! Agregue tiernos trozos de brócoli con una salsa cremosa de queso para un acompañamiento delicioso.
Cómo almacenar y recalentar
Si te sobran patatas, puedes guardarlas en la nevera. Simplemente envuélvalos en plástico o papel de aluminio y reprodúzcalos en un recipiente hermético.
Las papas cocidas en un recipiente hermético duran al menos 5 días en el refrigerador.
Desafortunadamente, las papas al horno no son buenas candidatas para congelar.
Tienen un alto contenido de humedad que se congela en el congelador. Una vez descongelados, se convierten en un desastre triste y pegajoso.
